Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

4.6

4,6

755 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales

True American cuisine that is approachable, innovative and inspired by Sonoran and regional influences. The menu is complemented by an extensive wine list in an elegant, yet casual atmosphere. The open kitchen highlights the culinary team creating á la carte offerings with plenty of interaction. The private dining room provides an option to entertain larger parties and family gatherings with a personalized chef menu. The chef’s table sets the tone for a world-class interactive, personalized gourmet dining experience.
CORE serves breakfast and dinner.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 07:00–11:00 Wine Experience mer., ven. 17:00–18:00 Dîner mer.–sam. 17:30–21:00
Numéro de téléphone
(520) 572-3000
Site internet
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Christian Dyson
Installations pour l'événement privé
Whether you are planning a social or business event, we invite you to experience the refined and intimate ambiance of a private dining room at CORE Kitchen & Wine Bar. With an extensive wine list, dedicated service and personalized menus, our professional team of Ladies and Gentlemen will help you create a memorable occasion.

Endroit
15000 North Secret Springs Drive, 85658 Marana, AZ
Quartier
Marana
Parking details
Valet <br />Self-Parking
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

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Expériences

Sinegal Wine Dinner
350,00 $US par personne
Seulement 27 févr. 2025
Join us for a memorable evening of exceptional cuisine and world-class wines at Core Kitchen & Wine Bar, set in the luxurious surroundings of The Ritz-Carlton, Dove Mountain. This exclusive Wine Dinner presents a carefully crafted Four-Course menu by Chef Dyson, perfectly paired with wines from Sinegal Winery. Don’t miss this unique opportunity to celebrate fine dining in an unforgettable setting. $350++/person, this will be the only option available for the evening.
Easter Brunch
155,00 $US par personne
Seulement 20 avr. 2025
Join us at The Ritz-Carlton, Dove Mountain for an unforgettable Easter Day Brunch. We invite you and your family to experience a delightful and expansive buffet amidst the scenic beauty of the Marana Mountains. $155/Adult $75/Child

Core 75°20,00 $US
Gin | Lemon | Prickly Pear | Champagne
Hibiscus Gimlet20,00 $US
Vodka | Lime | Hibiscus Syrup
Sonoran Candy20,00 $US
White Rum | Ancho Chile Liquor | Strawberry | Jalapeño
Paper Plane20,00 $US
Bourbon | Aperol | Amaro | Lemon Juice | Lavender Bitters
Smoke & Honey20,00 $US
Bourbon | Lemon | Honey
Ruby Slipper20,00 $US
Tequila | Mezcal | Lime | Agave | Mango | Beets

Mocktail

Strawberry-Thyme10,00 $US
Strawberry-Thyme Syrup | Lemon | Club Soda

Beers

Domestic9,00 $US
Budweiser | Bud Light | Coors Light | Miller Light | Michelob Ultra | Samuel Adams Boston Lager
Import10,00 $US
Corona | Guinness Draught | Heineken | Heineken 0.0 Non-Alcoholic
Artisanal
The Brewery at Tirrito Farm, located in Wilcox, AZ is a 10 barrel microbrewery featuring a selection of limited production and seasonal ales.
- Helles Lager, 5.6% ABV13,00 $US
- Cerveza Cobra, 5.5% ABV13,00 $US
- Milk Stout, 5.8% ABV14,00 $US
- Nectaron Hazy IPA, 7.1% ABV14,00 $US

Sparkling

il Soffione, Brut, Prosecco, Veneto, Italy, NV17,00 $US
L.Aubry Fils, Brut, Premier Cru, Champagne, France, NV32,00 $US
- Bottle128,00 $US
Schramsberg, Brut, “Mirabelle”, North Coast, California, NV24,00 $US
- Bottle92,00 $US

White

Sun Goddess, Pinot Grigio, Ramato, Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italy16,00 $US
- Bottle60,00 $US
Frank Family Vineyards, Chardonnay, Carneros, California25,00 $US
- Bottle96,00 $US
Malat, Grüner Veltliner, “Ried Höhlgraben”, Kremstal, Austria21,00 $US
- Bottle80,00 $US
Nautilus, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand20,00 $US
- Bottle76,00 $US
Zuccardi, Chardonnay, “Q”, Valle de Uco, Mendoza, Argentina21,00 $US
- Bottle80,00 $US
Willems - Willems, Riesling, Feinherb, “ Auf der Lauer”, Saar, Germany18,00 $US
- Bottle68,00 $US

Rosé

Château d’Esclans, Côtes de Provence, Rosé, “Whispering Angel”, Provence, France18,00 $US
- Bottle68,00 $US

Red

Altocedro, Malbec, “Año Cero”, La Consulta, Mendoza, Argentina18,00 $US
- Bottle68,00 $US
Bodegas Lan, Rioja, Reserva, Spain17,00 $US
- Bottle64,00 $US
Château Pavie, “Esprit de Pavé”, Bordeaux, France34,00 $US
- Bottle132,00 $US
Forte Ross, Pinot Noir, “Sea Slopes”, Sonoma Coast, California22,00 $US
- Bottle84,00 $US
Peju, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California32,00 $US
- Bottle124,00 $US
Ridge, “Three Valleys”, Sonoma County, California21,00 $US
- Bottle80,00 $US
Tenuta di Arceno, Chianti Classico, Tuscany, Italy22,00 $US
- Bottle84,00 $US

