Le Smoking Goat Restaurant est un bistrot franco-californien primé situé au cœur de North Park, à San Diego.
Inspiré par une cuisine européenne de la ferme à l'assiette et fort d'une formation culinaire reçue au Cordon Bleu Paris, le chef exécutif et propriétaire Fred Piehl marrie une cuisine française classique à l'abondance qu'offre San Diego, d'une manière rustique, mais raffinée, imaginative et sans prétention.
Le Smoking Goat sert des soupers concoctés à partir d'ingrédients locaux de saison, cultivés de manière durable et biologique, et vous propose une expérience culinaire unique qui rappelle la campagne européenne.
Ce restaurant met à votre disposition un vaste de choix de vins, bières, apéritifs et cocktails artisanaux soigneusement sélectionnés, provenant tant de l'ancien que du nouveau monde, Vous y trouverez toujours le meilleur accord mets et vins.
L’établissement est situé qu’à quelques minutes du centre-ville de San Diego ; prenez l’ascenseur jusqu’au dernier étage et une fois au sommet vous n’en croirez pas vos yeux ! Vous pourrez observer de gros avions passer à hauteur de vue. L’établissement vous offre un beau panorama sur la ville, la baie de San Diego; Pourquoi se contenter seulement d'une vue de l'océan lorsque vous pouvez voir la ville entière d’un coup d’oeil.
Little Frenchie is a chef-driven approachable bistro modeled after Parisian neighborhood cafes. Enjoy our rotating menu of Provencal classics, our immense selection of unique cheeses imported from France and our extensive wine collection from both France and California. We take pride in the imported and local ingredients we use; our produce is sourced from regional farmers, and our seafood from local area fisherman.
Le restaurant Chez Loma a maintenant une nouvelle administration et est situé à San Diego dans le Carez Hizar House (circa 1889), un monument historique de Coronado sur Loma Avenue, presque au coin de Orange Avenue. L'établissement se trouve à quelques minutes à pied du magnifique centre-ville de Coronado, de l'Hotel Del Coronado et de la plage. Il s'agit d'un bistrot d'inspiration française où il fait bon s'arrêter pour déguster une cuisine rustique à des prix raisonnables. Le restaurant mise sur la fraîcheur plutôt que sur les tendances grâce aux ingrédients locaux mis en valeur dans les plats.
Que ce soit pour déguster des tapas au bar dans une ambiance décontractée ou un souper entre amis ou collègues, Chez Loma est un lieu idéal pour se détendre et se divertir tout en savourant une délicieuse nourriture.
