L'établissement The North Fork Table & Inn propose un menu américain avant-gardiste et s'efforce d'offrir le plus haut niveau d'excellence culinaire.
Le menu du restaurant est inspiré de chaque saison et propose des produits biodynamiques et biologiques cultivés localement, des fruits de mer frais provenant de Peconic Bay et de Long Island ainsi que des fromages artisanaux renommés. Des vins renommés et distingués de Long Island sont mis en évidence sur la carte des vins ainsi que leurs homologues nationaux et internationaux.
Plusieurs options s'offrent à vous comme par exemple, le menu 3 services à 75 USD ou le menu de dégustation du chef.
Vous pouvez choisir le menu à la carte ou le menu à prix fixe du bar fonctionnant à la manière premier arrivé, premier servi.
Des menus à la carte et des menus dégustation sont également disponibles pendant pendant l'heure du brunch.
We refuse to compromise on quality in our restaurant. That's why we source our fresh ingredients from local farms and fish markets. Everything from in house hand cut steaks to our daily "catch of the day." No matter what time of year, you can be sure you're eating the best of the season.
Rediscover your favorite American dishes at The Halyard restaurant at the Sound View Greenport on Long Island’s North Fork. Featuring local fish, produce, and wines, showcasing what has made this region a dining destination for generations. We aim to source and use seasonally driven, local ingredients to carefully curate a meal to remember. Our bar offers unique hand crafted cocktails and wines from near and far. Enjoy your meal with panoramic views of the Long Island sound from our seasonal outdoor deck or in our Piano Bar with live music from some of our favorite local musicians. Watch the perfect sunsets fade into the horizon with your toes in the sand at our Low Tide Bar and join us as we live by and with the sea.
Le restaurant Jedediah Hawkins, situé dans la majestueuse demeure datant de 1863 et aujourd'hui restaurée du capitaine Jedediah Hawkins, est rapidement devenu le chouchou de la scène culinaire de North Fork. Le restaurant conçoit ses plats selon la prémisse que la richesse des saveurs est tributaire de l'utilisation des produits de saison les plus frais. Vous y découvrirez un menu en constante évolution qui met l'emphase sur des ingrédients locaux et cultivés de manière durable et écologique.
Le Noah's est reconnu pour ses petits plats de fruits de mer inspirés qui mettent l'accent sur des ingrédients frais et de saison provenant du North Fork et de l'East End de Long Island. Les menus changent tous les jours car ils sont conçus pour refléter ce qui est de saison chez les agriculteurs, les pêcheurs, les artisans et les vignobles qui approvisionnent le restaurant.
Lisa et Terry Harwood, à la fois chefs et propriétaires, vous accueille au Vine Street Cafe. Ouvert en 2003, il se trouve au sud de Ferry Road, à seulement 2,5 km de la station de métro South Ferry. Le chef Terry travaille en collaboration avec les agriculteurs, les pêcheurs et les vignobles de la région. Ces produits naturels sont proposés dans des menus de saison. Tous les plats sont faits maison, dont les desserts de Lisa, des crèmes glacées et des chips de fruits. Un petit marché a ouvert récemment derrière le restaurant. Vous pourrez y prendre vos commandes à emporter et des produits pour votre garde-manger. Vous pourrez déguster des spécialités culinaires fraichement préparées telles que des boulettes de viande, des salades de poulet, du pain, des côtes levées fumées, de la sauce barbecue et une sélection de pâtes artisanales. Les réservations sont fortement recommandées toute l'année.
Le nouveau venu sur la scène culinaire de Sag Harbor se trouve à l’hôtel-restaurant Baron’s Cove qui a été entièrement rénové et récemment réouvert. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le souper, ce restaurant classique américain propose des plats frais et locaux par Matty Boudreau, l'un des chefs les plus acclamés d’Hampton. Choisissez parmi le surf & turf, les hamburgers savamment grillés, le succulent poisson, les rouleaux de homard au beurre et une sélection de plats saisonniers. Admirez les légendaires couchers de soleil sur Sag Harbor Cove depuis le deuxième étage du restaurant. Pour vos évènements privés il vous est possible de réserver The Map Room.
The Jamesport Manor Inn vous propose une New American Cuisine. Savamment préparé, chaque plat est imprégné d'enthousiasme, de raffinement et de pur talent artistique.
Step into the rich maritime history of Claudio’s Tavern & Grill, in the bustling port town of Greenport, New York. This 154 year old seaside legacy steeped in maritime charm, offers a warm welcome serving up delicious seasonal fare including local Day Boat Scallops and the best Ribeye in town. Join us to savor a taste of tradition and unwind in the heart of coastal charm.
Take your seat on The Terrace, the Pridwin's magnificent water-view restaurant and bar. Indoor seating spills out to the deck, where each seat commands spectacular views over Crescent Beach. True to Pridwin tradition, this reimagined restaurant serves classic Long Island food and drink—with a focus on high-quality ingredients sourced from local farms, fisherman, and makers.
