La famille Santoro oeuvre en cuisine depuis 1988. Leur restaurant décontracté Frankie's Beef & Pasta se trouve à Oak Lawn et propose aussi un service traiteur pour des dîners à l'extérieur du restaurant. De leurs robustes saucisses italiennes et boulettes de viande faites maison à leurs pâtes et sauces an passant par des desserts italiens décadents, le restaurant vise la perfection en cuisine et a mis la barre à la même hauteur en matière de service. Chez les Santoro, les clients sont traités comme des invités ; leur but n'étant pas seulement de les rassasier mais aussi de les bichonner. Prédestiné à ce métier, le chef cuisinier a été élevé et formé à l'école italienne mais a aussi su évoluer grâce à des expériences dans des établissements renommés des Etats-Unis et d'Europe. Sa vie tourne autour de la cuisine et c'est cette passion qu'il met dans chacun de ses plats. Il est le garant d'une authenticité constante qui a permis à ce restaurant d'obtenir des critiques unanimes de la part des médias locaux mais aussi de ses clients.
Le Davanti Enoteca est un petit bar à vins italien rustique servant des assiettes légères. Il dispose d'un grand salon, d'une salle à manger principale ainsi que d'une salle privée pour les réceptions pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes. Le centre de la salle à manger principale dispose d'un authentique four à pizza où vous pourrez observer la fabrication des pizzas maison par les talentueux pizzaïolos. Le cadre rustique et confortable comprend de nombreuses boiseries, des parties en briques et un éclairage classique avec un système de sonorisation d'excellente qualité, pour le plus grand plaisir de vos oreilles.
Paisans is a modern Italian-Americano restaurant, offering home style entrees, burgers, sandwiches and desserts, weekly lunch and dinner specials in our 20,000 square foot industrial style building.
