Wir sind seit 45 Gastronomen aus Leidenschaft.Begonnen mit dem ersten Sterne Restaurant in Oberkassel, über Fine Dining, nennen wir seit nunmehr 17 Jahren die "Brasserie Hülsmann" und seit knapp 2 Jahren unser kleines Bistro das "Chez Lio" (benannt nach unserem Sohn Lionel) unser eigen.Mit viel Herzblut führen wir in der dritten Hülsmann Generation das Konzept französischer, absoluter frische Küche, zu bezahlbaren Preisen und charmantem Service fort.Gerne überzeugen wir auch Euch. Seid herzlich willkommen.
Restaurant Stappen in Düsseldorf- Oberkassel: Exzellente Küche, Caterings und einmalige Eventlocation. Seit über zehn Jahren bieten wir eine eine feine, regionale Küche, die auch über „den Tellerrand“ schaut!Wir sind Gastgeber mit Leidenschaft – ob ein besonderer Anlass, ein Firmenevent oder einfach nur so. Unser engagiertes Service- und K üchenteam verwöhnt Sie gerne in einem gemütlich-modernen Ambiente.Unser Restaurant bietet bis zu 100 Gästen Platz. Wir begleiten kulinarisch Ihre romantischen Stunden zu zweit oder Ihre geselligen Runden mit Freunden oder Kollegen.Das Stappen Oberkassel heißt Sie herzlich willkommen!
Wir lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region sowie die Freude, die mit ihrem Genuss einhergeht!Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne künstliche Zusätze erzeugt sowie täglich frisch verarbeitet werden.Heimat und Handwerk – das sind die Säulen auf denen unser HeimWerk steht.Genuss und Verantwortung gehören für uns zusammen, daher sind wir auch offizieller Unterstützer von Slow Food Deutschland e.V. – einer weltweiten Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt.Einziges Restaurant außerhalb Bayerns welches Augustiner Helles vom Fass verkaufen darf.
In The Duchy every guest can enjoy lunch or dinner in a relaxing atmosphere with attentive, young and cordial service.The panorama windows create a splendid view upon the historical city center of Düsseldorf, one of Germany’s multifaceted metropolises.Every day, Chef Philipp Ferber and his team create - with creativity, passion and the highest food quality - regional and French specialties.The young service team offers their skillful services with charm while serving different specialties like juicy steaks, fresh sea food, the fabulous lunch menu and the Plat du Jour as well as a la carte.