Herzlich willkommen im Bistro des Römerhofs, wo gehobene bürgerliche Küche auf pure Natur trifft. Lassen Sie sich von unseren köstlichen Gerichten verwöhnen und genießen Sie die stilvolle Terrasse mit ihrem atemberaubenden Ausblick auf das malerische Grün. Das Bistro im Römerhof ist der ideale Ort, um in entspannter Atmosphäre gutes Essen und die Schönheit der Natur zu erleben.
Die wesentliche Grundlage unserer Küche ist es, auf die klassische Menü-Folge Vorspeise-Zwischengang-Hauptgang-Dessert zu verzichten. Der Gast soll, ähnlich wie in den vielen sehr erfolgreichen spanischen Restaurants, jedes Gericht jederzeit bestellen können, also nach Lust und Laune nachbestellen, mit Freunden teilen oder einfach hintereinander weg als großes Menü essen. Dabei haben alle Gerichte die gleiche Größe und es wird keinen Hauptgang im dimensionierten Sinne geben. Die besten Grundprodukte stehen dabei im Vordergrund.
Wir freuen uns darauf, Ihnen den Tisch mit kleinen leckeren Sachen voll zu machen. Wenn Sie noch nicht wissen, ob Sie großen Appetit haben, nehmen Sie doch erst einmal einen Drink an der Bar, ein Glas Wein oder ein erfrischendes Kölsch, dazu eine Kleinigkeit. Wenn Sie die köstlichen kleinen Gerichte sehen, kommt die Lust auf MEHR! Bestimmt.
Das Parlament Restaurant im Bonn Marriott Hotel bietet neu interpretierte, legere französische Küche. Gelegen im Herzen des historischen Regierungsviertels freuen wir uns auf Ihren Besuch.