Copley's on Palm Canyon

4.7

4,7

6731 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

Le Copley's est un restaurant primé servant une cuisine américaine infusée avec des saveurs tropicales et européennes. Situé dans une partie de l'ancien domaine Cary Grant au cœur de Palm Springs, les clients vivent une expérience haut de gamme et accueillante soit en salle à manger, soit à l'extérieur sur la terrasse avec une vue imprenable sur la montagne ou en profitant de l'ambiance conviviale à l'intérieur. Le chef exécutif Andrew Copley a travaillé depuis 20 ans dans les restaurants cinq étoiles et hôtels à travers le monde, et est bien connu pour ses plats innovants tels que "Oh My Lobster Pot Pie" ou le "Niman Ranch Pork Chop" et plusieurs promos créatives nocturnes.

Salles

Informations supplémentaires

Endroit
621 N Palm Canyon Dr, 92262 Palm Springs, CA
Numéro de téléphone
(760) 327-9555
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Continentale, Californienne
Heures d'ouverture
ven., sam. 17:30–21:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:30–20:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andrew Copley

Recommandé dans

Plats populaires

Bread + Butter for Two10,00 $US
Warm Foccacia + Assorted Ciabatta Rolls | Truffle Butter | Sea Salt
Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 $US
Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 $US
Avocado | Green Onion | Sesame Shell | Ginger Soy | Tobiko
Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 $US
Caramelized Fennel Ginger + Onions | Pickled Mushrooms | Miso, Sweet Soy + Bacon Dressing | Crushed Wasabi Peas
Prosciutto, Melon + Burrata18,00 $US
Crushed Avocado | Tiny Heirloom Tomato | Balsamic Couscous | Lemon Olive Oil | Micro Basil

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 $US
Yellow Beets | Cucumber & Tiny Tomatoes | Berries | Fresh Cranberry & Apricot Relish | Candied Walnuts | Lemon Oil
Caramelized Mixed Beet Salad18,00 $US
Poached Pear | Roasted Grapes | Granola | Goat Cheese Brûlée | Clove Honey + Mustard + Buttermilk Dressing
Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 $US
Crushed Avocado & Green Papaya Salad | Crispy Corn Chips
Copley's Caesar Salad16,00 $US
Hearts of Romaine | Shredded Radicchio | Pineapple Croutons | Shaved Reggiano | Smoked Bacon | Classic Caesar Dressing

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 $US
Cilantro & Lime Rice | Asparagus | Baby Carrots | Green Papaya Mango Salad | Sesame Lime Dressing
Roasted Pancetta Swordfish39,00 $US
Charred Spanish Octopus | Tabbouleh Salad | Roasted Peppers | Asparagus | Veal Stock
Asian Spiced Barramundi39,00 $US
Cilantro Lime Rice | Baby Carrots, Asparagus & Edamame | Pickled Red Cabbage | Wasabi Ginger Soy Butter
Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 $US
Ground Lamb Kebab | Lamb T-Bone | Saffron Raisin Rice | Baby Spinach | Minted Tzatziki Sauce | Lamb Stock
Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 $US
Broccoli | Spaghetti Squash | Beurre Rouge Sauce | Tomato Bacon Jam
Organic Chicken Schnitzel36,00 $US
Crushed Goat Cheese Potatoes | Broccoli | Fresh Braised Cranberries | Cucumber Lemon Dill Dressing
Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 $US
Honey Scented Carrots & Broccoli | Ginger Citrus Rice | Ginger Soy Butter | Pickled Mushrooms
English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 $US
Sun Dried Apricots with Honey & White Balsamic | Garlic Spaghetti Squash | Creamed Baby Spinach | Sweet Cherry Pork Reduction
Prime New York Steak55,00 $US
Caramelized Onion + Fennel | Sautéed Asparagus | Truffle Parmesan Fries
Roasted Half Muscovy Duck38,00 $US
Pomegranate Molasses | Roasted Red Potato + Cumin, Onions & Feta | Broccoli | Citrus Duck Stock Reduction

Avis de 6 731 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Palm Springs / villes près de Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Romantique
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Américaine contemporaine
Palm Springs / Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / Palm Desert
Romantique
Palm Springs / Palm Desert
Américaine contemporaine

6 730 avis

P
Pearl
Palm Springs5 avis
5.0
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful setting, great staff providing super service. Our servicer was great, he made us feel verywelcome. The food was excellant. Seafood fettuccine, the braised short ribs and the swordfish all got rave reviews, high praise to the chef and all kitchen staff. We will definitely be back.
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M
Mikeydee
Palm Springs2 avis
5.0
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
THis is an exceptional restaurant in the heart of palm springs. Food is delicious, services is highly professional yet friendly, and while we ate inside on a cool night with ok ambiance, most of the seating is outside where the ambiance is exceptional. Definitely a must go in Palm Springs.
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
Charlotte2 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous! The restaurant and courtyard are very beautiful. Thank you Bianca for the excellent service and recommendations. Everything was absolutely delicious. Staff was very accommodating to our requests. Loved it!
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HH
HollyH
Wisconsin4 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our waiter, Victor, was great helping us decide what to order. Weather was iffy so we ate inside but I would highly recommend eating in the beautiful courtyard by the fountain if the weather is good. Food was amazing, cocktails are fun and dessert was delicious. Five stars! Great setting, wonderful experience.
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J
Jeff VIP
New York187 avis
4.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
The food was excellent. My steak was done correctly. The Caesar salad was delicious and the chocolate souffle for dessert was great. The service was good. Water service was slow, and the kitchen was very slow. We had to wait a very long time for our entrees. The outside seating area is very nice. They had lots of heaters to keep us toasty on a cool night.
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C
Christine
Portland1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was delicious! I'm vegan and have eaten in many vegetarian/vegan restaurants, but the sesame tofu here was one of the best tofu dishes I've ever had. Another person in my group said the broccoli was also the best they've ever had. Beautiful setting and really nice staff.
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K
Kate VIP
Grand Boston102 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous as always. My husband and I had the tuna which was terrific!!
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R
Robert VIP
Chicago35 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Have been here multiple times in the past and had a great experience and this visit was no different. Service was excellent and everyone in our party loved there dishes.
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D
David VIP
Chicago1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food terrific! Wait staff sensational! Can't wait to go back!
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J
Jennifer VIP
Washington4 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another fabulous me at Copley’s!! The food and service were excellent - a real treat as always. The salmon, sticky pudding and chocolate dessert are not to be missed!!
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FAQ

Le restaurant Copley's on Palm Canyon est noté 4,7 étoiles par 6731 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

621 N Palm Canyon Dr, 92262 Palm Springs, CA

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Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(760) 327-9555
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Continentale, Californienne
Heures d'ouverture
ven., sam. 17:30–21:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:30–20:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andrew Copley

Copley's on Palm Canyon

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Starters

Bread + Butter for Two10,00 $US

Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 $US

Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 $US

Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 $US

Prosciutto, Melon + Burrata18,00 $US

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 $US

Caramelized Mixed Beet Salad18,00 $US

Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 $US

Copley's Caesar Salad16,00 $US

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 $US

Roasted Pancetta Swordfish39,00 $US

Asian Spiced Barramundi39,00 $US

Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 $US

Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 $US

Organic Chicken Schnitzel36,00 $US

Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 $US

English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 $US

Prime New York Steak55,00 $US

Roasted Half Muscovy Duck38,00 $US

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