Chez Philippe - The Peabody Memphis

4.9

4,9

849 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

13 nov. 2024

22:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Romantique

Seasonal, local, sophisticated. Experience a culinary journey in Chez Philippe. Modern American cuisine meets French presentation in four courses or a seven course Tasting Menu by Chef Keith Clinton and Executive Pastry Chef Konrad Spitzbart.

Located off the Grand Lobby of The Peabody Hotel, Chez Philippe is the MidSouth’s only Forbes Four-Star and AAA Four-Diamond rated restaurant and has been honored with the “Award of Excellence” from both Distinguished Restaurants of North America and Wine Spectator magazine. In 2023, USA Today named Chez Philippe the #1 "Best Hotel Restaurant" in the country.

Serving Afternoon Tea and Dinner, Thursday through Sunday.

Tasting Menu carefully curated by the culinary talents of
Chef Keith Clinton
Executive Pastry Chef Konrad Spitzbart

Vegetarian Tasting Menu available upon request. Please advise of any food allergies or dietary restrictions when making your reservation. Reservations recommended.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Thé d'après-midi, Américaine
Heures d'ouverture
Goûter mer.–dim. 12:00–15:30 Dîner jeu.–dim. 17:30–22:00
Numéro de téléphone
(901) 529-4000
Site internet
https://www.peabodymemphis.com/dine/chez-philippe
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Veste de préférence
Chef de cuisine
Keith Clinton
Installations pour l'événement privé
One semi-private room that holds 16 people. We have options as well to have the whole restaurant as private up to 70 guests. Reservations for groups of 10 people or more can only be made through our Outlet Sales Coordinator, Glenn Johnston. He can be reached at 901-529-3675 or Glenn.Johnston@peabodymemphis.com.

Endroit
149 Union Ave, 38103 Memphis, TN
Quartier
Centre-ville
Rue transversale
Second Street
Parking details
Complimentary valet parking. Hotel self-parking validated.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Salon de thé, Végane, Vin

Expériences

Thanksgiving Dinner in Chez-2024
145,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 28 nov. 2024
Join us in Chez Phillipe for a special Thanksgiving Dinner. Four Course Prix Fixe and optional Wine Pairing Thanksgiving Menu 2024 -Welcome Juice: Pomegranate & Cinnamon -Opening snacks(Amuse Bouche duo) --Persimmon and Merengue --Pear and Port Gelee -Squash Caramelle, Pecan Crumb, Brassicas and Shallot Confit -Truffle Stuffed Squab, Chateaubriand, Bay Leaf Tuile -Heritage Farms Turkey, Sweet Potato & Chevre, Sauce Poivrade -“Pumpkin Bavarois”=Chocolate Brulee, Brown Butter Micro Sponge, Crisp Honeycomb
Santa Afternoon Tea- December 8, 2024
74,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 8 déc. 2024
Santa will be joining us for Afternoon Tea on select dates in December!
Christmas Dinner in Chez-2024
145,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 25 déc. 2024
Join us in Chez Phillipe for a special Christmas Dinner. Four Course Prix Fixe and optional Wine Pairing Christmas Menu 2024 -Welcome Juice: Cherry & Blood Orange -Opening Snacks(Amuse Bouche Duo) --Roasted Leek and Caviar --Parmesan & Pistachio -Cranberry, Apple Tart Tatin, Gold Leaf, Local Mint -Lobster Tail, Pea, Basil & Brioche -Elk, Truffle, Aerated Parsnip and Sauce Perigueux -“Buche De Noel”= Spiced Cake, Crème au Beurre, Cranberry Curd

Avis de 849 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
5Service
4,9Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Memphis
Meilleur toutes catégories confondues
Memphis
Meilleure cuisine
Memphis
Meilleur service
Memphis
Meilleure atmosphère
Memphis
Meilleur rapport qualité prix
Memphis
Meilleur toutes catégories confondues
Memphis
Meilleure cuisine
Memphis
Meilleur service
Memphis
Meilleure atmosphère
Memphis
Meilleur rapport qualité prix

