Join us at our welcoming establishment and indulge in the captivating flavors and unmatched ambiance that can only be found under the guidance of Chef Jerry Regester. We look forward to hosting you and sharing the unique culinary journey that has made our restaurant a beloved staple in the Monterey community
Le Beach House est un restaurant californien décontracté qui offre un splendide point de vue sur la plage de Lovers Point et ses attractions historiques.
Le Schooners Coastal Kitchen & Bar, surplombant les eaux de la baie de Monterey, est un magnifique restaurant de fruits de mer issus d'une pêche durable et abordables, servant une cuisine américaine contemporaine. C'est l'endroit idéal pour faire la fête sur la Central Coast et dans la spectaculaire région côtière. Le chef cuisinier Waller propose des fruits de mer frais et issus d'une pêche durable et cela se reflète sur le menu créatif qui comprend une variété de fruits de mer, à la fois crus et cuits, des entrées, des soupes, des salades, de grands plateaux à partager, ainsi que des plats cuisinés au feu de bois. Vous apprécierez sa carte de cocktails créatifs ainsi que son impressionnante carte des vins mettant en lumière les vignerons du comté de Monterey. Son bar très dynamique, sa cuisine ouverte animée et sa superbe terrasse offrent une ambiance détendue, amusante et joyeuse.
Stokes Adobe is a new restaurant located in one of Old Monterey’s historic adobe homes. The menu offers chef driven seasonally inspired California cuisine. The bar and cozy outdoor fire pits offer classic cocktails, wines by the glass and local beers.
Situé au cœur du centre-ville de Monterey, le Montrio Bistro propose une cuisine confortable et classique, proposant une cuisine américaine d'inspiration européenne. Au cours des 15 dernières années, la volonté du chef Baker de présenter les fruits de mer provenant d’une agriculture durable, la viande de qualité et les meilleurs produits du comté de Monterey dans tous ses plats a fait de cette maison de pompiers rénovée en 1910 un favori local. L’établissement vous propose une variété d'entrées, de petites bouchées primées, de plats séduisants et des desserts saisonniers indulgent préparés par le chef pâtissier. Choisissez parmi la vaste liste de vins de GM Kathy Solley ou essayez l'un des cocktails exclusifs d'Anthony Vitacca. L'atmosphère sophistiquée et confortable de Montrio attire les habitants et les passants avec l’Happy Hour, souper et film, et la soirée du dimanche lors de laquelle le vin est à demi prix. Venez voir ce dont tout le monde parle !
Le Grasing's, situé dans le centre-ville de Carmel-by-the-Sea, se trouve sur la côte Pacifique, dans le comté de Monterey, en Californie. Il est implanté à 193 km au sud de San Francisco, à 112 km au sud de San Jose et à 563 km au nord de Los Angeles.
Kurt Grasing et Narsai David, chefs connus et partenaires, ont vraiment créé un bijou. Décoré dans des tons chauds avec des œuvres d'art moderne, le Grasing's affiche un cadre festif et intimiste. Le service amical et professionnel, la carte des vins primée ainsi que les cocktails saisonniers aux ingrédients frais, locaux et durables ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles le Grasing's reçoit toujours des critiques dithyrambiques de la part de la presse.
Depuis 1980, l'Anton & Michel est reconnu pour sa véritable excellence dans l'art de la gastronomie. Suite au réaménagement intérieur complet réalisé en 2013, il dispose d'un ensemble d'ouvrages en pierres et d'un salon agrandi. Les baies vitrées offrent une vue à couper le souffle sur la Cour des Fontaines. Le magazine Zagat Survey dit de ce restaurant qu'il est un « hymne à l'élégance immuable des restaurants de Carmel ». Avec les changements et les touches contemporaines apportés aux menus, le service parfait à table et les spectaculaires desserts flambés restent toujours à l'honneur. Comme cité dans le Wine Spectator, l'Anton & Michel est « probablement la meilleure expérience culinaire proposée dans le centre-ville de Carmel-by-the-Sea ».
Jacks Monterey is poised to provide a refreshing culinary experience in downtown Monterey, inside the Portola Hotel & Spa. Emphasizing local ingredients, high-quality seafood, and an award-winning wine and cocktail program, Jacks philosophy derives from globally-inspired traditions of California Cultural Cuisine highlighting flavor profiles unique to cultures from around the world. With design details throughout the indoor and outdoor dining venue to echo the beautiful surrounding landscape, the atmosphere at Jacks promises to be sophisticated—never pretentious. Jacks offers a variety of seating with a bar, fireplace lounge, and pet-friendly, outdoor space features living walls, bistro lighting, and fire pits. Open for Breakfast & Dinner. For more information visit www.portolahotel.com/dining/jacks-monterey
Chef Josh Silva-Arias presents a culinary experience that’s true to its home, authentic to its environment, and enjoyed by all. Bringing his love and passion for food to Fin + Field Restaurant at Monterey Marriott, our menus focus on freshness and locally-sourced ingredients. Enjoy a drink at our ambient full bar, featuring seven local microbrews and custom cocktails.
Our family-friendly Monterey Bay restaurant is close to the Aquarium, situated over sapphire waters and immersed in the natural beauty of the California coast. The C restaurant features only seafood endorsed by Seafood Watch of the Monterey Bay Aquarium. The delicious Arctic Char featured on Executive Chef Matt Bolton's menus is similar to salmon in taste, texture and color, but is available year-round, and is rated a "best choice" by Seafood Watch. Located at the upscale InterContinental The Clement Monterey hotel on Monterey Bay. Every table at the C restaurant has a view of the pristine and scenic Monterey Bay. Marine life sightings abound, including dolphins, whales, harbor seals and sea otters. Enjoy the parade of sea creatures and shore birds as you savor the finest in California regional cuisine.
