Bullerjahn

GANS SCHÖN LECKER | SIMPLY GOOSE-LICIOUS

• Geräucherte Gänsebrust | Smoked goose breast14,90 €

  Feldsalat / Bratapfelkompott | field greens / baked apple compote

• Consommè von der Gans c,i | Goose consommé c,i6,90 €

• Gänsekeule oder Gänsebrust g,i,8 | goose leg or goose breast g,i,832,90 €

  Jus / Rotkohl / Maronen / Kartoffelknödel | jus / red cabbage / chestnuts / potato dumpling

• Marzipan-Crème brûlée c,g,8 | marzipan crème brûlée c,g,86,90 €

  eingelegte Quitten | poached quinces

• 4-Gang Menü | 4-course menu55,00 €

• 3-Gang Menü mit Vorspeise | 3-course menu with starter49,00 €

• 3-Gang Menü mit Suppe | 3-course menu with soup

UNSERE WEINEMPFEHLUNG | OUR WINE RECOMMENDATION

• 2021 Ganz(s) oder gar nicht l Cuvée Dornfelder, Merlot St. Laurent, Qualitätswein (trocken) Weingut Lergenmüller, Pfalz

  Aromen von dunkler reifer Kirsche, wilden Waldbeeren, Mandel, Cassis. | aromas of dask ripe cherry, wild berries,

SALATE | SALADS

• Caesar Salad (a,c,g,h1,h2,h3,h4,j,8 )12,90 €

  Romanasalat / Kirschtomate / Parmesan / Pinienkerne Croûtons / Parmesan-Dressing [romaine lettuce / cherry tomatoe / parmesan / pine nuts croutons / parmesan dressing]

• Feldsalat [lamb's lettuce]12,90 €

  Rote Bete / Granatapfel / Ziegenkäse [beetroot / pomegranate / goat cheese]

• großer gemischter Salat [big mixed salad]8,90 €

  Gurke / Paprika / Karotte / Kirschtomate [cucumber / paprika / carrot / cherry tomato]

• kleiner gemischter Salat [small mixed salad]5,50 €

  Gurke / Paprika / Karotte / Kirschtomate [cucumber / paprika / carrot / cherry tomato]

• Dressing zur Wahl: Balsamico-Dressing l oder Joghurt-Dressing (c,g,8)

  Choice of dressing: balsamic dressing l or yogurt dressing (c,g,8)

EXTRAS

• 5 gebratene Garnelen (b,d) [5 fried prawns (b,d)]10,50 €

• gegrillte Hähnchenbrust [grilled chicken breast]6,50 €

• karamellisierter Ziegenkäse (g,8) [caramelized goat cheese (g,8)]6,50 €

VORSPEISEN & VESPER

STARTER & VESPER

• Bauernsülze (a,c,j,2,3,11) [country-style aspic (a,c,j,2,3,11)]16,90 €

  Bratkartoffeln / Essiggurken / Remoulade [fried potatoes / pickles / remoulade]

• Harzer Käse-Tatar (a,g,j,8) [harzer cheese tartare (a,g,j,8)]9,90 €

  Feldsalat / Apfelchips / Radieschen [lamb's lettuce / apple chips / radishes]

SUPPEN | SOUPS

• Tomatenconsommé a,c [tomato consommé a,c]6,90 €

  Basilikum-Grießnocken [semolina dumplings with basil]

• Kartoffeleintopf i [potato stew i]5,90 €

FLAMMKUCHEN | TARTE FLAMBÉE

• Flammkuchen „rustico“ a,f,g,i,j,k,8 [tarte flambée „rustico“ a,f,g,i,j,k,8] 17,90 €

  Schmand / Rindfleischstreifen / Champignons Frühlingslauch [sour cream / strips of beef / mushrooms spring onions]

• Flammkuchen „vegetarisch“ a,f,g,h,h1,h2,h3,i,j,k,8 [tarte flambée „vegetarian“ a,f,g,h,h1,h2,h3,i,j,k,8]14,90 €

