Copley's on Palm Canyon

4.7

4,7

6696 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

2 mars 2025

19:00

Réservé 77 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Charmant
Adapté aux occasions spéciales

Le Copley's est un restaurant primé servant une cuisine américaine infusée avec des saveurs tropicales et européennes. Situé dans une partie de l'ancien domaine Cary Grant au cœur de Palm Springs, les clients vivent une expérience haut de gamme et accueillante soit en salle à manger, soit à l'extérieur sur la terrasse avec une vue imprenable sur la montagne ou en profitant de l'ambiance conviviale à l'intérieur. Le chef exécutif Andrew Copley a travaillé depuis 20 ans dans les restaurants cinq étoiles et hôtels à travers le monde, et est bien connu pour ses plats innovants tels que "Oh My Lobster Pot Pie" ou le "Niman Ranch Pork Chop" et plusieurs promos créatives nocturnes.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Continentale, Californienne
Heures d'ouverture
ven., sam. 17:30–21:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:30–20:30
Numéro de téléphone
(760) 327-9555
Site internet
http://www.copleyspalmsprings.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Andrew Copley
Installations pour l'événement privé
Copley’s on Palm Canyon has built a reputation as the perfect place for special events from cocktail parties, impressive business dinners to weddings and receptions.

Endroit
621 N Palm Canyon Dr, 92262 Palm Springs, CA
Quartier
Palm Springs
Rue transversale
Between Alejo and Tamarisk
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

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Plats populaires

Bread + Butter for Two10,00 $US
Warm Foccacia + Assorted Ciabatta Rolls | Truffle Butter | Sea Salt
Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 $US
Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 $US
Avocado | Green Onion | Sesame Shell | Ginger Soy | Tobiko
Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 $US
Caramelized Fennel Ginger + Onions | Pickled Mushrooms | Miso, Sweet Soy + Bacon Dressing | Crushed Wasabi Peas
Prosciutto, Melon + Burrata18,00 $US
Crushed Avocado | Tiny Heirloom Tomato | Balsamic Couscous | Lemon Olive Oil | Micro Basil

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 $US
Yellow Beets | Cucumber & Tiny Tomatoes | Berries | Fresh Cranberry & Apricot Relish | Candied Walnuts | Lemon Oil
Caramelized Mixed Beet Salad18,00 $US
Poached Pear | Roasted Grapes | Granola | Goat Cheese Brûlée | Clove Honey + Mustard + Buttermilk Dressing
Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 $US
Crushed Avocado & Green Papaya Salad | Crispy Corn Chips
Copley's Caesar Salad16,00 $US
Hearts of Romaine | Shredded Radicchio | Pineapple Croutons | Shaved Reggiano | Smoked Bacon | Classic Caesar Dressing

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 $US
Cilantro & Lime Rice | Asparagus | Baby Carrots | Green Papaya Mango Salad | Sesame Lime Dressing
Roasted Pancetta Swordfish39,00 $US
Charred Spanish Octopus | Tabbouleh Salad | Roasted Peppers | Asparagus | Veal Stock
Asian Spiced Barramundi39,00 $US
Cilantro Lime Rice | Baby Carrots, Asparagus & Edamame | Pickled Red Cabbage | Wasabi Ginger Soy Butter
Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 $US
Ground Lamb Kebab | Lamb T-Bone | Saffron Raisin Rice | Baby Spinach | Minted Tzatziki Sauce | Lamb Stock
Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 $US
Broccoli | Spaghetti Squash | Beurre Rouge Sauce | Tomato Bacon Jam
Organic Chicken Schnitzel36,00 $US
Crushed Goat Cheese Potatoes | Broccoli | Fresh Braised Cranberries | Cucumber Lemon Dill Dressing
Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 $US
Honey Scented Carrots & Broccoli | Ginger Citrus Rice | Ginger Soy Butter | Pickled Mushrooms
English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 $US
Sun Dried Apricots with Honey & White Balsamic | Garlic Spaghetti Squash | Creamed Baby Spinach | Sweet Cherry Pork Reduction
Prime New York Steak55,00 $US
Caramelized Onion + Fennel | Sautéed Asparagus | Truffle Parmesan Fries
Roasted Half Muscovy Duck38,00 $US
Pomegranate Molasses | Roasted Red Potato + Cumin, Onions & Feta | Broccoli | Citrus Duck Stock Reduction

