El Txoko de SAGARDI ocupa la planta baja del centro cultural vasco Euskal Etxea y complementa la ofertagastronómica del restaurante situado en la primera planta.Un lugar pequeño pero auténtico donde encontrarás una barra de pintxos donostiarras al más puro estilo SAGARDI, y una completa oferta de platos y tapas, txakoli y vinos de la tierra. Una experiencia vasca justo en el centro de Madrid
Está emplazado en una privilegiada ubicación en el centro del barrio de Chamberí, muy cerca de Plaza Colón y en pleno barrio de Salamanca. Con una extensa selección de pintxos y una carta gastronómica fiel a la tradición vasca, los restaurantes SAGARDI Cocineros Vascos demuestran en cada plato su compromiso con ofrecer una cocina honesta, con productos de temporada de la más alta calidad y elaboración sencilla, como en las sidrerías de antaño.
Situado en el centro histórico de la ciudad, en plena vía principal entre la Catedral, el Ayuntamiento y el Mercado Central. ORIO se caracteriza por la reinvención de la taberna vasca, una gastronomía basada en una desbordante barra de pintxos, junto a una carta corta y variada inspirada en los pueblos pesqueros de Euskadi. Hierro, óxido y aroma a mar se juntan para darnos algo diferente, en un ambiente informal, para ofrecer los mejores platos de pescado del País Vasco