In porter we are compromised in making unique experiences to our guests, with an excellent environment, location and a new and different vision to gastronomic world. We have as a goal to offer new flavors, with our speciality of cooking by the embers, from our speciality rib eye cap with bone marrow sauce, to our grilled octopus.Come and enjoy a new experience with us!
Live a multisensory concept where gastronomy, mixology and music have the same importance.It's time for you to live your own experience within Cent'anni.We have a waiting period of 15 minutes. Contact us if you are going to arrive with more than 15 minutes after your reservation time.We will contact you for more details of your reservation, please keep your phone number updated.All areas are subject to availability.
En botánico ofrecemos una cocina moderna, a la carta, donde el ingrediente fresco juega el papel principal.Nuestros chefs; Alejandra Navarro y Ernesto Hernández combinan ingredientes locales y técnicas versátiles, combinando elementos que resultan en un menú comfort. Pensamos siempre en en cocinar lo que nos gusta comer. Nuestro ambiente es relajado, en medio de un jardín atípico de cactáceas y plantas que le dan una vida única en la ciudad.
La experiencia en Altanera nos invita a promocionar y reconocer la gastronomía mexicana contemporánea a través de la herencia culinaria, sus orígenes y tradiciones. Nuestros platillos se elaboran al momento con materia prima de la más alta calidad, acompañados de un ambiente sofisticado y cosmopolita.Lula Martín del Campo es nuestra chef, mexicana y quien ha visitado distintas comunidades de pequeños productores responsables y comprometidos con el medio ambiente, el consumo local y sustentable, formando una cadena de producción que mantiene la identidad y cultura mexicana.
A superior selection of Petrossian Caviar and delicacies such as Moro Crab Claws, Burger and Wagyu Steak; Tagliolini with Caviar or Seasonal Truffle by Chef Ana Sophia Serrano. Classic dishes that exalt the first Caviar Bar in Mexico City. To enhance your experience, mixologists Mica Rosseau and Jonathan Botello created a selection of drinks exclusively for Alexander & Caviar Bar.
Madre Roof se reinventa brindando una experiencia gastronómica en mesaUna cocina dedicada a la calidad del producto y al manejo optimo del mismo, haciendo presencia en cada uno de nuestros platillosGenerando un hotspot a una cocina franca sin pretensión, pero con realce culinario.Una propuesta que viaja desde aperitivos españoles, conchas y pescas de cultivo del norte de nuestro país con preparaciones locales y orientales, cortes a baja temperatura y a la brasa, calidad High Choice. Sin dejar a un lado la oferta vegana creativa de nuestro chef, platillos como el faux foie de lenteja especiado, el canelón de calabacín con hongos y trufa o los noddles de alga kelp y mantequilla de nuez de la india dejan sin duda una sorpresa para nuestros invitados.
At Aleli Rooftop, creativity flows from the grill. Oswaldo Oliva –also chef of Lorea restaurant– offers a creative, casual proposal with a friendly-fun atmosphere. At its core, it's a cozy restaurant, perfect for gathering with family and friends, whether you live around the corner or come from another city. It is located on the third floor, only accessible by stairs.
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.We value the origin of our ingredients.We are zero waste.From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.
At Villa Maria you will enjoy live music together with the best in Mexican cooking...in its most wonderful expression. Don't forget to enjoy its internationally famous margaritas.