Im Gasthof „Waldeslust“ in Hamfelde können seit 1873, also gut 150 Jahren in herrlicher Landschaft genossen werden, was Keller und Küche zu bieten hat. Die Galloways, Moorschnucken, Enten und Gänse stammen aus eigener Zucht und artgerechter Haltung. Forellen und Karpfen aus eigenen Gewässern, das Wild aus hiesigen Wäldern versprechen Qualität, die man schmeckt!Vier gemütlich eingerichtete Gasträume sowie die traditionelle Diele bieten für jeden Anlass das richtige Ambiente. Natur und Erholung runden den Aufenthalt ab. Die idyllische Umgebung der Hahnheide mit vielen schönen Wanderwegen und dem Hahnheider Aussichtsturm lädt die Gäste nach dem Essen geradezu zu einem gemütlichen Spaziergang ein. Langweilig wird es auch für die kleinen Gäste nicht. Höhepunkt neben dem tollen Kinderspielplatz ist für viele das 24 ha großes Tiergehege, das unmittelbar an den Gasthof grenzt.In den warmen Sommermonaten wird die großzügige Gartenterrasse geöffnet.Parkplätze sind vor dem Haus verfügbar.
Liebe. Natur. Genuss.Das Strandhus am GroßenseeDer besondere Platz im Herzen der NaturWunderbare Hochzeiten am Großensee & auf MallorcaBesondere EventsRaum zum SeinLasst Euch in einmalig schöner Natur vor den Toren Hamburgs von der Strandhus-Familiy verwöhnen und vom Charme unseres Hauses begeistern! Wir bieten Euch eine einzigartige Location für Eure Hochzeit – direkt am See mit freier Trauung – und für andere unvergessliche Momente. Dafür stehen Euch unsere Veranstaltungsräume mit direktem Seeblick, unsere einladende Terrasse, der großzügige Hochzeitsgarten oder das gesamte Haus als Exklusiv-Buchung zur Verfügung.Zu Gast bei Freunden!Ankommen. Wohlfühlen. Glücklichsein.Nija & Hamit und Alle von der Strandhus-Family
Über uns:Traditionell inspiriert, modern interpretiertOb Wild aus der heimischen Jagd, Frischfisch aus der Umgebung, Obst aus dem alten Land sowie Spargel und Kartoffeln aus der Heide – die Nähe zum Wald und die Lage am Wasser prägen nicht nur die Atmosphäre unseres Hauses, sondern liefern auch die Inspirationen für unsere Speisekarte. Wir definieren unsere Küche als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.Für unsere Speisen verarbeiten wir ausschließlich regionale und saisonale Produkte. Natürlich zeichnet unser Angebot ebenso die traditionelle Verbundenheit mit der Familie von Bismarck sowie die Jahrhunderte alte Geschichte der Mühle aus.
Das WaldesRuh am See steht für gehobene Küche und kulinarischen Ideen, die weit über die Grenzen von Aumühle und des Sachsenwaldes hinaus bekannt sind. Und diesem Ruf wollen wir täglich neu gerecht werden. Mit besten Wildkreationen aus der Region, raffinierten Fischspezialitäten und Köstlichkeiten für unsere vegetarischen und veganen Freunde.Wir legen größten Wert auf Nachhaltigkeit, Less Waste und Regionalität. Dafür informieren wir uns genau über die Qualität und die Herkunft unserer Produkte. Selbst die Kräuter bauen wir weitestgehend in unserem kleinen Kräutergarten für Sie an. Hier können Sie wirklich mit bestem Gewissen genießen.Sie möchten mehr über unsere Küche oder über die Herkunft unserer Produkte wissen? Sprechen Sie uns jederzeit an. Wir beantworten Ihre Fragen sehr gerne.
