Meilleur·es bars lounge à Dalston

Une expérience absolument incroyable au restaurant Le Gong du Shangri-La à Londres ! Chaque plat était une explosion de saveurs, et je peux dire sans hésitation que c'était le meilleur restaurant japonais de ma vie. Les sushis étaient d'une fraîcheur exceptionnelle, et le service, irréprochable. Seul petit bémol : le prix du cocktail à 26 livres n'était pas affiché, ce qui a été une surprise. Cela dit, la qualité et l'élégance de l'expérience en valaient vraiment la peine. Je recommande vivement ce lieu pour un moment gastronomique inoubliable !

Je ne sais par quoi commencer tellement ce moment était merveilleux. J'ai été très bien accueillie dès le départ. Le personnel de salle est aux petits soins du début à la fin. Pour le menu, j'avais le choix entre 3 options: 4, 6 ou 8 services. J'hésitais entre le 6 et le 8 services. Finalement, ne faisant pas des restos gastronomiques 2☆ tous les jours, j'ai opté pour le 8 services. Ma crainte était plus d'avoir de trop. J'avoue que c'était limite trop, mais j'avais envie de goûter un maximum de plats. Il n'y a pas de mots pour décrire ce que j'ai ressenti à chaque dégustation. Une explosion de saveurs. Un orgasme gustatif. Pour accompagner le repas, j'ai testé la version non alcoolisée pour vraiment profiter de ce repas et surtout garder ma lucidité jusqu'à bout 😅. C'est une très bonne alternative et cela permet de découvrir encore des goûts originaux qui changent du vin finalement. Je ne décrirai pas ici tous les plats mais je terminerai en disant que j'ai eu la grande chance d'être emmenée en cuisine et rencontrer le chef, qui est adorable et abordable, et toute son équipe. Certes la gastronomie à un coût mais il y a un travail derrière et surtout ça vaut la peine de tenter l'expérience. Je vous recommande vraiment d'y aller.

Une cuisine de très bonne qualité sur base de bons produits. Carte des vins intéressante permettant de voyager au travers de l'Italie. Service efficace et attentionné......(bémol) dans une ambiance très bruyante mais conviviale.

Vue incroyable et premier accueil impeccable avec l’hôtesse dédié aux restaurants mais le service a été catastrophique : 1h d’attente avant d’avoir pu passer notre commande.