  Schmand / Basilikum Pesto / Kirschtomaten Mozzarella / Rucola [sour cream / basil pesto / cherry tomatoes mozzarella / arugula]

• Flammkuchen „Kürbis“ a,f,g,i,j,k,8 [tarte flambée pumpkin a,f,g,i,j,k,8]14,90 €

  Schmand / Kürbis / Feta / Walnüsse [sour cream / pumpkin / feta / walnuts]

• Flammkuchen „Bullerjahn“ a,f,g,i,j,k,8 [tarte flambée „Bullerjahn“ a,f,g,i,j,k,8]14,90 €

  Schmand / Speckwürfel / rote Zwiebeln / Frühlingslauch [sour cream / bacon / red onions / spring onions]

PIZZA

Pizza nach neapolitanischer Art. [Neapolitan-style pizza.]

Alle Pizzen mit Tomatensauce und fior di latte. [All pizzas with tomato sauce and fior di latte.]

• Tonno a,d,g,8 [tonno a,d,g,8]15,90 €

  Thunfisch / rote Zwiebeln / frischer Rucola [tuna / red onions / fresh arugula]

• Hellboy a,g,8 [hellboy a,g,j,8]14,90 €

  scharfe Salami / Chilli-Honig / frischer Rucola [spicy salami / chili honey / fresh arugula]

• Salame a,g,8 [salame a,g,8]13,90 €

  Salami / frischer Basilikum [salami / fresh basil]

• Margherita a,g,8 [margherita a,g,8]12,90 €

  frischer Basilikum [fresh basil]

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE | Für Kinder bis 12 Jahre

FOR OUR LITTLE GUESTS | For children up to 12 years

• Schnitzel a,c,g,8 [breaded pork cutlet a,c,g,8]8,90 €

  Rahmsauce / Pommes frites [cream sauce / french fries]

• Chicken Nuggets a,c,g,8 [chicken nuggets a,c,g,8]7,90 €

  Pommes frites [french fries]

• Kartoffelpuffer a,c,3 [potato pancakes a,c,3]6,90 €

  Apfelmus [applesauce]

• Butterspätzle a,c,g,8 [butter spätzle a,c,g,8]5,90 €

  Rahmsauce [cream sauce]

• Kindereisbecher a,c,g,8 [kids ice cream cup a,g,8]2,50 €

  1 Kugel Eis / Sahne / Smarties [1 scoop of ice cream / whipped cream / Smarties]

  • Eissorten zur Wahl: Vanille, Valrhona Schokolade, Erdbeere, Haselnuss gesalzenes Karamell, Joghurt, Zitronensorbet, Himbeersorbet

SCHNITZEL, BURGER UND CO. | CUTLET, BURGER AND MORE

• Schweineschnitzel „Rudolph“ a,c,g,8 [breaded pork cutlet „Rudolph“ a,c,g,8]20,90 €

  Spiegelei / Schmorzwiebeln [fried egg / caramelized onions]

• Schweineschnitzel Camembert a,c,g,8 [breaded pork cutlet camembert a,c,g,8]20,90 €

  Preiselbeeren [lingonberries]

• Schweineschnitzel „Jäger Art“ a,c,g,8 [breaded pork cutlet „hunter style“ a,c,g,8]19,90 €

  Champignonrahmsauce [mushroom cream sauce]

• Schweineschnitzel „Budapester“ a,c [breaded pork cutlet „budapester“ a,c]19,90 €

  Paprikasauce [bell pepper sauce]

• Schweineschnitzel „Wiener Art“ a,c [breaded pork cutlet „viennese style“ a,c]18,90 €

  Zitrone / Preiselbeeren [Lemon / Lingonberries]

• Wir servieren alle Schnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat. We serve all cutlets with french fries and a side salad.

