Cocina Abierta

4.7

4,7

2020 avis

50 $ et plus

Fusion/Éclectique

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2 personnes

2 janv. 2025

19:00

Réservé 30 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
Chic

We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(787) 946-1333
Site internet
http://www.cocinaabierta.net/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Martin Louzao
Installations pour l'événement privé
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Endroit
58 Caribe Street, 00907 San Juan, PR
Quartier
San Juan
Rue transversale
Ave Ashford
Parking details
Valet Parking is also available.
Animation
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Avis de 2 020 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Porto Rico
Innovant
Porto Rico
Sain
Porto Rico
Les plus réservés

2 020 avis

C
Cara
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Had a fantastic time here for New Year’s Eve! We had to do the 5 course pre-determined tasting menu which we did not realize, but it all ended up being wonderful. Included a gazpacho shot to start, a crab papaya salad, ahi tuni with plantains, snook buerre blanc, beef filet, and a chocolate dessert. Truly all so so good. Service was wonderful as well and drinks were delicious. Highly recommend, especially considering this tasting menu is $85 and other places we were looking at for NYE were much, much pricer.
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J
Justin
Colombus
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hard to think of a better dining experience. We will always try and get a table at CA when we are in town. Amazing food. Best cocktails we have had yet on the island. Great service — Megan and the whole server team were wonderful! And fantastic value for the money. An absolute gem.
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B
Bryce
Grand Boston
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious food and great service for the NYE menu. The wahoo fish was our favorite. Service was very attentive and friendly.
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H
Humberto
VIP
Miami
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 5
Everything was great as far as flavors and ambiance! But the staff was kinda of on the rude side which was a huge turn off… Sad to see what was once a great place (been here multiple times) start to go down simply because of rude staff!
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K
Katie
VIP
Las Vegas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing from start to finish! Hard to pick a favorite course. The Tonka Truck drink is a must have! I’m still dreaming about it!
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I
Ievgeniia
Caraïbes
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cocina Abierta is one of our go-to special occasion places. They offer a five course prix fixe menu with the options for each course. The courses can be ordered separately if desired. The chef focuses on local and native produce and the menu changes frequently. They also offer cocktails and wine by the glass, or a well-chosen wine pairing (strongly recommended).
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E
Eden
VIP
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Food is really good! I don’t eat mushrooms but I find the sauce made with mushroom pretty delicious. Maybe the beefsteak is a bit salty but it’s fine overall.
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J
Juan Carlos
Caraïbes
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 2
Creo que entre un tiempo y el otro se tardaron demasiado!
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L
LaToya
New York
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cocina Abierto was exquisite! From greeting to the intimate ambience, excelelnt service, thorough explanation, rapt attentiveness, the meal was everything I could have wished. The portions were perfectly sized to leave you satisfied and lead up to the last act ready to experience the final dish. I'll definitely be back to have another experience here.
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A
Aaditya
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tenía dos meseros excelentes en la barra y sus recomendaciones del Tasting Plate fueron perfectos para lo que sugerí que quería probar
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FAQ

Le restaurant Cocina Abierta est noté 4,7 étoiles par 2020 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

2 janv. 2025

19:00

Réservé 30 fois aujourd'hui

58 Caribe Street, 00907 San Juan, PR

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Ave Ashford
Quartier
San Juan
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Valet Parking is also available.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Martin Louzao
Animation
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.cocinaabierta.net/
Numéro de téléphone
(787) 946-1333
Installations pour l'événement privé
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Cocina Abierta

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