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Cocina Abierta, San Juan, PR

Cocina Abierta

4.8
4,8
1945 avis
50 $ et plus
Fusion/Éclectique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Chic
We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

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2 personnes

19:00


Réservé 15 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (787) 946-1333
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Martin Louzao
  • Installations pour l'événement privé
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • Contact pour l'événement privé
    Events Coordinator : (787) 457-1066
  • Quartier
    San Juan
  • Rue transversale
    Ave Ashford
  • Infos de stationnement
    Valet Parking is also available.
  • Animation
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Avis de 1 945 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Porto Rico

    Sain

1 945 avis
  1. Michele

    Toronto

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The service was wonderful with Erik and food was delicious delivering on the tastes of the island. Highly recommend!

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  2. Yijia

    New York

    10 avis

    VIP
    3.0

    10 avis

    Y est allé·e le 31 août 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 5
    Menu looked interesting so tried the tasting out. The first two courses were fine, the cheese bread was fire. but starting from the third it got quite salty. I did the pairing too, and I don’t see how the wines pair with food at all. Most importantly service was bad. Our waiter was impatient when I asked to see the bottles from the pairing and told me he cannot do so. He then became also impatient when introducing the dishes and even gave us tableware for next course when we were still finishing up current course. He also never asked me how do I like my wine, as the pairing was as bad as if he gave me the wrong wine - the sparking rose just won’t go well with cured egg + steak

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  3. Daryl

    New York

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 27 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was amazing! Thank you for an amazing time!

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  4. monica

    New York

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 août 2024

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 1
    The food was salty, presentation was terrible. We didn’t finish the meal. Very slow and employees were not service oriented. They wanted us to order “all” the food at once, instead of serving the entrees first and then let us order the rest of the meal. It was terrible. Really bad. My friends preferred a good Big Mac instead if this terrible food. Never again. Shame on me for ever coming here.

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  5. Chefthiago

    Caraïbes

    5 avis

    VIP
    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 9 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food is very creative, and it was like an adventure in every bite! Amazing Service!

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent meal all around! Definitely a must while in Puerto Rico

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  7. DoubleJ

    Metro d'Atlanta

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 30 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful place to eat. Each “Act” amazed us and the diversity of things to chose from was outstanding!

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  8. RCuff

    Washington

    40 avis

    VIP
    5.0

    40 avis

    Y est allé·e le 29 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It was a phenomenal experience from the moment we walked in the door until we departed. The service was unmatched, and the food was cooked to perfection. Everything we were served a course, it was explained in detail and very morsal was delicious. It's a great way to celebrate my wife's birthday!

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My wife and I were so pleased to spend our anniversary at Cocina Abierta. We did the five course tasting menu and were blown out of the water. The staff was great and very knowledgeable. The cocktails were outstanding and the bartender was great and helpful.

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    Caraïbes

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 28 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    food and service perfection. only draw back is that it’s hard to have a conversation because it’s very loud.

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FAQ

Le restaurant Cocina Abierta est noté 4,8 étoiles par 1945 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19:00


Réservé 15 fois aujourd'hui
Google Map pour Cocina Abierta

58 Caribe Street, 00907 San Juan, PR

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Ave Ashford
  • Quartier
    San Juan
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée
  • Infos de stationnement
    Valet Parking is also available.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Martin Louzao
  • Animation
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (787) 946-1333
  • Installations pour l'événement privé
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • Contact pour l'événement privé
    Events Coordinator : (787) 457-1066
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