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Photo du restaurant The Ukai Taipei Kappou 割烹

1. The Ukai Taipei Kappou 割烹

4.9

Exceptionnel(6)

€€€€Prix : très cher

• Bar and lounge • District de Xinyi

本餐廳採全預約制，板前料理型式。**| Meal Prices 套餐價格 |**[午間限定] Lunch Menu季節精選 NT$2,500特別套餐 NT$3,500[晚間限定] Dinner Exclusive冬之藏 NT$4,500[饗宴套餐] Grand Menu極上旬之味 NT$5,500*另提供割烹特別訂製套餐，如有需求請洽詢。※水資NT$100及10％服務費另計。※所有餐點皆使用當季食材，故菜單將有可能因進貨狀況而變動。• 營業時間：午餐12:00- 15:00、最後進場時間13:30，晚餐18:00- 22:00、最後進場時間19:30。• 餐廳每人最低消費為套餐及水資一份。孩童亦同，本餐廳無兒童套餐、座椅及餐具，因餐廳空間有限，恕不接待嬰兒推車。• 為提供每位來訪賓客一致的用餐體驗，同一組貴賓皆需選擇同價位之套餐，及賓客皆到齊後才會開始供應餐點。• 餐廳為無菜單料理型式，依訂位人數提前準備食材，敬請務必於訂位資訊欄位選擇欲點套餐價格。如訂位時間為一日以內，午間僅能提供餐價NT$ 2,500。• 料理方式及食材依季節性與當日進貨情況新鮮提供為主，如有變更恕不另行通知。• 套餐內容七至八成為海鮮食材，恕無提供素食或海鮮素套餐；飲食忌口針對嚴重過敏食材調整，如甲殼類海鮮、牛肉、生食、豆類等，敬請務必提前告知或填寫於訂位備註欄內。• 用餐座位皆依現場狀況安排，如有特殊需求請來電或Email: ukai@ukai-tpe.com.tw告知，餐廳保留最終安排座位之權利。**| 訂位需知 |**• 餐廳開放 60 天以內的預約，並須於預訂時輸入信用卡資訊以完成訂位手續，線上系統僅接受 VISA, MASTER CARD,JCB。此階段將不會被收取任何費用，僅做為訂位出席保證之用途。 • 餐廳僅提供電話及線上系統方式預約，恕不接受經由Email、Facebook、 Instagram等社群軟體之留言及訊息等的訂位，感謝您的諒解。• 為維護現場用餐服務品質，電話接聽時間為每日14:00- 17:00。**| 服裝規定 |**• 建議穿著合宜優雅便服。男士請避免穿著短褲、拖鞋及涼鞋；女士請避免穿著拖鞋，鞋款後腳跟需有包覆或繫帶。**| 酒水服務費 |**• 若自行攜帶酒水飲料，餐廳酌收酒水服務費葡萄酒、日本酒等釀造酒每瓶 NTD 1,000（以 750ml 計算）。烈酒與其他蒸餾酒每瓶 NTD 1,500（以 1000ml 計算）。• 如有大容量酒水款式，酒水服務費將依比例調增。**| 餐廳規範 |**• 用餐座位席次有限，恕無法提供臨時加位及指定座位服務。如有需調整用餐人數，請務必提前告知。• 為提供每位賓客享用到餐點最佳品質，因此餐點將等侯用餐來賓全員到齊後才會準備。• 為呈現餐點完美狀態考量，顧客相關之食品安全，餐點恕無法提供外帶服務。• 為維持其他顧客用餐體驗，餐廳全面禁菸，包含電子菸。• 禁用外食、外帶飲料。• 為維持其他顧客用餐體驗，店內攝影禁用閃光燈或自帶照明器具。• 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，煩請先與餐廳主動聯繫，將由專人確認協助；為確保現場每位客人的整體用餐品質，若未經事前溝通安排，本餐廳將保有現場最後決定的權利，謝謝您的理解與見諒。• 訂位僅保留10分鐘，逾時抵達或因不可抗拒之因素、意外，餐廳將保留取消或更改預約的權利。• 如需更改或取消預訂，請於用餐前二日進行變更。用餐前一日臨時取消或當天逾時、未抵達用餐者，將收取每人全額套餐費用。• 本餐廳保有任何更換或調整菜單之權利。

2. 文華精品但馬家涮涮鍋本館

(0)

€€€€Prix : cher

• Bar and lounge • Songshan District

Coming Soon!

