Inspired by its idyllic bayside setting, Amara at Paraiso is the quintessential Miami waterfront restaurant bringing together bold Latin American flavors, coastal ingredients, and South Florida’s diversity of food culture. From environment to cuisine and vibe, experience the dynamic energy, local ingredients, and natural beauty of Biscayne Bay that defines what living in Miami is all about through the lens of James Beard Award-winning chef/restauranteur Michael Schwartz. We are taking every precaution to ensure a safe dining experience for our guests during these unprecedented times. Our outdoor seating is spacious, with many tables on our covered terrace. We accept walk ins and have bar seating available. Please call for our corkage and cake policies and fees.
L'American Social - Brickell, un bar-restaurant entièrement américain, a ouvert ses portes à Brickell en 2014. Son bel emplacement en bord de mer est idéal pour apprécier des boissons à l'happy hour, regarder un événement sportif ou souper entre amis. Le restaurant propose un choix infini de bières artisanales, de délicieux cocktails faits maison, ainsi que des bières en libre-service. C'est l'endroit parfait pour venir se détendre.
Depuis que Michael's Genuine Food & Drink a ouvert ses portes dans le Miami Design Design au printemps 2007, les convives sont devenus adeptes et désirent sa combinaison rafraîchissante d'atmosphère décontractée et d'une bonne nourriture, un bistrot de quartier qui est la vitrine ultime pour le type de cuisine que le chef / propriétaire Michael Schwartz prépare de mieux- maison, sans prétention, délectable, avec une emphase sur les ingrédients locaux. Le restaurant est ouvert sept jours par semaine et sert le dîner, un menu pour l'après-midi, le souper et le brunch. La salle la salle à manger et la cour peuvent accueillir 100 convives, et la Bar Room, peut accueillir 16 convives supplémentaires, de plus 24 places sont disponibles dans le bar de bienvenue où les clients peuvent profiter du menu de l'après-midi incluant le bar de crudités de 15h à 17h30 du lundi au samedi. Le brunch du dimanche est le moment où les petites assiettes brillent sur un menu hebdomadaire de saveurs et de sucreries. Le restaurant est situé dans le quartier animé de Design District, le nouvel endroit de la mode de luxe à Miami.
Michelin Starred Stubborn Seed is the result of pairing unrelenting passion with an unapologetic approach. It aims to unearth cravings of the palate while constructing a reward in each bite. This philosophy takes honest ingredients and elevates them. At the helm is 2022 James Beard Award Semi-Finalist and Bravo’s Top Chef Season 13 Winner, Chef Jeremy Ford. In 2022, Stubborn Seed was awarded one Michelin star in the highly coveted inaugural Florida guide.Stubborn Seed is a tasting menu only restaurant, with the option of a la carte service or the tasting menu at the bar. Reservations are available for table service and also available for the bar. Dress code strictly enforced as smart-casual. We are unable to accommodate tasting menus for guests following a vegetarian or vegan diet. A cancellation fee of $50 per person will incur if cancelled within 24 hours of the reservation. On holidays and special occasions, cancellations fees will be $100 per person.
Se mariant à merveille avec son environnement, le Glass & Vine est une véritable représentation des ingrédients locaux du sud de la Floride. Vous dégusterez de riches saveurs fraîches, légères et d'une qualité raffinée. Le chef Giorgio, gagnant du concours Chopped Champion et nominé pour le prix James Beard, démontre sa créativité et sa passion. Le Glass & Vine est le premier restaurant ouvert dans un parc en Floride du Sud et le plus attendu à Coconut Grove. Il propose une élégante version contemporaine de la cuisine américaine, ainsi que des cocktails artisanaux signatures, des bières artisanales régionales et une carte des vins éclectique. Niché au milieu de la végétation luxuriante, dans la beauté sauvage de la nature, le Glass & Vine est un endroit où les faux-semblants disparaissent et où vous vous évaderez des distractions et du brouhaha de la vie quotidienne. Bienvenue au Glass & Vine !
Immerse yourself into a nostalgic world of decadence, glamour, power, and inimitable magnificence at Queen Miami Beach. Queen Restaurant & Lounge breathes new life into the iconic Paris Theater, built in 1945 by famed Art Deco architect Henry Hohauser, restoring the property to its original intended glory with over the top 21st-century splendor. The nostalgic design emulates opulence and allure, honoring the glam of the past while envisioning the mystique of the future. From the Rat Pack era of the 1950s to the hedonistic nights of the 1990s, the Paris Theater has evolved with the times and is reborn for a new generation with the creation of Queen Miami Beach. Executive Chef Christopher Robert has designed an exquisite menu of modern Japanese Grill. Please note Queen Miami Beach caters to guests who are 5 years of age and older before 9 pm, and 21+ after 10 pm.
Le restaurant Ariete est un nourrissant ajout à la scène culinaire de Miami. Il offre une expérience intérieure-extérieure sur une avenue bordée d'arbres luxuriants à Coconut Grove. L'Ariete propose une cuisine innovante dans un concept où l'Amérique rencontre le Nouveau Monde. Vous vous y sentirez comme dans un souper familial et convivial du dimanche. Le menu propose des plats et des petites assiettes à partager qui tournent autour d'un gril sur feu de bois. Parmi les choix, vous trouverez du foie gras et des bananes plantains, des charcuteries maison, du tartare de gibier et des beignes à l'orange avec marmelade d'ananas grillé. Les places sont sur le principe du permier arrivé, premier servi.
Le chef Wolfgang Birk du Area 31 propose un menu de produits frais et de fruits de mer locaux, une cuisine de la côte atlantique préparée avec des influences mondiales. Le nom vient de la zone de pêche 31 délimitée par les Nations Unies et qui englobe les eaux voisinant Miami et la côte de la Floride. L'objectif de cette zone est de soutenir le développement de pêches durables. Le restaurant, avec son ambiance chic, accueille les résidents et les visiteurs depuis son superbe emplacement du 16e étage, tant pour les affaires que pour les loisirs. Vous pourrez dîner à l'intérieur ou sur la grande terrasse qui surplombe la ville de Miami. Le restaurant dispose d'une importante carte de vins haut de gamme et de vins uniques, ainsi qu'une sélection novatrice de cocktails, élaborée par Dean Feddaoui, le barman en chef.