• Currybockwurst a,g,8,9,11 [currywurst a,i,j,l,3,7,9,11]13,90 €

  Röstzwiebeln / Pommes frites [roasted onions / french fries]

• Ofenkartoffel a,f,g,i,j,k,810,90 €

  Blattsalat / Kräuterschmand

EXTRAS

• 5 gebratene Garnelen b,d [5 fried prawns b,d]10,50 €

• Räucherlachs d [smoked salmon d]7,50 €

• gegrillte Hähnchenbrust [grilled chicken breast]6,50 €

• gebratene Pilze [fried mushrooms]5,50 €

​

• Barutokai Wagyu Beef Burger a,c,g,8 [Barutokai Wagyu Beef Burger a,c,g,8] 24,90 €

  Brioche Bun / Rotweinzwiebeln / Rucola Cheddar / Tomate / Gurke [brioche bun / red wine onions / arugula cheddar / tomato / cucumber]

• Caesar Crispy Chicken Burger a,c,g,i [Caesar Crispy Chicken Burger a,c,g,i,8]17,90 €

  Brioche Bun / rote Zwiebeln / Tomate / Gurke [brioche bun / red onions / tomato / cucumber]

• Bullerjahn Beef Burger a,c,g,8 [Bullerjahn beef burger a,c,g,j,2,8]17,90 €

  Brioche Bun / rote Zwiebeln / Blattsalat Cheddar / Tomate / Gurke [brioche bun / red onions / leaf lettuce cheddar / tomato / cucumbe]

• Wir servieren alle Burger mit Pommes frites und kleinem Coleslaw Salat. j

  We serve all burgers with french fries and a small coleslaw salad. j

NET FLEISCH NET FISCH | NEITHER MEAT NOR FISH

• Kürbis-Lasagne a,f [pumpkin lasagna a,f]17,90 €

  Salbei-Espuma [sage espuma]

• Spätzlepfanne a,c,g,8 [spätzle pan a,c,g,8]16,90 €

  Brokkoli / Karotte / Blumenkohl [broccoli / carrot / cauliflower]

FISCH | FISH

• Gebratenes Zanderfilet a,d,g,8 [fried pike-perch fille a,d,g,8]22,90 €

  Speckstippe / Rosenkohlstampf [bacon gravy / brussels sprout mash]

• Gebratener Seelachs a,d,g,j,8 [fried pollock a,d,g,j,8]20,90 €

  Senfsauce / kleiner Salat / Bratkartoffeln [mustard sauce / small salad / fried potatoes]

FLEISCH | MEAT

• Rumpsteak 200g* g,8 [rump steak 200g* g,8]26,90 €

  Pfefferrahmsauce / kleiner Salat / Bratkartoffeln [pepper cream sauce / small salad / fried potatoes] * Rohgewicht * raw weight

• Ratsherrenpfanne g,8 [„Ratsherrenpfanne“ g,8]24,90 €

  Schweine-, Hähnchen- und Rindersteak Pfefferrahmsauce / Speckbohnen / Bratkartoffeln [pork, chicken and beef steak pepper cream sauce / bacon-wrapped green beans fried potatoes]

• Bullerjahn Bierroulade g,i,j,l,8 [Bullerjahn beer roulade g,i,j,l,8]22,90 €

  Rotkohl / Kartoffelknödel [red cabbage / potato dumplin]

• Ochsenbacke a,c,g,i,l,8 [Ox cheek a,c,g,i,l,8]21,90 €

  Jus / kleiner Salat / Butterspätzle [jus / small salad / butter spätzle]

• Sauerbraten [sauerbraten a,c,g,i,l,8]21,90 €

  Preiselbeeren / Rotkohl / Salzkartoffeln [lingonberries / red cabbage / boiled potatoes]

• Amtsteller a,g,j,8 [Amtsteller a,g,j,8]20,90 €

  Kasselerrücken und Bregenwurst / Senf Grünkohl / Salzkartoffeln [cured pork loin and Bregenwurst / mustard kale / boiled potato]