3. The Public House

4.7

Exceptionnel(14)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Da'an District

Réservé 4 fois aujourd'hui

2021- TAIWAN BAR AWARD- BEST BAR TEAM2021- TAIWAN BAR AWARD- BEST BAR INDUSTRY2022- ASIA'S 50 BEST BARS2022- 50 BEST DISCOVERY 2023- ASIA'S 50 BEST BARS2024- ASIA'S 50 BEST BARS

4. Bar Mood Taipei 吧沐

5.0

Exceptionnel(20)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Da'an District

§Opening Hours：Sun - Thu 18:00-01:00Fri - Sat 18:00-02:00§Last Call：?Sun - Thu Food 23:00 Drink 00:30?Fri - Sat Food 23:00 Drink 00:30§Minimum Charge：?Sun - Thu NTD$500+10% Service Charge ?Fri - Sat NTD$800+10% Service Charge

5. unDer lab

4.7

Exceptionnel(9)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Da'an District

Réservé 7 fois aujourd'hui

***unDer lab - a bar of tasting experiences******_____________________________________******因活動因素 2024.01.14 不提供 / 套餐式酒單 /，僅有單點式DAILY MENU******■ 營業資訊 ■***[ Opening Hour ]: 7pm-1am 週二公休[ Location ]: 光復南路308巷51號B1 (Cog & j 餐酒館樓下)[ Entrance ]: 推開門右手邊樓梯下來***_____________________________________******■ Reservations 訂位須知 ■***◆IG不提供訂位服務，請您使用Inline系統或於營業時間來電連絡電話｜0981-238-531營業時間｜7pm-1am (周二公休)．兩種模式訂位，套餐式/ 單點式時段分別如下：***_____________________________________******週日限定******套餐式『風味酒單 Cocktail Tasting Menu』***↪︎ 預約制套餐式酒單 ↩︎↪︎ 【2024. Winter Spring / Deconstruction: Maturation / 解構主義：熟成—人類文明】將「時間」的魔法轉化成杯中酒水，以冬季食材展現「熟成」中「巢／火／發酵／風乾／黑化／爆炸／卵」◆ 關鍵風味#辛香料#冬春蔬果#巢穴裡的昆蟲#鮮味雞尾酒#果乾與起司熟成：穿越時間#甜與酒的平衡解構***◆ 春季套餐期間 1/7 - April******因活動因素 2024.01.14 不提供 / 套餐式酒單 /，僅有單點式DAILY MENU***◆ 套餐式酒單時段：每週日兩個場次 7-9pm / 10pm-12am◆ 套餐式酒單價格：$2280 + 10% service feeOrganic wine x 1 Wine cocktail x 1Cocktails x 4Non-alcoholic drink x 1Canape x 4Ice cream x 1◆Cocktail Tasting Menu為葡萄酒. 調酒. 茶. 季節風味液. 搭配小食之穿插組合◆ 提供約12個風味品項◆ 提供之酒感量約3杯Gin Tonic ***◆ 訂金$1000 /人：訂位後3天內寄送訂金[ 匯款資訊 ] 至[ 手機簡訊]******請您留意匯訂流程與通知，需完成付訂以保留訂位權益***◆ 每場酒單體驗 2hrs；◆ 不提供其他單點；建議來行前先 ◆〔週日8人以上訂位須包場〕請您來電由專人服務。◆ 收取訂金每人 NT$1,000後我們會完整保留您的訂位，並於用餐前一天提醒您。如欲取消預訂，請於用餐日5日前（用餐當日不納入計算）取消並直接聯繫unDer lab詢問退款事宜，針對逾期取消之訂位，恕無法退款或僅退部分款項。★提醒: 食物過敏請您於訂位時備註；部分選項與菜單設計體驗有高度相關，若有特殊需求改變有可能將影響您部分體驗過程，請見諒***_____________________________________******『單點式｜一般時段｜全酒單與餐點』***◆ 7pm-1am (周日不提供)◆ 時限2hrs，後無待位則不在此限◆ 每人低消 NTD$800 (服務費另計)◆〔5-8人訂位須知〕1. ***安排包廂座位，包廂低消$4000、訂金$2000***2. 請於營業時間來電由專人服務訂位；後系統訊息訂金匯款資訊，需付訂以保留訂位權益3. 人數更動至4人以內，請於消費日三天前來電通知，可退還包廂訂金，安排其他座位；***三天內告知恕不退訂金、不得更換座位、維持低消$4000*** 4. 本店保有訂位規則最後解釋權利◆〔包場需求、8人以上訂位須知〕⋅ 請於營業時間來電由專人服務訂位◆ Walk-in：我們也接受非訂位客人，不保證現場有座位提供，建議您提前後訂位擁有更好的品飲體驗◆ 線上訂位：開放未來30天內訂位◆ 訂位規則：訂位保留10分鐘，逾時不候***_____________________________________******■ Cancellation Rules 取消規則 ■***◆套餐式酒單訂金退款規則- 訂位消費日5日前取消，可扣除手續費後全額退款。- 訂位消費日5日內取消，訂金恕不退還。- 當天未抵達用餐者，訂金恕不退還。若您有其他 [ 訂金及取消 ] 事宜詢問，請於營業時間來電由專人服務◆No Show1.No Show 客人我們將取消您線上訂位資格2.取消block規則｜致電訂位，須於致電當日付訂，每位訂金400元，付訂並實際到店消費後，態度良好即可取消block並恢復訂位權益。***_____________________________________***｜A hidden bar |在unDer lab以調酒為主角貫穿『風味酒單 Cocktail Tasting Menu』，隨著季節變化推出套餐式餐酒搭seasonal menu，私廚式的貼近侍酒；每款風味調酒之間，穿插小食搭配。每3-4個月更換季度主題：menu 承載了季節和土地的風味，透過食材的靈魂與味蕾對話，將意象放入杯中，每一道體驗都是玩味。不斷跳耀於各種可能的空間，實驗著場域的適性，隨可變的空間與感受，傳達風味。***_____________________________________***｜Notice｜・本店保留訂位預定與取消的權利・本店保留更換菜單權利・位置安排由本店依當日現場狀況決定，不接受指定座位需求，敬請見諒・不得帶入外食與飲料・套餐式酒單營業模式期間，恕不接受寵物入內・為維護本店與所有顧客體驗，若您有過度喧嘩、破壞物品或其他打擾行為，我們將禁止您繼續消費並須離開本店・清潔費 NTD$3000：若您造成現場髒亂、家具損傷、嘔吐與其他清潔毀壞狀況，我們將收取清潔費；收取情節與多寡由本店決定#unDer #hiddenbar #antisocial #experimental #lab #welcomeanyone #dessert #seafood #cocktail #cocktailpairing #tastingmenu #taipeibar #taipeibars #taipeicocktail #套餐式酒單 #季節酒單 #調酒 #風味調酒 #茶酒 #拉麵

