In unserer Cocktailbar mit mexikanischem Restaurant servieren wir in lebendiger und stimmungsvoller Atmosphäre einzigartige Cocktails und hochwertige Speisen, die von der amerikanischen West-Coast-Küche inspiriert wurden. Für Cocktail-Verrückte und Food-Verliebte also genau das Richtige.
SAUSALITOS HAMBURG CHILEHAUSCocktailbar und Restaurant mit kalifornisch-mexikanischen Speisen im malerischen Hamburg Chilehaus – willkommen zur AuszeitIm Chilehaus, das zu den spektakulärsten und schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt zählt, befindet sich dein SAUSALITOS. Unser Restaurant mitten in dem architektonischen Meisterwerk will nicht nur betrachtet, sondern auch mit Leben gefüllt werden. Entspanne bei leckeren Cocktails, frischen Drinks und kalifornisch-mexikanischer Küche. Genieß die einzigartige Atmosphäre Hamburgs und lass dich von unseren Barkeepern mit leckeren Cocktails verwöhnen – nicht nur zur Happy Hour!An unserer Bar wartet die SAUSALITOS-Crew mit jeder Menge guter Laune, den besten Cocktails & Drinks der Stadt und köstlichem mexikanischen Essen mit kalifornischem Einfluss auf dich. Genieß den Tag mit frischen Cocktails zum Beispiel zur Happy Hour und erlebe, wie SAUSALITOS den Geist Kaliforniens ins Chilehaus nach Hamburg bringt.
"FRISCHE KALIFORNISCH-MEXIKANISCHE KÜCHE IN HAMBURG... Das ist unsere Inspiration, unser Motto und unsere Passion! Frische kalifornisch-mexikanische Küche mitten in Hamburg und unterwegs auf der Straße aus unseren Food Trucks. Wir präsentieren die kulinarisch anspruchsvolle und experimentierfreudige kalifornisch-mexikanische Küche und bieten Burritos, Quesadillas, Tacos, Taquitos und vieles mehr in Hamburg und ganz Norddeutschland.Bei uns wird Qualität großgeschrieben und Frische hat oberste Priorität. Aus diesem Grund verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte und bereiten unsere Speisen täglich in liebevoller Handarbeit zu. Beim Anrichten verstecken wir uns und unsere Produkte nicht in der Küche, sondern präsentieren dem Gast alle Zutaten und bereiten jeden Burrito und alle anderen Speisen ganz individuell nach eigenen Vorlieben zu."