849 avis

AH
AndreaH
Memphis
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Solomon was our server and he was amazing! He has been our server several times and has done wonderful every time!
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S
Stacey
Louisiane
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very elegant tea service. It was the perfect birthday celebration!
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J
Joan
Chicago
23 avis
VIP
5.0
23 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food, service and ambiance were all wonderful. Very creative dishes on the Chef’s tasting menu.
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MR
MarieR
Edimbourg
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely afternoon tea. Very filling. The room is beautiful that it's served in. Get enough room between each course. We couldn't finish it so boxed it up.
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s
stanley
Baltimore
93 avis
VIP
5.0
93 avis
Y est allé·e le 4 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Elegant and delicious -- a unique dining experience!
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R
Radhika
Cincinnati
1 avis
VIP
2.0
1 avis
Y est allé·e le 3 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 2
We went for the high tea experience. The sandwitches were pre made and didnt taste fresh. No vegetarian option. The scones were delicious but the pasties were ok. Service was very food, but terribly overpriced for what we got.
Chez Philippe - The Peabody MemphisA répondu le 4 novembre 2024
Rahika, Thank you for sharing your feedback. All sandwiches and pastries are made fresh the morning of your scheduled tea. We also reach out to the person that made the reservation prior to their experience to ask about food allergies and other dietary restrictions. We offer both vegetarian, gluten free and vegan options upon request.
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W
William
Virginie
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
If you are in Memphis and you don’t eat at Chez Philippe you are missing a culinary experience not to be equaled anywhere in the world. This is a 4 Michelin Star restaurant whether they have the actual award or not.
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D
Djone
Memphis
13 avis
VIP
5.0
13 avis
Y est allé·e le 20 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was an absolutely amazing experience. We enjoyed every course. The service was amazing. We will definitely be back.
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S
Sonya
Memphis
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
High tea was a very nice change of pace and great treat. Our server SolomonB was great.
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A
Alicia
Memphis
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The afternoon tea at Chez Phillipe is divine! The food is incredible and you WILL leave full. You get a course of savories, a scone course with jam and clotted cream, and a desserts course. The tea brand they use (Rishi) is sooo good and they had a large selection of flavors to choose from. I got classic Earl Grey and my husband got the Pu-er ginger. They serve it with local honey, sugar cubes, and milk. The menu changes seasonally, but everything we had was truly yummy. The service is also top notch. It is pricey, but I think it is worth it for the amount of food, the food quality, the service, and the overall ambience (the Peabody and Chez Phillipe are gorgeous). Highly recommend you go and do this for a special occasion!
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FAQ

Le restaurant Chez Philippe - The Peabody Memphis est noté 4,9 étoiles par 849 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

13 nov. 2024

22:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour Chez Philippe - The Peabody Memphis

149 Union Ave, 38103 Memphis, TN

Informations supplémentaires

Rue transversale
Second Street
Quartier
Centre-ville
Heures d'ouverture
Goûter mer.–dim. 12:00–15:30 Dîner jeu.–dim. 17:30–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Thé d'après-midi, Américaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Veste de préférence
Parking details
Complimentary valet parking. Hotel self-parking validated.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Keith Clinton
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Salon de thé, Végane, Vin

Site internet
https://www.peabodymemphis.com/dine/chez-philippe
Numéro de téléphone
(901) 529-4000
Installations pour l'événement privé
One semi-private room that holds 16 people. We have options as well to have the whole restaurant as private up to 70 guests. Reservations for groups of 10 people or more can only be made through our Outlet Sales Coordinator, Glenn Johnston. He can be reached at 901-529-3675 or Glenn.Johnston@peabodymemphis.com.

Chez Philippe - The Peabody Memphis

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Informations supplémentaires

Thanksgiving Dinner in Chez-2024

Santa Afternoon Tea- December 8, 2024

Christmas Dinner in Chez-2024

Chez Signature Offering

Royal Wagyu Truffle Burger150,00 $US

Prix Fixe

First Course

Doppio Ravioli

Smoked Honey Crisp Apple Tart

Second Course

Tuna Crudo

Diver Scallop*

Third Course

Beef Filet*

Elk Tenderloin*

Fourth Course

Blueberry Semifreddo

Chocolate Sorbet

Duck and Bubbles

Chef's Selection of Cheeses

Chef's Tasting Menu

Amuse

An Artful Taste From the Chef

Bread Course

Bread Course

First

Tuna Crudo, Avocado, Cherry Blossom, Grapefruit

Second

Chantarelle and braised greens doppio ravioli, brown butter velouté, shaved porcini

Third

Diver scallop, kohlrabi, finger limes, panna gratta, trout roe*

Intermezzo

Rest a Moment

Fourth

Elk tenderloin, confit pearl onion, plum, daikon, crispy garlic*

Fifth

beef filet, roasted sunchoke, pommes de terre fondantes, sage, hazelnut, demi-glace*

Finale

Finale

Enhancements

Tableside Truffles50,00 $US

Caviar75,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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