6. BAR PUN

4.6

Exceptionnel(22)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Da'an District

Réservé 4 fois aujourd'hui

# Special Announcement #On the eve of consecutive holidays, minimum charges apply as on Fridays and Saturdays.Due to recent kitchen staff shortages, meal services will be suspended on Mondays. We apologize for any inconvenience caused.Due to recent kitchen staff shortages, meal service will be suspended on Mondays. We apologize for any inconvenience.## General Reservation Information ##- Seat allocation (table or standing) cannot be specified in advance; seating will be arranged based on on-site conditions.- Online reservations are accepted up to two months in advance. For cancellations or changes, please notify us in advance via phone call or message.- Reserved seats will be held for 10 minutes; seats will be rearranged based on on-site availability if exceeded.If online reservations are full for the day, you can call after 6:30 PM on business days at 02-2700-5000 to check if there are other available seating arrangements.### Basic Consumption ###To ensure fairness to all customers:- **Sunday to Thursday** (excluding national holidays, consecutive holidays, and special holidays): Minimum consumption is one drink or one meal per person.- **Friday and Saturday** (excluding national holidays, consecutive holidays, and special holidays): Minimum consumption is $800 per person. Sofa reservations are $6000 per table (suitable for 5-6 people), large sofa reservations are $8000 per table (suitable for 7-10 people), and extra-large sofa reservations are $10000 per table (suitable for 11-13 people). If there are not enough seats, the system will automatically arrange for shared sofas (where two different groups may share the same sofa area), and an additional fee of $500 per person will be charged for exceeding the sofa capacity.### Service Charge ###All prices are in New Taiwan Dollars and are subject to a 10% service charge.### Cleaning Fee, Breakage Fee, and Outside Food ###- Environmental cleaning and other customer experience disruptions (e.g., vomiting, spillage of drinks and meals) may incur a cleaning fee ranging from NT$1000 to NT$3000.- Breakage fees for damaged utensils range from NT$200 to NT$300 per item.- Bringing outside food will incur a cleaning fee of NT$400 per person, up to NT$2000 per group. In case of strong odors, we reserve the right to refuse to avoid affecting other customers' dining experiences.### Bringing Own Alcohol, Corkage ###Bringing your own alcohol will incur a corkage fee as follows:- Distilled spirits, liquors (alcohol content 35% and above): NT$2000 per bottle- Red, white wines, and others (alcohol content 10% - 35%): NT$1000 per bottle- Beers and others (alcohol content 1% - 9%): NT$500 per bottleFor purchased distilled spirits consumed in our establishment, you can store them with us for up to 90 days from the consumption date. Any unclaimed alcohol after this period will be considered abandoned by the customer and will be disposed of by the establishment.### Other ###For any further questions or requests, please call 02-2700-5000, extension 666, after 6:00 PM on business days, and our on-site staff will assist you to meet your needs to the best of our ability.

