6 meilleurs restaurants français contemporains à Saint-Hubert

6 restaurants disponibles à proximité

1. Maison Boulud

4.8

Exceptionnel(2843)

Prix : très cher

• Contemporary french • Centre-ville

Réservé 26 fois aujourd'hui

Chez Maison Boulud, nous vous proposons la cuisine moderne d’un chef formé par la tradition française, mais aussi inspiré par des décennies passées à New York. Le menu de Daniel Boulud accompagne les saisons en côtoyant la richesse de fournisseurs Québécois.Vous trouverez des charcuteries Lyonnaises, des saveurs Méditerranéennes, ainsi que des plats créés uniquement pour Maison Boulud. Le résultat: une cuisine à la fois raffinée et contemporaine, mais aussi très personnelle et chaleureuse.Situé au Ritz-Carlton, le restaurant, le bar, le lounge ainsi que le salon privé maintiennent leur propre identité, pleine de vitalité. La véranda adjacente à la salle à manger ainsi que la terrasse jouissent d’une vue splendide sur les célèbres jardins de l’hôtel.

2. COMMODORE

4.2

Génial(304)

Prix : cher

• Contemporary french • Centre-ville

Réservé 29 fois aujourd'hui

Ce restaurant et sa terrasse d'inspiration vintage proposent un menu de cuisine française et une carte de vins et de cocktails variée. Des options végétaliennes sont disponibles et les menus sont élaborés à partir de produits locaux et saisonniers de la région de Montréal.

Photo du restaurant Beaver Hall by Jérôme Ferrer

3. Beaver Hall by Jérôme Ferrer

4.8

Exceptionnel(353)

Prix : très cher

• Contemporary french • Centre-ville

Réservé 17 fois aujourd'hui

La Belle table gourmande par Jérôme Ferrer, située à côté du centre Bell.

4. Memo

5.0

Exceptionnel(9)

Prix : très cher

• Contemporary french • Vieux Montréal

Ce restaurant du chef Rémi Lemieux et Sabrina Kale rend hommage à la mémoire. La nourriture, les boissons et le décor sont inspirés de leur parcours et des moments mémorables qui ont touchés leur imaginaire. Un menu dégustation est disponible tous les soirs, sur réservation seulement, accompagné de l’accord des vins. Tandis qu’un petit menu à partager est à votre disposition les mercredis et jeudis, avec ou sans réservation. Avec 26 places assises seulement, le chef et son équipe en cuisine vous serviront leur plats eux-mêmes en prenant soin de vous offrir les explications nécessaires afin de vivre une expérience optimale.

5. Le Gargamelle

4.6

Exceptionnel(27)

Prix : très cher

• Contemporary french • Vieux Montréal

Le restaurant caché façon speak-easy bénéficie d'une vue pittoresque sur le Saint-Laurent. Au cœur de la cuisine du chef, la Gargamelle offre une approche profondément humaine, où le chef Loyd Von Rose vient à votre table pour vous présenter les plats.La Gargamelle offre une expérience culinaire complexe et généreuse en proposant uniquement des menus dégustation de 4 à 7 services par personne pour explorer continuellement de nouvelles associations de saveurs. Le chef ayant une formation de mixologue (participant de Drink Masters sur Netflix), La Gargamelle propose un pairing de cocktails audacieux et unique à Montréal. Tous les cocktails sont conçus de manière aussi élaborée que les plats, afin d'accompagner chaque assiette de façon créative, offrant ainsi une expérience sensorielle complète et harmonieuse.

6. Kitchen Galerie

4.5

Génial(573)

Prix : cher

• Contemporary french • Mile End

Réservé 1 fois aujourd'hui

Implanté à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, le Kitchen Galerie est l'endroit privilégié pour une expérience culinaire exceptionnelle.Notre chef Vincent Stafford et sa brigade vous propose une carte équilibrée : une fusion parfaite entre les plaisirs de la terre et de la mer, avec une sélection exquise de fruits de mer frais, de poissons savoureux et de succulentes options pour les amateurs de viande. Que vous recherchiez un dîner raffiné ou une atmosphère plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez déguster des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une sélection fine de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au Kitchen Galerie.

Meilleurs restaurants français contemporains à Saint-Hubert

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