Le Wheatfields Bistro & Wine Bar est le meilleur restaurant de Saratoga depuis plus de 21 ans, au Clifton Park. Idéalement situé sur la Crossing Plaza, il se trouve à l'intersection des routes 9 et 146. La doctrine du restaurant est de servir des produits raffinés les plus frais possible. Il soutient avec fierté et travaille avec les agriculteurs et les vignobles de New York, servant ainsi des produits régionaux. Les pâtes, les pizzas et le pain sont préparés tous les jours. Les steaks sont coupés à la main et ont maturé sur place. Tous les soirs, vous pourrez déguster les spécialités du chef. Un menu impressionnant sans gluten est disponible. Plus de 40 vins sont servis au verre et l'happy hour se déroule du lundi au vendredi de 16h00 à 19h00.
Le chef John LaPosta a développé une longue et passionnante carrière qui lui a permis de créer le restaurant de ses rêves. Avec sa partenaire, Tina Kruger, il a créé un merveilleux gastropub américain avec une ambiance trépidante, une hospitalité raffinée, et bien sûr, une nourriture exceptionnelle. Au cours de la dernière décennie, ils ont possédé et exploité l’établissement au très grand succès Maestros à Saratoga Springs, qu'ils ont vendu en juillet 2015. Sa passion pour l'excellence, l'hospitalité et un travail inlassable ont été les maîtres mots des 30 ans de carrière de John qui lui ont value d’être l'un des chefs les plus populaires de la région. Il est connu pour sa nourriture exceptionnelle qu'il sert en s’amusant et sans prétention. Sa philosophie a toujours été de « mettre de l'amour dans les plats. » En procédant de cette manière, les clients sont à l'aise lorsqu’ils lisent ses menus et n’ont pas l’impression qu’ils doivent être chef eux-mêmes pour le comprendre. Vous pourrez bénéficier d’une nourriture et d’un service passionnés, sans prétention tout en étant accueilli par une hospitalité exceptionnelle !
Le restaurant Century House propose une cuisine américaine nouveau genre qui met l'accent sur des steaks et des fruits de mer frais préparés avec imagination et astucieusement disposés. Chez Century House, soyez assurés de recevoir un excellent service de la part d'un personnel compétent et attentionné qui s'efforcera de rendre votre repas inoubliable. Le décor au style fédéral, avec ses planchers aux larges planches de bois, ses chaises antiques et son foyer de pierres, reflète le 1816 de leurs début. "Faites l'expérience de la Tradition"