YEN CUISINE JAPONAISE, UN RESTAURANT CACHÉ AU COEUR DE MONTRÉAL COMBINE LA CUISINE TRADITIONNELLE JAPONAISE À L'EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE CONTEMPORAINE DANS UNE AMBIANCE COSY MAIS SOPHISTIQUÉE
Niché au 4ème étage de l'Hôtel William Gray dans le Vieux-Montréal et surplombant la Place Jacques-Cartier, Perché révèle un décor sophistiqué et luxuriant, enveloppé d'une ambiance chaleureuse et accueillante. Ce hotspot urbain propose un menu culinaire sain avec un mélange frais de couleurs et de textures inspirées par des plats méditerranéens et asiatiques. Idéal pour un lunch, brunch ou souper, Perché est l'endroit parfait pour célébrer des anniversaires ou simplement se détendre entre amis.Perché est le lieu incontournable à découvrir cette saison estivale. Notre terrasse chauffée vous assure un confort optimal lors des soirées plus fraîches et est équipée de stores rétractables pour vous protéger du soleil lorsque les températures grimpent. Profitez de notre bar pour savourer des boissons et des cocktails tout en admirant la vue imprenable. Que vous soyez en groupe ou en tête-à-tête romantique, Perché est l'endroit idéal pour toutes les occasions.
Embarquez pour une exploration sensorielle, où le goût règne en maître. Notre cuisine côtière moderne ravira tous les palais avec une variété apparemment infinie d'options. Des plats légers et salés aux plats plus copieux, notre menu peut répondre à toutes vos envies.Notre cuisine savamment préparée combine les ingrédients locaux les plus frais et des recettes originales pour produire un menu unique et influencé mondialement avec une inspiration asiatique qui séduit le dîner moderne d'aujourd'hui. Des vins, des champagnes et des cocktails de classe mondiale, des DJ et de la musique live se réunissent dans une unité harmonieuse pour créer l'ultime évasion nautique et l'ambiance de vacances. Le choix parfait pour dîner tard le soir avec vos amis fêtards.Nos chefs parcourent le monde pour trouver des ingrédients qui inspirent leur créativité et vous invitent à satisfaire vos caprices les plus décadents avec leurs délicieux apéritifs, plats et desserts.
Situé dans à la limite du Plateau et du Mile end, le Pamika Thai sert le dîner et le souper en semaine et le souper en fin de semaine. Pamika Thai est une immersion asiatique en plein cœur de Montréal. La chef Pamika, originaire de Bangkok, crée des plats nouveaux et inspirants sublimé par les boissons alléchantes, concocté derrière le bar par nos mixologues.Le menu du Pamika Thai est rempli de spécialités authentique. Essayez la boulette de porc haché ou la salade de papaye, le curry à base de noix de coco, qui est crémeux et délicieux et le riz frit à l'ananas qui est une explosion de saveur comme aucune autre. Les incontournable comme le Paneng au boeuf braisé ou le Set Thum Thai vous transporteront instantanément en Thaïlande. N'importe lequel des cocktails se mariera bien avec les choix du menu. Nous proposons également beaucoup de nos plat en version végétarienne, végane et sans gluten, tout en gardant l'authenticité des gouts et des saveurs thaïlandaises.
Ouvert en 2012, Restaurant Park est rapidement devenu un joueur clé dans la scène culinaire de Montréal. Constamment classé par Urbanspoon comme l'un des restaurants le plus parlé de la ville, Park est voué a l'excellence en offrant la cuisine bio, de saison et durable de profiter pendant le brunch, le déjeuner et le dîner.* Le 22 septembre, le Park Restaurant sera réservé pour un événement privé. Si vous n'avez pas reçu d'invitation privée provenant du restaurant, votre réservation sera annulée. *
Cuisine d'inspiration asiatique, un projet signé Minh Phat Tu.Réservations en salle à manger seulement; les places sur la terrasse sont assignées dans le principe du premier(e) arrivé(e), premier(e) servi(e).
Thaiwaiian Cuisine and Tiki Bar showcasing a combination of authentic Thai and Hawaiian delicacies, merging familiar flavours with elevated function and a Tiki Bar style cocktail list, in a street art, graffiti laced 1980’s Brooklyn alleyway & 80’s & 90’s hip pop setting.Cuisine Thaiwaiienne et bar Tiki présentant une fusion de mets Hawaïens et Thaïlandais, alliant des saveurs authentiques et familières avec une fonction élevée et une liste de cocktail de style Tiki bar dans un environnement d’une ruelle de Brooklyn des années 80 ornée de street art, graffitis et hip pop des années 80 & 90.18+