DESSERT

• Bratapfelkompott auf Joghurt-Zimtcreme g,87,90 €

  Baked apple compote on yogurt-cinnamon cream g,8

• Gebackene Apfelringe g,8 [baked apple rings g,8]6,90 €

  Vanillesauce / Beeren [vanilla sauce / berries]

• Pfannkuchen a,c,g,8 [pancakes a,c,g,8]5,90 €

  Vanilleeis / Beerenkompott [vanilla ice cream / berry compote]

• Waffel a,c,g,h,h.1,8 [waffle a,c,g,h,h.1,8]5,50 €

  Puderzucker [powdered sugar]

  • mit Sahne g,8 [with whipped cream g,8]0,50 €
  • mit Kugel Eis g,8 [with ice cream g,8]2,00 €
  • mit Beerenkom [with berry compote]1,00 €
  • mit Sahne g,8 / Beerenkompott [with whipped cream g,8 / berry compote] 1,50 €
  • mit Sahne g,8 / Beerenkompott / Kugel Eis g, [with whipped cream g,8 / berry compote / ice cream g,8]3,50 €

KAFFEESPEZIALITÄTEN | COFFEE SPECIALTIES

Spezialitätenkaffee aus der Privatrösterei Hannoversche Kaffeemanufaktur. Regional, fair und frisch! | Specialty coffee from the private roastery Hannoversche Kaffeemanufaktur. Regional, fair, and fresh!

• Café Crema 9 [café crema 9]3,90 €

• Espresso 93,50 €

• Cappuccino g,94,00 €

• Latte Macchiato g,9 [Café au lait „Jumbo” g,9]4,50 €

HEISSGETRÄNKE | HOT BEVERAGES

• heiße Schokolade g [hot chocolate g]3,40 €

TEESPEZIALITÄTEN | TEA SPECIALTIES - 3,50 €

LeafCup von J. T. Ronnefeldt

• Tasse Tee [cup of tea]

• Schwarztee / Black

  Assam Bari

• Grüntee / Green

  Green Dragon

• Kräutertee / Herbal

  Wellness, refreshing mint

• Früchtetee / Fruity

  Sweet Berries

BIER | BEER

BIER VOM FASS | DRAUGHT BEER

• Göttinger Edles Premium Pils

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

• Einbecker Winterbock (bock beer)

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

• Einbecker Helles (lager)

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

• Einbecker Dunkelbier (dark beer)

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

• Weihenstephan Hefe Hell a (wheat brew)

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

• Alster Shandy

  • 0,30 l3,90 €
  • 0,50 l5,50 €

UNSER BIER ZUM PROBIEREN | TASTING SAMPLER OF OUR DRAUGHT BEER

• Bierstange 7,00 €

  unsere 5 Biere vom Fass in 0,1 l 0,50 l [our 5 beers on tap in 0,1 l each 0,50 l]

FLASCHENBIER | BOTTLED BEER

• Weihenstephan Hefe alkoholfrei a 0,50 l5,50 €

  non-alcoholic (crystal wheat brew)

• Einbecker Brauherren Pils alkoholfrei 0,33 l3,90 €

  non-alcoholic

• Einbecker Alster 0,0 % 0,33 l3,90 €

  shandy

• Einbecker Lager (lager) 0,33 l3,90 €

• Einbecker Lager 0,0% (lager 0,0%) 0,33 l3,90 €

EINBECKER SPEZIALITÄTEN | EINBECKER SPECIALTIES

• Einbecker Bockbier Brand (brand) (40,0%) 2 cl 7,00 €

• Einbecker Bockbier Likör (liqueur) (30,0%) 2 cl7,00 €

LIMO & CO | SOFTDRINKS

WASSER UND SOFTGETRÄNKE | WATER AND SOFTS

• FLOW Tafelwasser - laut - 0,505,50 €

• FLOW Tafelwasser - leise - 0,50 l5,50 €

• Coca-Cola 1,9, Coca-Cola Zero 1,11,12 0,33 l4,00 €

• Fanta 1,2,3 0,33 l4,00 €

• Sprite 2 0,33 l4,00 €

• Einbecker Cora-Cola + Orange 1,9 0,33 l4,00 €

• CREYDT'S Spritz 0,33 l3,90 €

  Alkoholfreie Knaller! | Sorten: Ananas-Limette, Apfel-Minze Rhabarber-Vanille [alcohol-free! flavors: pineapple-lime, apple-mint rhubarb-vanilla]

