Situé au premier étage de l'hôtel Andaz, Feast + Revel propose fièrement une expérience culinaire en célébration de la terre sur laquelle il se trouve, dirigée par notre chef exécutif Chanaka Amarakoon. Dégustez une variété de saveurs culinaires innovantes imprégnées de l'héritage d'Ottawa dans notre restaurant. La cuisine explore et repousse les limites de ce que nous connaissons comme étant la cuisine canadienne en appliquant des techniques sophistiquées à des saveurs familières.Feast + Revel est une destination vibrante qui combine les meilleurs éléments d'un restaurant, d'une salle à manger gastronomique et d'un bar à cocktails. Profitez de notre atmosphère élégante et accueillante, parfaite pour toute occasion. Ouvert pour le petit déjeuner, l'Happy Hour et le souper. Rejoignez-nous pour Happy Hour tous les jours de 16h à 18h ! 🥂Pour les groupes de plus de 16 personnes, veuillez contacter l'hôtel à Ottawa.Guest@andaz.com.
Chez Aiāna, nos modestes racines sont ancrées dans le désir de mettre en avant l'abondance des produits alimentaires du Canada - dont beaucoup poussent à l'état sauvage à ou autour d'Ottawa. Les traditions et les techniques depuis longtemps oubliées (mais très appréciées) sont restaurées ici, non seulement en hommage à ce qui a été pratiqué et acquis par les peuples de notre nation depuis des milliers d'années, mais aussi en célébration de la seule chose capable d'unir amis, famille et ennemis : la nourriture. Animés par le désir de fournir une expérience gastronomique unique en son genre, la cuisine d'Aiāna reflète un équilibre harmonieux entre les techniques culinaires classiques et les recettes contemporaines. Que ce soit un repas mémorable, un cocktail artisanal ou un verre de vin soigneusement sélectionné, Aiāna propose une cuisine distinctement canadienne et une hospitalité impeccable - le tout depuis le cœur du centre-ville animé d'Ottawa.
Le Fauna fait appel à ce que nous aimons : manger et boire avec ses amis et sa famille dans un espace ludique. Le menu varie selon les saisons et le restaurant soutient les agriculteurs et les producteurs locaux autant que possible. Fier de son cadre, ce restaurant est heureux de vous accueillir dans le quartier de Centretown.
Les chefs aiment se faire plaisir en cuisine. Les portions sont adaptées pour que vous puissiez goûter à plusieurs plats. Les ingrédients sont d'origine locale autant que possible. Le personnel du Fauna s'inspire de l'endroit où il vit, des lieux qu'il a visités et de ce qu'il aimerait faire.
TULIP is now offering very limited reservations on high traffic days to ensure we are serving our neighbours, hotel guests and walk-ins the opportunity to dine. Our availability online does not reflect the restaurant availability. Please join us in person and we'll be happy to seat you on a first-come, first-serve basis! Enjoy our signature dishes from our Award-Winning Chef David Vinoya showcasing his elegant and playful fusions of Canadian, European and Pilipino traditions. Contact jennifer.karam@hilton.com for details!*** Join us this Mother's day weekend (May 13&14, 2023) for a very special three-course dinner set menu created by our Chef David Vinoya. $65/person - taxes and gratuities not included ***
Situé au 16e étage de l'hôtel Andaz Ottawa ByWard Market, notre salon de cocktails haut de gamme offre une ambiance alliant une atmosphère lounge et moderne à la sophistication d'un bar à cocktails. En tant que plus haute terrasse rooftop de la ville, notre salon offre des vues sur les bâtiments emblématiques d'Ottawa, créant un cadre époustouflant pour toute occasion.Savourez nos cocktails élaborés avec expertise, dégustez des vins élégants et profitez d'une sélection de délicieux plats de tapas, tous préparés avec les ingrédients locaux les plus frais. Que vous cherchiez un endroit pour vous détendre ou un lieu animé pour commencer votre week-end, notre rooftop est la destination idéale.La Terrasse Rooftop est Maintenant Ouverte pour la Saison Estivale🍹🌺Un pourboire automatique de 18% s'applique aux groupes de plus de cinq personnes.Pour organiser des événements, ou des réservations pour des groupes de plus de 20 personnes, veuillez nous contacter à Ottawa.Guest@andaz.com
We are a group of young entrepreneurs who fell in love with food and wholeheartedly believe that it is as a love language meant to be shared in infinite ways.We are dedicated to providing you with the best locally sourced foods, with a focus on dependability and quality customer service.We are working to turn our passion into a booming business and we hope you enjoy our services as much as we enjoy offering them to you.
