Herzlich Willkommen im Grünen Baum.Liebe Gäste, bitte beachtet, dass wir Reservierungen ausschließlich für den Innenraum entgegennehmen.Ihr dürft natürlich gerne jederzeit trotz Reservierung draußen Platz nehmen.Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Der schwarze Hahn in Hockenheim bietet eine klassische, frische, regionale Küche mit französischen Einflüssen. Die Küche ist saisonal und ganz auf die regionalen Zulieferer und Produzenten eingestellt - vorgefertige Produkte finden keine Verwendung in der Küche.Der Chef steht selbst am Herd; Alexander Brehm hat vor über 20 Jahren sein Handwerk von der Pike auf in Hockenheim erlernt. Sein beruflicher Werdegang machte Stationen in der Spitzengastronomie- und Hotelerie im In- und Ausland. Seine Spezialitäten sind der Coq au vin mit hausgemachten Fettuccine und die Tarte au chocolat mit Fleur de sel. In den Sommermonaten bietet der Schwarze Hahn auch eine schattige Terrasse mit Grill- und BBQ- Spezialitäten.
Restaurant Rondeau macht glücklich...Das Restaurant der Stadthalle Hockenheim. Modernes Restaurant mit 3 lichtdurchfluteten Nebenräumen auf 2 Ebenen, über die Sommersaison Aussengastronomie. Die Galerie im OG bietet direkten Zugang zum benachbarten Taste Hotel.Unsere frische, kreative Küche mit einem Hauch von internationalem Flair, verwöhnt Sie mit kulinarischen Genüssen. Die MittagsZeit am Donnerstag verspricht von 11:30 - 14.00 Uhr besondere Gaumenfreuden. Mit unserem Tipp der Woche und der Mittagstischkarte werden wir jedem Geschmack gerecht.Ideal für Familien- & Geschäftsessen, Sitzungen, Tagungen und Feierlichkeiten verfügen wir über eine Kapazität bis 180 Personen. In Verbindung mit der Stadthalle Hockenheim und deren vielfältigen Möglichkeiten bietet unser Haus eine Veranstaltungskapazität bis zu 1000 Personen.Sprechen Sie uns an, wir freuen uns Sie kennenzulernen.Herzlichst Ihr Team des Restaurant Rondeau und der Stadthalle Hockenheim
In unserer Küche verwenden wir frische, lokale Zutaten, um Sie mit ausgewählten Gerichten zu verwöhnen. Ob herzhaft oder leicht, bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