HAUSGEMACHTE LIMONADE | HOMEMADE LEMONADE

• Grüne Orangen-Limonade 0,30 l [green orange lemonade]5,00 €

• Apfel-Spekulatius-Limonade 0,30 l [apple speculoos lemonade]5,00 €

• Limetten-Holunder-Limonade 0,30 l [ lime elderberry lemonade]5,00 €

• Mango-Maracuja-Limonade 0,30 l [mango passionfruit lemonade]5,00 €

BECKERS BESTER DIREKTSÄFTE & NEKTAR | BECKERS BESTER JUICE & NECTAR

• Apfelsaft apple juice 0,20 l3,80 €

• Orangensaft orange juice 0,20 l3,80 €

• Maracujanektar passion fruit nectar 0,20 l3,80 €

• Schorle Ihrer Wahl spritzer of choice

  • 0,20 l3,80 €
  • 0,40 l4,90 €

VORHER | BEFORE

CHAMPAGNER & SEKT | CHAMPAGNE & SPARKLING

• „Der Spritzige Bullerjahn“ l

  Schloss Affaltrach Brillant -trocken-

  • Glas (glass) 0,10 l6,00 €
  • Flasche (bottle) 0,75 l34,50 €

• Crémant de Bourgogne Rosé l

  Brut, Paul Delane

  • Glas (glass) 0,10 l8,00 €
  • Flasche (bottle) 0,75 l38,00 €

• Taittinger l

  BRUT Réserve - Champagner

  • Flasche (bottle) 0,375 l44,00 €
  • Flasche (bottle) 0,75 l82,00 €

• Prosecco

  Bedin, Frizzante DOC Azienda Agricola Colli Asolani

  • Glas (glass) 0,10 l6,50 €
  • Flasche (bottle) 0,75 l32,50 €

SHERRY / VERMOUTH

• Lustau Sherry Medium dry 18,5 % 5 cl4,00 €

• Lustau Sherry Fino 15,5 % 5 cl4,00 €

• Martini Bianco 15,0 % 5 cl4,50 €

BULLERJAHN SPRITZ

• Peach Spritz 1 8,00 €

  Siegfried Wonderleaf (alkoholfreier Gin) Schweppes White Peach, Holunderblütensirup Limettensaft, Mineralwasser [Siegfried Wonderleaf (Alcohol-free Gin) white peach, lime juice, elderflowersyrup mineral water]

• Virgin Berry 8,00 €

  Siegfried Wonderleaf (alkoholfreier Gin) Schweppes Wildberry, Mineralwasser [Siegfried Wonderleaf (non-alcoholic Gin) Schweppes Wildberry, mineral wat]

• Aperol Spritz l,1,10 8,50 €

  Aperol, Prosecco, Mineralwasser [Aperol, prosecco sparkling wine, mineral water]

• Rosato Spritz 1 8,50 €

  Ramazzotti Rosato, Brombeersirup, Limettensaft Prosecco, Mineralwasser [Ramazzotti rosato, Blackberrysyrup, lime juice prosecco, mineral water]

BULLERJAHN LONGDRINKS

• Cuba Libre 1,2,7,9,119,50 €

  Havana Club Anejo 3 Años, Coca-Cola

• Gin Tonic 109,50 €

  Siegfried Gin, Schweppes Dry Tonic

• Whisky Cola 1,2,7,9,1110,00 €

  Jack Daniels, Coca-Cola

WEISSWEIN | OPEN WINE

• Weinschorle Gutedel l 0,20 l [Wine spritzer Gutedel l]5,50 €

• Weinschorle Sauvignon Blanc l 0,20 l [Wine spritzer Sauvignon Blanc l]7,50 €

• 2022 Isteiner Kirchberg Gutedel l

  Qualitätswein (trocken) Winzergenossenschaft Efringen - Kirchen, Baden Leicht und frisch. Im Geschmack erinnert er an Kräuter und Apfel. [Quality-wine (dry) Light and fresh. Reminds of herbes and apple.]

