Dinner Menu by Chef José Enrique. Jose Enrique was featured in the 25th Anniversary edition of the Food & Wines Best New Chefs and chosen as one of the "Best New Chefs." From 2015 to 2020, he made it to the finals of the James Beard Awards- the first time ever that a Puerto Rican gets this recognition.Located in the heart of the legendary Fairmont El San Juan Hotel, Caña is an authentic Puerto Rican restaurant featuring an elevated menu composed of fresh dishes made with local ingredients and exquisite seafood options. Featuring both tropical outdoor and indoor seating, Caña maintains the best traditions of the Island of Enchantment, old and new. Its iconic bar features unique Puerto Rican rum cocktails and a curated selection of exclusive wines, elevating the culinary experience to an unforgettable cultural celebration. Enjoy daily breakfast, lunch, and dinner. Brunch is served on Sundays.* Disclaimer - Breakfast A La Carte is until 10:30am, buffet is available until 12pm.
Cocina 1760 es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, con un menú que combina comida casual hasta un menu de 5 platos de cena el cual cambiara cada 3 meses. El ambiente es cálido y acogedor, con un diseño elegante y moderno. El personal es amable y atento, y se asegura de que cada cliente tenga una experiencia memorable.Algunos de los platos más populares de Cocina 1760 incluyen:* **Churrasco en ajo y romero:** Un corte de carne de primera calidad, cocinado a la perfección.* **Bacon Jam Burger** Double smash burger con pepper jack cheese y mermelada de tocineta hecha en casa.* **Blue Cheese Rings** Onion Rings hechas en casa con salsa de queso azul y cebollas caramelizadas.* **Budin de Pan** Budin hecho en casa con salsa de vainilla y helado.Cocina 1760 también ofrece una selección de vinos y cervezas y cockteles para acompañar tu comida.
Bienvenidos a El Condado Gastrobar, donde redefinimos la experiencia gastronómica con un toque contemporáneo y vibrante puertorriqueño.Ofrecemos brunch todos los días, con una armoniosa mezcla de platos clásicos y modernos. Cada creación lleva un toque distintivo, cada platillo está lleno de innovación y pasión. Nuestro menú de brunch no es solo una comida; es una celebración de sabores y creatividad.Al caer la tarde, Condado Gastrobar se transforma en un ambiente vibrante. La atmósfera se llena de música animada, creando el escenario perfecto para una noche especial. Nuestros cócteles son tan innovadores como deliciosos, diseñados para complementar nuestros platos irresistibles. Es un lugar donde los amigos se reúnen, las risas fluyen y se crean recuerdos inolvidables.
