Meilleur·es bistrots à Saint-Lambert

J’ai demandé à changer de plat parce que celui que j’avais commandé ne me plaisait pas du tout. On m’a répondu que la cuisine était déjà fermée, alors que je venais tout juste de commander. Pourtant, après moi, ils ont continué à servir d’autres clients, et j’ai même vu les cuisiniers travailler pendant au moins une heure après ma demande. Franchement, ça ne tient pas debout ! I asked to change my dish because I didn’t like the taste at all. They told me the kitchen was already closed, even though I had just placed my order. But then I saw them serving other people after me, and the kitchen staff kept working for at least an hour after my request. Honestly, it makes no sense!

Nous étions quatre. Nous avons très apprécié le service de Johann. Tout le personnel était très attentif. La nourriture était excellente, particulièrement les deux entrées. Il s’agissait du menu spécial du 24 décembre. Le dessert était divin. Nous n’avons pas choisit l’accord des vins mais plutôt deux bouteilles recommandées (un blanc et un rouge). Il est possible que nous soyons de retour le 31 décembre…

Souper du 24 décembre formidable, le menu accord mets et vins était parfaitement conçu. Notre serveur, qui travaille au resto depuis 27 ans connaissait son menu, ses vins et surtout était vraiment sympathique et malgré une soirée très très occupée, il a pris le temps de nous faire rire, sourire, il a su faire un différence dans notre expérience. Toute l’équipe était également très attentionnée. Le band était très divertissant, composé de musiciens de qualité. Merci à tous, nous avons hâte d’y retourner!

Les pizzas, les pâtes !!! Pour le bruit, il faut simplement en être conscient, mais ça fait partie de l'ambiance.

J'ai adoré mon expérience au bistro La Franquette, l'ambiance y est décontractée. On se sent comme chez des amis. Je recommande vivement ! La nourriture était délicieuse, j'ai pris les gnocchis au gorgonzola: les gnocchis étaient fondants et la sauce, crémeuse très goûteuse. J'ai pu tester aussi les moules et le steak de saumon que mes amies avaient choisis. Tout était très bon jusqu'au dessert !! Notre serveur était sympathique et très professionnel. Il nous a bien expliqué les différents plats et conseillé sur le choix des boissons. J'y retournerai sans aucun doute !