Die “Marend” ist eine deftige Tiroler Pause oder Jause. Also eine Zwischenmahlzeit oder auch Brotzeit, bei der gelacht wird und die Menschen zueinander finden. In alten Zeiten wurde die “Marend” nach der Feldarbeit in geselliger Runde zu sich genommen und mit einem Stamperl Schnaps abgerundet.
Krustiges Schwarzbrot, scharfe Messer, Bergwurzen (kleine Würstchen), derbes Holzbrett, durchzogener Speck und Tiroler Bergkäse gehören zu einem Lebensgefühl von Ehrlichkeit, Bergsteigen, Wandern und dem Mut zur Zufriedenheit.
Das RestaurantÖsterreich? Liegt zwischen Reeperbahn und Elbe.Der GASSENHAUR ist Österreicher aus Überzeugung und dabei fest auf dem Hamburger Kiez verankert. Zwischen Reeperbahn und Hafen, in einer ruhigen Seitenstraße mitten auf St. Pauli gelegen, geht’s hier ausdrücklich entspannt zu – gmiatlich eben. Der St. Paulianer wird hier genauso glücklich wie Schnitzel-Spezln aus aller Welt. Und ‘nen g’scheiten Kaiserschmarrn gibt’s freilich auch.
Tschebull is an upscale bar and restaurant that serves high quality, ethnic, Austrian and other European cuisines. Guests can indulge in meals like fried scallops with tasty chicken crumble and bacon froth, enjoy crab balls on fresh asparagus, pea seedlings and onion stock, and other delectable items. Tschebull offers a range of lunch and dinner menus, and it has an extensive menu for its wide array of wines, cocktails and non-alcoholic beverages.
Tschebull offers dine-in and reservation services. Guests can schedule, reserve and host closed events in various parts of the restaurant.