Avis de 755 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
3,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Tucson
Parfait pour le brunch
Tucson
Parfait pour déguster de bons vins
Tucson
Romantique
Tucson
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Tucson
Adapté aux occasions spéciales
Tucson
Américaine contemporaine
Tucson
Meilleure atmosphère
Tucson
Parfait pour le brunch
Tucson
Parfait pour déguster de bons vins
Tucson
Romantique
Tucson
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Tucson
Adapté aux occasions spéciales
Tucson
Américaine contemporaine

755 avis

J
Jo-an
Tucson
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The service was great! The staff were very friendly and attentive. I had a blast for my birthday!
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C
Cherie
Phoenix
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our first time at the Ritz Carlton for dining. It was our 22nd Anniversary. Our server Nick was attentive and took great care to explain things and offered a sampling of 2 wines for our choosing. The chef comp'd us an asparagus appetizer and a cute little bon-bon dessert. It was a bit pricey for us but as the saying goes "you get what you pay for". The food was overall exquisite. The Avocado Appetizer was out of this world and something I will never forget.
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B
Brenda
Baie de San Fra
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely dining experience. Our waitstaff was attentive and courteous, the food was delicious and presented perfectly. We will come back.
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M
Michael
VIP
Grand Boston
58 avis
5.0
58 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful service, food, and ambiance. Beautiful setting. My wife has allergies and they were very attentive to work around them and modify meals as appropriate. We love the food and seasoning with local flavors. Wine list is excellent, but expensive.
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A
Ann
VIP
Los Angeles
21 avis
5.0
21 avis
Y est allé·e le 22 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was very good, the service was fantastic and the location was beautiful (even saw a javelina as we left:-)
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T
Tina
Minneapolis
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e le 9 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful restaurant and setting nestled in the mountains. Food was beautifully presented with a great wine list! Memorable and relaxing.
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B
Brian
Phoenix
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The best staff and food . I’ll be back in the future thanks Dove Mountain
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S
Salvatore
VIP
Phoenix
5 avis
3.0
5 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 4
We were disappointed with the low variety of foods for the cost.
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W
William
Tucson
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My wife and I had a beautiful dining experience at the Core Kitchen Ritz Carlton. After dining at all of the Tucson Resorts, this has been the finest by far. Everyone we encountered were absolutely the nicest and most professional. Lisa, our attendee was very helpful, especially in fulfilling our cocktail order. Thanks again Lisa. What a spectacular Christmas Celebration at The Ritz Carlton.
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M
Mareta
Phoenix
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a beautiful way to spend Christmas Eve. We were sat by this lovely Christmas tree. The food was amazing Serve impeccable. Already planning on making this our Holiday Tradition!
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FAQ

Le restaurant Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain est noté 4,6 étoiles par 755 clients OpenTable.

Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

15000 North Secret Springs Drive, 85658 Marana, AZ

Informations supplémentaires

Quartier
Marana
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 07:00–11:00 Wine Experience mer., ven. 17:00–18:00 Dîner mer.–sam. 17:30–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Valet <br />Self-Parking
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Christian Dyson
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Numéro de téléphone
(520) 572-3000
Installations pour l'événement privé
Whether you are planning a social or business event, we invite you to experience the refined and intimate ambiance of a private dining room at CORE Kitchen & Wine Bar. With an extensive wine list, dedicated service and personalized menus, our professional team of Ladies and Gentlemen will help you create a memorable occasion.

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Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

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Sinegal Wine Dinner

Easter Brunch

Cocktails

Core 75°20,00 $US

Hibiscus Gimlet20,00 $US

Sonoran Candy20,00 $US

Paper Plane20,00 $US

Smoke & Honey20,00 $US

Ruby Slipper20,00 $US

Mocktail

Strawberry-Thyme10,00 $US

Beers

Domestic9,00 $US

Import10,00 $US

Artisanal

Sparkling

il Soffione, Brut, Prosecco, Veneto, Italy, NV17,00 $US

L.Aubry Fils, Brut, Premier Cru, Champagne, France, NV32,00 $US

Schramsberg, Brut, “Mirabelle”, North Coast, California, NV24,00 $US

White

Sun Goddess, Pinot Grigio, Ramato, Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italy16,00 $US

Frank Family Vineyards, Chardonnay, Carneros, California25,00 $US

Malat, Grüner Veltliner, “Ried Höhlgraben”, Kremstal, Austria21,00 $US

Nautilus, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand20,00 $US

Zuccardi, Chardonnay, “Q”, Valle de Uco, Mendoza, Argentina21,00 $US

Willems - Willems, Riesling, Feinherb, “ Auf der Lauer”, Saar, Germany18,00 $US

Rosé

Château d’Esclans, Côtes de Provence, Rosé, “Whispering Angel”, Provence, France18,00 $US

Red

Altocedro, Malbec, “Año Cero”, La Consulta, Mendoza, Argentina18,00 $US

Bodegas Lan, Rioja, Reserva, Spain17,00 $US

Château Pavie, “Esprit de Pavé”, Bordeaux, France34,00 $US

Forte Ross, Pinot Noir, “Sea Slopes”, Sonoma Coast, California22,00 $US

Peju, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California32,00 $US

Ridge, “Three Valleys”, Sonoma County, California21,00 $US

Tenuta di Arceno, Chianti Classico, Tuscany, Italy22,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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Quelle est la note attribuée au restaurant Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain ?

Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain propose-t-il des cartes-cadeaux ?

Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain accepte-t-il actuellement les réservations ?

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