Wir sind ein kleiner Familien- und Generationenbetrieb der seit 1726 stetig im Wandel ist.Von der aktuellen Inhabergeneration wurde sich zu Herzen genommen ein Restaurant für jeden Tag und Anlass zu schaffen. Wir möchten jeden Tag besonders machen!Wir setzen dabei auf eine regelmäßig wechselnde Speisekarte, wobei ein besonderes Augenmerk auf regionale und saisonale Produkte gelegt wird.Familiär, ungezwungen und einfach lecker...Willkommen im ANKER!
With a minimalist concept in food preparation, the talented chefs at Carls Wirtshaus believe in allowing the food to speak for itself. The menu changes frequently to ensure that only fresh, seasonal ingredients are used to craft each dish, which is carefully balanced with meat, fish and vegetables. Carls Wirtshaus offers authentic craft beers that are made throughout Germany. Whether stopping in for the salad with feta cheese cubes or a more hearty entree like the pot roast or Carl Burger, guests can enjoy a truly unforgettable dining experience at Carls Wirtshaus.
Gastfreundschaft und die Qualität unserer Produkte, unseres Hauses und unserer Mitarbeiter stehen im Zentrum unseres Handelns. Der Gast steht bei uns jederzeit im Mittelpunkt. Unser Ziel ist es, badisch-elsässische Küche mit einem modernen, lockeren Ambiente zu verbinden. Dabei verzichten wir auf jegliche Fertigprodukte, Zusatz- und Konservierungsstoffe. Unsere Gerichte werden frisch im Restaurant zubereitet.Unsere Bar soll Ihnen beim After-Work oder in den Abendstunden zu einem zweiten Zuhause werden. Wir denken lokal und handeln ebenso - bei der Auswahl unserer Lieferanten und unserer Servicepartner. Wir übernehmen Verantwortung - Für unsere Gäste, die Qualität unserer Produkte, für die Weiterbildung unserer Mitarbeiter, für deren faire Bezahlung und ein gutes Betriebsklima.
Das HighLight in Karlsruhe-Neureut! Hier ist alles frisch! Tolles hausgebrautes Bier, Fisch, Wild, Schnitzel, hervorragende Steaks, bestes Fleisch.Regenbogen-Frellen & Edelsaiblinge aus der eigenen Zucht. Wild aus eigener lokalen Jagd. Lamm, Rind und Schwein direkt vom Bauern. Frische Salate, Spargel und Gemüse sowie Kräuter von lokalen Erzeugern. *** Besuchen Sie uns im schönen Neureut im Restaurant KAISERWIRT mit seiner liebevoll gestalteten Gaststube und dem gemütlichen Biergarten mit Olivenbaum unter herrlichen Hopfenpflanzen.
Im Herzen der Weststadt gelegen, direkt am wunderschönen Gutenberg Platz, präsentiert sich Das Gutenberg im urig-gemütlichem Charme. Seit Gründung des Inhabergeführten Restaurants im Jahr 1999 stehen hier Herkunft, Regionalität und Nachhaltigkeit in besonderem Fokus und spiegelt sich nicht nur in den wechselnden Tages- und Abend-Specials wider. Im Gutenberg Breakfast Club kann man jeden Samstag von 10:00 – 12:30 Uhr feine, traditionelle und ausgefallene Frühstückskreationen genießen und dabei den Trubel rund um den belebten Wochenmarkt genießen.Auch bei den Getränken wird auf Qualität und Heimatnähe gesetzt - so kommt z.B. die „Hopfenkaltschale“, wie hier liebevoll schon mal der Gerstensaft genannt wird, in vorgekühlten Gläsern mit schöner Krone. Auch bei den Zutaten der Heiß- und Mixgetränke stehen Heimatnähe und saisonale Zutaten im Mittelpunkt, angefangen von der Kaffeerösterei über die Früchte im „Hugo“ bis hin zur Tonic Essenz für den Gin.
Brauhaus Kuhler Krug is a brewpub that has a large area to seat around 2000 people, along with a large beer garden with extra seating. Enjoy one of the many brews with some finger food such as chicken wings, meatloaf or a pair of white sausages. Have a more hearty meal at Brauhaus Kuhler Krug with one of the many burgers available. Some of the brewery specialty dishes are the cordon bleu, goulasch or Parisian pepper steak.
Brauhaus Kuhler Krug offers many beverages, including soft drinks, wines and several types of warm drinks.
Das Herzstück der Cantina Majolika stellt unser Restaurant dar. Lassen Sie sich verwöhnen mit regionalen und internationalen kulinarischen Highlights.Gerne empfiehlt Ihnen unser Restaurantleiter Jürgen Schwarz die korrespondierenden Weine aus unserer breit gefächerten Weinkarte. In unserem begehbaren Weinklimaschrank lagern über 100 Positionen nationaler und internationaler Weine.Das Schmuckstück unseres Bistro- und Barbereiches ist unsere prunkvolle und exklusive Bar. Mit ausgesuchten Whiskys und Whiskeys, verschiedenen Wodkas und Gins sowie ausgewählten Rumsorten bieten wir Ihnen die perfekte Grundlage für die unterschiedlichsten Longdrinks und Cocktails. Von „Cosmopolitan“ über „Mojito“, wir bieten Ihnen Klassiker der Bargeschichte sowie exotische und eigene Kreationen. Natürlich dürfen auch Cognacspezialitäten wie beispielsweise Hennessy Paradis in unserem vielfältigen und ausgesuchten Sortiment nicht fehlen.
