$$$$Prix : cher • Colombian • South Beach
Le Bazaar, dirigé par le chef José Andrés, récipiendaire d'un prix James Beard, est un restaurant de renommée mondiale combinant cuisine raffinée dynamique et espaces lounge ludiques, tant intérieurs qu'extérieurs.
Le repas se métamorphose en une fête extraordinaire quand les clients bénéficient d'une gamme d'expériences culinaires novatrices faites de spécialités d'avant-garde et de délicieuses libations. Alliant les contrastes, le menu du Bazaar marie tradition et ingéniosité dans le vrai style espagnol, les mélangeant avec des influences tirées des saveurs latines locales et de la riche histoire de South Beach.