7. 肉得慌燒肉餐酒館

4.6

Exceptionnel(8)

€€€€Prix : cher

• Bar and lounge • District de Xinyi

【肉得慌燒肉餐酒館】▪ 沒有特約停車場，鄰近停車場為『永吉福德宮』正對面處▪ 鄰近捷運市政府站1號出口 (走出出口後右後方巷子進入，看到全家右轉即可看見我們的招牌囉!)▪ 現場如過於忙碌會無法即時接到每一通來電，敬請見諒!▪ 有任何問題都可在 FB、IG 搜尋：肉得慌燒肉餐酒館私訊留下您的需求 (小編會努力在第一時間做回覆及處理)【營業時間】▪ 平日(一到四)：17:30-23:30▪ 假日(五六日)：17:30-24:00【接客時間/最後點餐】(肉得慌保有彈性空間)▪ 最後接客時間：22:00 (週一到週四)/22:30 (週五到週日)▪ 最後點餐時間：22:30(週一到週四)/23:00(週五到週日)【可預約用餐時段】▪ 17:30、18:00▪ 19:30、20:00▪ 21:30、22:00▪ 22:00 ~ 22:30 (週五週六週日)【注意事項】▪ 訂位皆保留10分鐘(本公司可視情況取消您的訂位)▪ 用餐時間110分鐘▪ 如欲更改用餐時段、人數或取消，請提前告知▪ 店內禁止吸菸/電子菸，如有需求請於店外吸菸並將煙蒂丟入門外菸灰缸▪ 付款方式為現金/信用卡(Apple Pay、美國運通、全支付) (恕不配合Line Pay及發票載具敬請見諒)▪ 如需兒童座椅/餐具，煩請訂位時備註或來電告知▪ 開瓶費：$300/支▪ 座位依現場及訂位狀況做安排無法指定 (如有特殊需求：行動不便、孕婦、小孩、長輩…等，請提早來電告知或備註) ▪ 寵物可入內，但因為我們是開放空間，需將您的愛寵放置於寵物推車或寵物籃裡面▪ 訂位人數10位以上將酌收兩成訂金▪ 訂位人數6位以上請以電話來電或FB、IG 的粉絲專頁訊息做訂位告知【消費方式】▪ 單點式燒肉/套餐▪ 平均消費$1300-1500/人，依照點餐情況不等《有任何相關問題都歡迎私訊或電話聯絡我們》

8. 異塵CELLAR LOUNGE BAR

4.0

Excellent(1)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Songshan District

營業時間：四～日：19:00-02:30五～六：19:00-03:30八人以上請撥電話訂位。訂位電話：02-2712-9319（由於沒有限制用餐時間基於座位有限，無法承諾座位是沙發區，我們會盡力安排，造成不便請見諒。）平日低消：每人450假日低消：每人600

9. 時光小酒館 Bistro

4.5

Génial(3)

€€€€Prix : raisonnable

• Bar and lounge • Zhongshan District

Réservé 1 fois aujourd'hui

Coming Soon!

Photo du restaurant The Ukai Taipei The Bar下午茶／酒吧

10. The Ukai Taipei The Bar下午茶／酒吧

5.0

Exceptionnel(0)

