Primé

Bramble & Hare

4.7

4,7

1281 avis

50 $ et plus

De la ferme à la table

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Adapté aux occasions spéciales
Options végétariennes

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Organique, Américaine
Heures d'ouverture
Dîner lun., mer.–sam. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(303) 444-9110
Site internet
http://www.brambleandhare.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Eric Skokan

Endroit
1964 13th St, 80302 Boulder, CO
Primé
1. MICHELIN Green 2024
Quartier
Boulder
Rue transversale
Pearl St.
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Toilettes neutres, Vin

Expériences

Graduation Week
85,00 $US par personne
Prépayé
7 mai 2025 - 10 mai 2025
Join us for a special dinner... May 7th-10th is focused on celebrating graduates and family in Boulder. We offer a 3-course, farm-to-table, prix-fixe menu with choices. Our charming restaurant, Bramble and Hare, is conveniently located just off the Pearl Street Mall in our downtown Boulder. *We accomodate all dietary restrictions with advanced notice. Please make a note in your reservation.

Avis de 1 281 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,7Service
4,8Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Région de Boulder
Meilleure atmosphère
Région de Boulder
Sain
Région de Boulder
Parfait pour déguster de bons vins

1 281 avis

A
Anne VIP
Washington14 avis
4.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a wonderful evening. The commitment to sustainable sourcing and management is commendable/awesome. A+. The setting, the service, the pacing of the meal and the fresh, farm raised offerings were excellent. The prix fixe menu offered two starters per person and a main, or a starter/main/dessert. The amount of food was too generous and guidance on portion sizes would have been helpful. We enjoyed the starters immensely but they were quite large. The main courses - pork and lamb - were delicious but busy - again substantial and might benefit from a simpler presentation. The bowl of root veggies that came with the mains was yummy but we could not finish it. Overall, a wonderful concept that we support but might need some refining in terms of menu design and portion clarity.
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S
Susie
Denver16 avis
5.0
Y est allé·e le 7 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service was great and the food was amazing. Everything was fresh and beautifully platted.
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J
Julie
Wisconsin1 avis
5.0
Y est allé·e le 4 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Impeccable service, beautiful and private seating. Perfect to celebrate our anniversary.
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H
Henry
Denver2 avis
3.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 2
We had a meal in Friday evening and sat in front of the window looking at Pearl St. I had to turn off the fluorescent light illuminating a sign in the window because it was hurting my date’s eyes. Food was exceptional. I wouldn’t order the quail again but the base was quite good. Overall ambience was a hit loud with a 6 or 7 top seated right next to us.
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AS
AnnetteS
Denver5 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great service, yummy menu and very considerate of people’s food allergies.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Denver2 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Went for a birthday celebration and could not be happier! Great food, impeccable service and cozy atmosphere! A very special place
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C
Christine
Baie de San Fra2 avis
5.0
Y est allé·e le 28 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nice, small, unique venue in the heart of downtown Boulder with great food & service!
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S
Stuart VIP
Denver9 avis
5.0
Y est allé·e le 27 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely delicious meal from expresso martinis through apps, entrees & yummy desserts!
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D
Dan
Denver5 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
It was an exquisite meal. We had both the lamb and pork. Best lamb ever. Pork was cooked to perfection. service was warm and inviting, drinks were make special. We will be back.
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W
William
Denver2 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic food, especially the Gnudi and Lamb. Drinks from David were fantastic as well, and Luis's service was impeccable, highly recommend this place.
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FAQ

Le restaurant Bramble & Hare est noté 4,7 étoiles par 1281 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1964 13th St, 80302 Boulder, CO

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Green 2024
Rue transversale
Pearl St.
Quartier
Boulder
Heures d'ouverture
Dîner lun., mer.–sam. 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Organique, Américaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Eric Skokan
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.brambleandhare.com/
Numéro de téléphone
(303) 444-9110

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