  • 0,20 l6,80 €
  • 0,75 l22,00 €

• 2022 Sommer Riesling l

  Qualitätswein (trocken) Weingut Schloß Vollrads, Rheingau Kraftvoll fruchtig mit Aromen von Weinbergpfirsich und Aprikose. [Quality-wine (dry) Much fruit with flavors of peach and apricot.]

  • 0,20 l 7,30 €
  • 0,75 l23,60 €

• 2022 Grauer Burgunder l

  VDP Gutswein (trocken) Weingut Bercher, Baden Verspielte Länge und nachhaltiger Abgang mit gut eingebundener Säure. [VDP Gutswein (dry) Lively and lasting finish combined with acid.]

  • 0,20 l8,10 €
  • 0,75 l27,00 €

• 2023 Nil Cuvée

  QbA Feinher Kallstadt /Pfalz Fruchtiges Bouquet nach Mirabelle und exotisches Früchten [QbA off-dry Fruity bouquet of mirabelle and exotic fruits.]

  • 0,20 l8,20 €
  • 0,75 l26,00 €

• 2023 Bacchus l - Mein Lieblingswein -

  Qualitätswein (lieblich) Weingut Pfalz Frech & ausgelassen, fruchtig (Quality-wine (soft) Cheeky & exuberauthy, fruity)

  • 0,20 l7,70 €
  • 0,75 l27,00 €

• 2021 Hahnmühle l

  Weißburgunder Gutswein (trocken) Weingut Nahe kerniger, frischer und finessreicher Biowein (White Burgunder (dry) robust, fresh and finesse organic wine)

  • 0,20 l8,50 €
  • 0,75 l29,90 €

• 2022 Sauvignon Blanc l

  Qualitätswein (trocken) Weingut Knipser, Pfalz Die Kalksteinböden und die mit Kies durchsetzten, sandigen Böden sowie das schon fast mediterrane Klima der Region sind Garant für einen hochwertigen Sauvignon Blanc. (Quality-wine (dry) The limestone soils and the sandy soils interspersed with gravel, as well as the almost Mediterranean climate of the region are a guarantee for a highquality Sauvignon Blanc.)

  • 0,20 l12,40 €
  • 0,75 l36,00 €

ROTWEIN | RED WINE

• Weinschorle Cuvée de la famille l 0,20 l5,50 €

  Wine spritzer Cuvée de la famille l

• Bremer l 2022 „Cuvée de la famille“ l

  Vin de France Von sonnenverwöhnten Weinbergen am Rhône-Delta. Der Wein ist harmonisch, unkompliziert und weich. From the sun-kissed vineyards of the rhône delta. Harmonious, undemanding and soft.

  • 0,20 l7,30 €
  • 0,75 l23,60 €

• Puianello Lambrusco Primabolla Amabile Frizzante l DOC

  Lombardei Animierende Aromatik, leichte Fruchtsüße, leicht moussierend animating aroma, slight fruit sweetness, slightly moussing

  • 0,20 l8,00 €
  • 0,75 l27,90 €

• 2021 Ganz(s) oder gar nicht l

  Cuvée Dornfelder, Merlot St. Laurent, Qualitätswein (trocken) Weingut Lergenmüller, Pfalz Aromen von dunkler reifer Kirsche, wilden Waldbeeren, Mandel, Cassis. aromas of dask ripe cherry, wild berries, almand, cassis.

