€€€€Prix : raisonnable • Brazilian • Ripa
Quando il sushi giapponese incontra lo stile di una classica temakeria brasiliana nascono luoghi come il ristorante Zero21 Trastevere di Roma. Dalle zuppe di miso ai sashimi, passando per piatti come Tartare di salmao, una delizia a base di salmone crudo, avocado, spicy mayo, uova di tobiko, salsa teriyaki, erba cipollina e salsa Zero21, questo ristorante giapponese e brasiliano vi stupirà un morso dopo l’altro. Succede in quel di via della Luce, a Trastevere, in un locale moderno e raffinato perfetto per una pranzo tra amici così come per una cena romantica diversa dal solito. Zero21 Trastevere è quel ristorante che mancava nella scena gastronomica capitolina. Provatelo e lasciate una recensione qui sotto!