Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. Canada
  3. Vancouver / Colombie-Britannique
  4. Vancouver
  5. Yaletown
Blue Water Cafe, Vancouver, BC

Blue Water Cafe

4.6
4,6
4088 avis
De 31 CAD à 50 CAD
Fruits de mer
  • Romantique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
Applauded for serving some of the city’s freshest and best seafood, Blue Water Cafe is housed in a stunning brick and beam heritage warehouse conversion in the heart of Yaletown.

Executive Chef Frank Pabst is known for his innovative and brilliantly executed West Coast plates, insisting on using seafood from wild and sustainable harvest, while Raw Bar Chef Yoshiya Maruyama is true to the Japanese culinary aesthetic of pure, clean flavours and ample portions that Blue Water Cafe has long been famous for.

An eclectic mix of locals and visitors are dawn to this vibrant, uniquely Vancouver dining room. ‘BEST OF AWARD OF EXCELLENCE' Wine Spectator since 2002.

PLEASE NOTE THAT ONLINE RESERVATIONS ARE CURRENTLY AVAILABLE FOR PARTIES OF UP TO 14 GUESTS.

Reservations are not required for seats at our bar.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

Est-ce que c'est votre restaurant?
Confirmer inscription

Il y a plus à découvrir

Découvrez de nombreux autres restaurants comme celui-ci avec notre appli.

Scannez le code QR pour découvrir de nombreux autres restaurants comme celui-ci avec notre appli.

Ouvrir l'appli

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Fruits de mer, Sushi, Canadienne
  • Heures d'ouverture
    Bar Tous les jours 16:30–00:00 Souper Tous les jours 17:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 688-8078
  • Site internet
    http://www.bluewatercafe.net/
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Frank Pabst
  • Installations pour l'événement privé
    Blue Water Cafe's diversity offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
  • Contact pour l'événement privé
    Jennifer Dolnik: (604) 688-8078
  • Endroit
    1095 Hamilton Street, V6B 5T4 Vancouver, BC
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Helmcken St.
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00pm. Metered street parking is also available.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Dîner au bar, Fin de soirée, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 4 088 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.6
4,6 d'après toutes les évaluations
  • 4,6Plats
  • 4,5Service
  • 4,4Atmosphère
  • 2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

4 088 avis

  1. KylaR

    Baie de San Fra

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Avis écrit le 25 janvier 2020

    1. Global 5
    The best oysters I've ever had. Great patio and wonderful service.

    Cet avis est-il utile ?

  2. JuanitaP

    Alabama

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Avis écrit le 30 décembre 2019

    1. Global 5
    Service was excellent and the staff was very helpful and friendly.

    Cet avis est-il utile ?

  3. DanaA

    Vancouver

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Avis écrit le 15 décembre 2019

    1. Global 5
    Unbelievably delicious seafood and excellent service.

    Cet avis est-il utile ?

  4. AnnaW

    Vancouver

    6 avis

    4.0

    6 avis

    Avis écrit le 12 décembre 2019

    1. Global 4
    Have dined there many times, from small dinners for two to special events. Professional staff providing consistent service. Great food and good value for price point. Good cocktails and extensive wine list. Seafood towers always a 'wow'. Professional staff

    Cet avis est-il utile ?

  5. AdaF

    Vancouver

    42 avis

    VIP
    4.0

    42 avis

    Avis écrit le 6 décembre 2019

    1. Global 4
    It's a classic, obviously, the food is excellent. Service was okay, not excellent, but decent enough for a restaurant like Bluewater cafe.

    Cet avis est-il utile ?

  6. gadgetgirl

    Vancouver

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Avis écrit le 6 décembre 2019

    1. Global 5
    Never a bad meal at Blue Water. Great Service and you cant go wrong for a business meal or special occasion.

    Cet avis est-il utile ?

  7. Foodeater

    Vancouver

    27 avis

    5.0

    27 avis

    Avis écrit le 2 décembre 2019

    1. Global 5
    Well prepared and present food and excellent sake.

    Cet avis est-il utile ?

  8. jenniferb

    Toronto

    14 avis

    VIP
    2.0

    14 avis

    Avis écrit le 25 novembre 2019

    1. Global 2
    The food was ok, a bit uninspired, clam chowder had been sitting- was thick and salty, and the clam and crab Louie salad had a spoiled avocado- disappointing attention to details.

    Cet avis est-il utile ?

  9. DonaldBalanecki

    Vancouver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Avis écrit le 9 novembre 2019

    1. Global 5
    Incredible Seafood and great place for nice dinner date. Regards Donald Balanecki

    Cet avis est-il utile ?

  10. erichaw

    Baie de San Fra

    26 avis

    4.0

    26 avis

    Avis écrit le 7 novembre 2019

    1. Global 4
    Its been several years, but when we dined there, the food was excellent. Our only issue would be that it is so popular, it gets a bit frenetic, and is always way too loud for casual conversation.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Blue Water Cafe est noté 4,6 étoiles par 4088 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

Est-ce que c'est votre restaurant?
Confirmer inscription
Google Map pour Blue Water Cafe

1095 Hamilton Street, V6B 5T4 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Helmcken St.
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Bar Tous les jours 16:30–00:00 Souper Tous les jours 17:00–23:00
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Fruits de mer, Sushi, Canadienne
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00pm. Metered street parking is also available.
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Frank Pabst
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Dîner au bar, Fin de soirée, Salle privée, Terrasse, Vin
  • Site internet
    http://www.bluewatercafe.net/
  • Numéro de téléphone
    (604) 688-8078
  • Installations pour l'événement privé
    Blue Water Cafe's diversity offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
  • Contact pour l'événement privé
    Jennifer Dolnik: (604) 688-8078

Recommandé dans

Découvrez
OpenTable
  • À propos
  • Carrières
  • Presse
Plus
Nos sites
Entreprises
  • Nous rejoindre
  • Blog Open for Business
Retrouvez-nous sur
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable