$$$$Prix : raisonnable • Chinese (Beijing) • Redwood City
Situé dans le centre de Redwood City, le Crouching Tiger Restaurant propose une authentique cuisine mandarine, du Sichuan et du Hunan. Il a été récompensé d'un Bib Gourmand par le guide Michelin, réservé aux restaurants dont la cuisine est de haute qualité et d'un bon rapport qualité/prix. Il a également été cité par le Mercury News pour sa cuisine de qualité supérieure et ses repas gastronomiques. De plus, il a reçu la récompense du programme de reconnaissance de l'embellissement de la municipalité.
