Cocina Abierta

4.7

4,7

2085 avis

50 $ et plus

Fusion/Éclectique

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(787) 946-1333
Site internet
http://www.cocinaabierta.net/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Martin Louzao
Installations pour l'événement privé
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Endroit
58 Caribe Street, 00907 San Juan, PR
Quartier
San Juan
Rue transversale
Ave Ashford
Parking details
Valet Parking is also available.
Animation
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Avis de 2 085 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

2 085 avis

D
David
Washington
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our second visit here, and it confirms that this is a very special restaurant which can compete with the very best on the mainland. The gazpacho was light with a frothy sea foam topping and the grouper was flaky with an amazing base of subtle spicing. A memorably delicious meal and experience.
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b
bonnie
VIP
Grand Boston
29 avis
5.0
29 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Outstanding great meals and service from Eric. Each course of the tasting menu was fantastic
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k
karen
VIP
New York
4 avis
1.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 1
Not a wonderful time at all Check out other places first.
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T
Teresa
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best experiences ever. The flavors are beautifully balanced and every bite is delicious. Wonderfully curated, I cannot wait to go back!
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L
Liam
Philadelphie
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Fantastic service. Unique, creative, seasonal, local dishes. Delicious cocktail & wine options.
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M
Matt
VIP
Atlanta
41 avis
5.0
41 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We loved it! the food was incredible!!. Every dish we tried was spectacular. Eric was our server and took the time to explain all the dishes. Great experience and can't recommend highly enough. it's a must-try!!
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CO
COD733
Nebraska
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had the 5 course tasting menu with the wine pairing. Was a treat. Food was amazing and each wine pairing was described very well. Overall service was professional and warm. Excellent place to have a celebratory dinner or to treat yourself while on vacation.
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B
Bridget
Philadelphie
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed a Lovely five course outdoor dinner . Great cocktails too
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D
Dan
Caraïbes
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cocina Abierta was a wonderful experience, the service was outstanding and the food was incredible vast in flavors and presentations. A must visit when in beautiful San Juan, Puerto Rico!
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c
caroline
New York
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
We ordered the tasting menu. The food was beautifully presented and was very good. The service was excellent. The restaurant was cold and noisy. I feel the wine tasting was not worth the price and the price of the food tasting was high considering what was presented. Overall a good experience but would I return? Probably not.
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FAQ

Le restaurant Cocina Abierta est noté 4,7 étoiles par 2085 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

58 Caribe Street, 00907 San Juan, PR

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Ave Ashford
Quartier
San Juan
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Internationale, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Valet Parking is also available.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Martin Louzao
Animation
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.cocinaabierta.net/
Numéro de téléphone
(787) 946-1333
Installations pour l'événement privé
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Cocina Abierta

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