€€€€Prix : cher

• Bar and lounge • District de Xinyi

採全預約制，僅接受用餐前 2 日以上訂位。**| Afternoon Tea Set 下午茶個人套餐 |**即日起至2025/3/16 限定供應！情人月午茶套餐　NT$1,680 + 10%• 餐點內容：季節精緻盤式甜點三選一、鹹派、法式小點與咖啡或茶。• 餐點及食材口味可能因季節性調整，依現場供應為準，如有變更恕不另行通知。• 均無提供素食或無奶製品、無麩質、堅果過敏套餐，如有其他飲食禁忌，敬請務必提前告知或填寫於訂位備註欄。• 用餐時間15:30- 17:30，最後點餐時間為17:00，為提供每位來訪賓客一致的用餐體驗，同組賓客到齊後才開餐。• 下午茶每人最低消費為套餐一份，孩童亦同，本餐廳無兒童套餐、座椅及餐具，因餐廳空間有限，恕無法接待嬰兒推車。• 用餐座位皆依現場狀況安排，如有特殊需求請來電或Email: ukai@ukai-tpe.com.tw告知，餐廳保留最終安排座位之權利。| 訂位需知 |• 餐廳開放 60 天以內的預約，並須於預訂時輸入信用卡資訊以完成訂位手續，線上系統僅接受 VISA, MASTER CARD,JCB。此階段將不會被收取任何費用，僅做為訂位出席保證之用途。• 餐廳僅提供電話及線上系統方式預約，恕不接受經由Email、Facebook、 Instagram等社群軟體之留言及訊息等的訂位，感謝您的諒解。• 為維護現場用餐服務品質，電話接聽時間為每日14:00- 17:00。| 服裝規定 |• 建議穿著合宜優雅便服。男士請避免穿著短褲、拖鞋及涼鞋；女士請避免穿著拖鞋，鞋款後腳跟需有包覆或繫帶。| 酒水服務費 |• 若自行攜帶酒水飲料，餐廳酌收酒水服務費葡萄酒、日本酒等釀造酒每瓶 NTD 1,000（以 750ml 計算）。烈酒與其他蒸餾酒每瓶 NTD 1,500（以 1000ml 計算）。• 如有大容量酒水款式，酒水服務費將依比例調增。| 餐廳規範 |• 用餐座位席次有限，恕無法提供臨時加位及指定座位服務。如有需調整用餐人數，請務必提前告知。• 為提供每位賓客享用到餐點最佳品質，因此餐點將等侯用餐來賓全員到齊後才會準備。• 為呈現餐點完美狀態考量，顧客相關之食品安全，餐點恕無法提供外帶服務。• 為維持其他顧客用餐體驗，餐廳全面禁菸，包含電子菸。• 禁用外食、外帶飲料。• 為保障其他顧客用餐體驗，店內攝影禁用閃光燈或自帶照明器具。• 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，煩請先與餐廳主動聯繫，將由專人確認協助；為確保現場每位客人的整體用餐品質，若未經事前溝通安排，本餐廳將保有現場最後決定的權利，謝謝您的理解與見諒。• 訂位保留10分鐘，逾時抵達餐廳將保留取消或更改預約的權利。• 如需更改或取消預訂，請於用餐前二日進行變更。用餐前一日臨時取消或當天逾時、未抵達用餐者，將收取每人全額套餐費用。• 本餐廳保有任何更換或調整套餐內容之權利。

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A
Andre
Greater Taipei Area •11 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
This is the second time visiting the bar. The menu is no much different but the taste remains at a top quality. My friends also love the atmosphere and experience here.
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unDer labPrix : raisonnable• Réservation de tables avec bouteilles• Da'an District
•
4,7
家德
Greater Taipei Area •1 avis
5.0
Y est allé·e le 21 févr. 2025
非常不錯，用餐環境，餐點的準備都是非常用心的，至於份量的部分，也是可以讓人有飽足感，是值得一訪再訪的餐廳～
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The Ukai Taipei Kappou 割烹Prix : très cher• Réservation de tables avec bouteilles• District de Xinyi
•
4,9
劭潔
Greater Taipei Area •1 avis
5.0
Y est allé·e le 18 févr. 2025
千層麵好吃酒好喝薯條很大份剝皮辣椒炒花枝也超級好吃，很適合配酒但是音樂偏大聲招待的雞湯也超級好喝
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The Public HousePrix : raisonnable• Réservation de tables avec bouteilles• Da'an District
•
4,7
S
Shusma
Manchester / Grand Manchester •1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 févr. 2025
飲品風味一流，服務態度良好，價格正常不算貴，如果沒有人在排隊可以一直喝下去，還有招待byebye shot，讚
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BAR PUNPrix : raisonnable• Réservation de tables avec bouteilles• Da'an District
•
4,6
T
Tahee
Greater Taipei Area •1 avis
5.0
Y est allé·e le 30 nov. 2024
was good in general, but drink came out kinda late for only one person so we had to ask when it comes out or if its in prep! But highly recommend in terms of quality of drinks and the atmosphere :)
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Bar Mood Taipei 吧沐Prix : raisonnable• Réservation de tables avec bouteilles• Da'an District
•
5

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2. 文華精品 但馬家涮涮鍋本館

3. The Public House

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5. unDer lab

6. BAR PUN

7. 肉得慌燒肉餐酒館

8. 異塵CELLAR LOUNGE BAR

9. 時光小酒館 Bistro

10. The Ukai Taipei The Bar下午茶／酒吧

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