Nach über 30 Jahren Dornröschenschlaf und 2 Jahren Bauzeit war es am 17. März 2018 endlich soweit: der Gasthof Herzog Maximilian in Gmund wurde wieder eröffnet. Für viele ist es eines der schönsten Wirtshäuser im ganzen Tegernseer Tal geworden. Edel, aber nicht protzig, dafür sehr bodenständig und der Tradition verpflichtet. Ein Wirtshaus für Jedermann, in dem wir unsere Gäste mit viel Freude bewirten dürfen!
Wir freuen uns, Sie in Mary´s Esszimmer begrüßen zu dürfen!Mit der Eröffnung unseres Bistros ist für uns ein Wunsch in Erfüllung gegangen – nun wollen wir Ihre Wünsche erfüllen. Wir haben einen Ort gefunden, an dem wir unsere Leidenschaft für gutes Essen bei einem reichhaltigen Frühstück, unserem abwechslungsreichen Mittagstisch oder bei Kaffee und hausgemachten Kuchen in einem einzigartigen Ambiente - gemütlich, traditionell, mit Herzlichkeit und einer großen Portion Lebensfreude - mit Ihnen teilen können.Und wer nach dem Feierabend noch die geeignete Location für ein schönes Abendessen, ein gutes Glas Wein oder einen erfrischenden Cocktail sucht, findet bei uns sicher etwas gutes.Genießen Sie Ihren Aufenthalt und lassen Sie sich verwöhnen, bei uns gilt: Einkehren, ankommen und genießen!
Culinaria – das sind für uns frische, regionale Produkte, sorgfältig ausgewählt und mit Kreativität und Leidenschaft zubereitet. Wir lieben und leben was wir tun und wünschen uns, dass unsere Gäste diese Liebe täglich in unseren Speisen und in unserem Service wiederfinden. Genießen Sie ein exklusives Abendmenü mit selbstkreierten Aperitifs, geschmackvollen Weinen oder unserer außergewöhnlich großen Spirituosenauswahl. Wir möchten für unsere Gäste sowohl in unserem Ambiente-Restaurant im Kulturzentrum Waitzinger Keller, als auch auf unserer idyllischen Panorama-Terrasse im Grünen – mit dem schönsten Sonnenuntergang in Miesbach – ein unvergessliches culinarisches Erlebnis schaffen.