Avis de 6 696 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Palm Springs / villes près de Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Romantique
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Américaine contemporaine
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Les plus réservés
Palm Springs / Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / Palm Desert
Romantique
Palm Springs / Palm Desert
Américaine contemporaine
Palm Springs / Palm Desert
Les plus réservés

6 696 avis

S
Sam and Jeff
VIP
Oklahoma City
43 avis
3.0
43 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Copley was our most highly anticipated restaurant in PS this trip and our most disappointing. Service while on a very busy Saturday was slow, short rushed by very nice professional wait staff. Pork chop was dry and way over done. Likely cooked earlier and held too long. Cocktails and mocktails were great! Inside seating is definitely not as desirable as the beautiful terrace. Copley came highly recommended so I’m left to think they were just way off their game this time.
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K
Katie
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Came to Copley’s for a milestone birthday. The minute we arrived, we had great service. Our server, DK, was awesome and made great recommendations. He made our dinner out a great experience. One of our guests has food allergies, and he made sure to go over the menu for what was safe to order. Our party loved the salmon, filet, and pork chop especially.
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R
Richard
VIP
Baie de San Fra
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was our last dinner in Palm Springs before returning home. It was the perfect ending to a wonderful trip. The drinks, food and service were all superior. Our party of 4 left with a warm glow on our faces. FAB!
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L
Laurie
VIP
Calgary
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Great place. Short ribs were amazing! Service can be a bit quick and could have been slowed down. Lovely spot.
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a
alicia
VIP
Palm Springs
55 avis
5.0
55 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always a wonderful experience. One of our absolute favorites in the desert. Never have had anything but a great time!
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MC
MartinC
Grand Boston
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful place/ magical! Cary would be proud that his old digs look so great! Food.. service staff bravo .. Oscar worthy…
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C
Colleen
Atlanta
8 avis
1.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Our dinner concierge Chad was friendly, knowledgeable about the menu, had great recommendations and invested in our dining experience. I would like to see a better selection of champagne by the glass
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G
Gretchen
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always fabulous service, terrific food, and just a delightful experience.
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SB
SingerBoys
New York
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Lovely evening all around. great service and loved the pineapple upside down cake!!
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J
Jan
VIP
Utah
38 avis
5.0
38 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Copley is a beautiful, rather historic restaurant in Palm Springs. It was part of the Cary Grant estate and guest house. The patio is beautiful and spacious ( not too crowded) and the service is wonderful. Our waitperson Lonnie was very attentive and friendly and told us the history of the building. We ordered the ahi tacos ( delicious) beet salad, also great, and the Scottish salmon. All were delicious and well prepared. I highly recommend this place. Parking is a little tight next to the building but street parking is available.
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FAQ

Le restaurant Copley's on Palm Canyon est noté 4,7 étoiles par 6696 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

2 mars 2025

19:00

Réservé 77 fois aujourd'hui

621 N Palm Canyon Dr, 92262 Palm Springs, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Between Alejo and Tamarisk
Quartier
Palm Springs
Heures d'ouverture
ven., sam. 17:30–21:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:30–20:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Continentale, Californienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andrew Copley
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.copleyspalmsprings.com/
Numéro de téléphone
(760) 327-9555
Installations pour l'événement privé
Copley’s on Palm Canyon has built a reputation as the perfect place for special events from cocktail parties, impressive business dinners to weddings and receptions.

Copley's on Palm Canyon

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Chilled Lobster & Shrimp Ceviche

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Starters

Bread + Butter for Two10,00 $US

Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 $US

Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 $US

Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 $US

Prosciutto, Melon + Burrata18,00 $US

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 $US

Caramelized Mixed Beet Salad18,00 $US

Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 $US

Copley's Caesar Salad16,00 $US

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 $US

Roasted Pancetta Swordfish39,00 $US

Asian Spiced Barramundi39,00 $US

Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 $US

Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 $US

Organic Chicken Schnitzel36,00 $US

Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 $US

English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 $US

Prime New York Steak55,00 $US

Roasted Half Muscovy Duck38,00 $US

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