€€€€Prix : raisonnable • Fish • Posillipo et Chiaia
Quando si parla di Drunk Fish di Napoli, si parla di piatti di crudités di mare come Crudo di Gamberoni rossi di Mazara del Vallo e antipasti del calibro di Gambero in crosta di mandorle su salsa guacamole. Ma qui, in questo elegante angolo di Chiaia, in via Giovanni Bausan, i buongustai napoletani si danno appuntamento ogni giorno per riscoprire altri prodotti tipici della tradizione campana e mediterranea tutta. Spaghetti, vongole veraci e asparagi, Baccalà profumato saltato in padella con julienne di peperoncini verdi e limone su crostini di pane croccante, ma anche classici della cucina italiana come Parmigiana di melanzane. Drunk Fish è il ristorante di pesce che stavate cercando, nella città di Napoli.