  • 0,20 l8,00 €
  • 0,75 l24,00 €

• 2020 Studier Matura l

  Cuvée Cabernet Sauvignon St. Laurent, Merlot Qualitätswein (trocken) Weingut Studier, Pfalz Körperreicher, fülliger Rotwein voller Eleganz und Harmonie. Aromen von Kirsche, Pflaume, Waldbeere. [Quality-wine, dry full-bodied red wine full of elegance and harmony. Aromas of cherry, plum, wild berry]

  • 0,20 l9,90 €
  • 0,75 l30,00 €

• 2022 Barbera del Monferrato l DOC capella l

  Weingut Tenuta Tenaglia, Italien Fruchtig, herzhafter Barbera mit leicht würziger Note. Fruity hearty Barbera. with a slightly spicy note.

  • 0,20 l10,40 €
  • 0,75 l32,00 €

ROSÉWEIN | ROSÉ WINE

• 2022 AUDIMAX Rosé

  QbA (feinherb) Weingut Studier, Pfalz Ein saftig, süffiger Rosé für alle unkomplizierten Genussmomente. Quality-wine (off-dry) Juicy, pleasant to the taste and undemanding.

  • 0,20 l7,90 €
  • 0,75 l23,50 €

• 2022 Luberon Rosé l

  A.C. (trocken) Caves Merrenon Am Gaumen duftig, frisch und lebendig mit schöner Länge im Finale. A.C. (dry) Fragrant, fresh and lively on the palated with a well balanced finish.

  • 0,20 l7,90 €
  • 0,75 l23,50 €

NACHHER | AFTER

LIKÖRE | LIQUEUR

• Blankeneser Steife Brise 35,0 % 2 cl2,00 €

• Baileys Irish Cream 1,9,g 17,0 % 2 cl3,00 €

• Sambuca 40,0 % 2 cl3,00 €

• Sarpa Poli 40,0 % 2 cl5,50 €

• Ramazzotti 30,0 % 2 cl3,70 €

• Jägermeister 35,0 % 2 cl3,70 €

• Hirsch Rudel 35,0 % 2 cl3,70 €

  Dirk Verpoorten Bonn / Berlin / Straubing 31 ausgewählte Kräuter, limitierte Abfüllung 31 selected herbs limited edition

OBST | FRUITS BRANDS

Weingut Zur Schwane, Franken:

• Williams-Christ-Birnenbrand 42,0 % 2 cl3,80 €

• Zwetschgenbrand 42,0 % 2 cl3,80 €

• Mirabellenbrand 42,0 % 2 cl3,80 €

• Himbeergeist 40,0 % 2 cl3,80 €

EISKALT | ICECOLD

• Bullerjahn Doppelkorn 38,0 % 2 cl2,60 €

• Linie Aquavit 41,5 % 2 cl2,60 €

• Wodka Absolut 40,0 % 2 cl3,40 €

GIN

• Siegfried Rheinland Dry Gin 41,0 % 2 cl5,20 €

  Regionales Destillat und Gin im klassischen Sinn: geschmacklich ausgereift, dennoch subtil, begeistert mit filigraner Komposition aus 18 Botanicals, Charme und geradlinigem Charakter. [Regional distillate and gin in the classic sense: tasty mature, yet subtle, enthusiastic with filigree composition from 18 botanicals, charm and straightforward characte]

• Siegfried Wonderleaf alkoholfrei non-alcoholic 2 cl5,20 €

  Streng genommen kein Gin, weil der per Gesetz mindestens 37,5% Vol. Alkohol haben muss. Aber er bringt die Aromen der Botanicals von Gin in alkoholfreier Version in Drinks und Cocktails. [Strictly speaking, no gin, because at least that‘s by law it must have 37.5% alcohol by volume. But it brings the flavors of the botanicals of gin in a non-alcoholic version in drinks and cocktails.]

BRAND

DISTILLATES

• Hennessy XO 1 40,0 % 2 cl 13,00 €