Ida Claire est un restaurant funky et influencé par le Sud des États-Unis. La nourriture est typée du sud, mais avec des inspirations de différentes régions. Vous y retrouverez des plats typiques dont vous aurez certainement déjà entendu parler, mais avec des touches spéciales. Les sandwiches sont servis sur des « biscuits » (des petits pains traditionnels du sud des États-Unis) et on y sert le combo classique sucré-salé « chicken and waffles » (du poulet frit servi sur des gauffres). Le brunch est typiquement américain. Les cocktails ne sont pas en reste ; elles sont des interprétations de grands classiques revampés avec des ingrédients faits maison, comme le Mint Julep. Ida Claire produit ses propres bitters et son propre gin. Le décor a également une influence du sud avec son charme d'avant-guerre et son élégance polie. On retrouve ces éléments très clairement dans la roulotte « airstream » garée dans le jardin et réservée pour les réservations VIP. Vous vous y sentirez comme chez un aristocrate du sud aux goûts extravagants... pas exactement ce que vous vous imaginez!
Tupelo Honey is a revival of Southern food and traditions rooted in the Carolina Mountains we call home. We craft brunches, lunches and suppers that bring family and friends around the table and allow for conversations and cocktails to linger longer than usual. Please arrive on time with all members in your party present. We will cancel reservations 15 minutes after the scheduled time. The combining of separate reservations will not be honored. We look forward to seeing you soon!
At Whistle Britches, we’re all about chicken. In 2016, Chef Omar Flores had one thing in mind – serve the tastiest, juiciest and crunchiest bird in town. Our pickle brined bird, farm-fresh ingredients and soulful cooking will leave you wanting more. We believe comfort food never goes out of style. Our scratch kitchen is always baking fresh buttermilk biscuits and some of the best chicken sandwiches in town. Couple all that with a great local craft beer selection and inventive cocktails, you soon realize why we came up with the name Whistle Britches. We like to draw a lot of attention to ourselves, and we’re ok with that! So if you haven’t stopped in yet, what are you waiting for?
