€€€€Prix : cher • European • Didsbury
Le restaurant-bar d'Albert est le nouvel acteur très attendu de la scène culinaire de West Didsbury. Ce nouveau restaurant constitue la seconde ouverture d'Albert, petit frère du Albert's Shed à Castlefield, dans le centre-ville de Manchester.
Le nouvel espace, qui a été créé sur l'ancien site du pub Barleycorn sur Barlow Moor Road à Didsbury, vise à offrir au sud de Manchester un espace de repas moderne et soigné doté d'une salle à manger pouvant accueillir jusqu'à 160 personnes en intérieur mais aussi 60 personnes sur sa fabuleuse terrasse extérieure idéale pour manger en plein air l'été.
Le menu est d'influence moderne britannique et doté d'un mélange éclectique de classiques du monde entier et de spécialités d'Albert. Chaque plat est exclusivement basé sur des ingrédients frais et locaux. Le restaurant est ouvert 7 jours par semaine pour le dîner et le souper, et ce qui constitue une première pour Albert, offre un menu brunch complet les samedi et dimanches.
