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Blades' Bistro, Placitas, NM

Blades' Bistro

4.8
4,8
1814 avis
30 $ ou moins
Internationale

Effectuer une réservation

2 personnes
22:30
Réservé 9 fois aujourd'hui
  • La perle du quartier
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour manger en plein air
Le Blades Bistro, appartenant à des chefs, propose une cuisine innovante internationale connue pour sa cuisine ouverte, son menu de qualité, et un service attentionné dans une ambiance décontractée, champêtre. Les spécialités comprennent le London Steak, les côtelettes d'agneau, le poulet française et les Betteraves rôties garni de fromage de chèvre, les calamars frits et la soupe à l'oignon à la française ainsi que des salades, plats du jour, plats de saison et des desserts faits maison. Les propriétaires se sont engagés à utiliser des ingrédients frais et de soutenir les agriculteurs locaux autant que possible. Optez pour les Wine Diners qui accompagnent chaque plat de vins provenant de partout dans le monde. Bistro Blades est un mélange élégant de classique et éclectique; c'est une oasis de sophistication en plein essor dans les Placitas. Tout découvrir de Blades est encore plus agréable que ce à quoi vous vous attendrez! La salle à manger est raffiné et calme et la cuisine d'exposition est chic. "Par Andrea Lin Pour le Journal ABQ

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Internationale, Européenne contemporaine, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–sam 16:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (505) 771-0695
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Kevin P. Bladergroen
  • Service traiteur
    Small groups, please contact restaurant for more information.
  • Installations pour l'événement privé
    Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.
  • Quartier
    Placitas
  • Rue transversale
    State Highway 165
  • Parking details
    Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
  • Animation
    In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 1 814 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Nouveau-Mexique

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nouveau-Mexique

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nouveau-Mexique

    La perle du quartier

  • Albuquerque

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Albuquerque

    Meilleure cuisine

  • Albuquerque

    Meilleur rapport qualité prix

  • Albuquerque

    La perle du quartier

  • Albuquerque

    Parfait pour manger en plein air

  • Albuquerque

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

1 814 avis
  1. Fairfield

    Nouveau-Mexique

    20 avis

    VIP
    5.0

    20 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    If you want a great meal - with plenty of good options on the menu - and a nice experience, drive up to Placitas and visit Blades. We live here and enjoy the convenience. Always consistent service and food with a good wine and cocktail selection. We were celebrating the start of a new business and this was the perfect place for it. The people are friendly and will remember your name. The place has a very comfortable feel. Not too big. Busy enough - because it is that good. My wife had the brie special appetizer which made her night. Never a bad choice to dine here.

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  2. Christopher

    Nouveau-Mexique

    36 avis

    VIP
    5.0

    36 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Been going here over 10 years and ALWAYS consistently great.

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  3. Laura

    Chicago

    14 avis

    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le 10 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a delight to be a customer at Blades!! They are so accommodating and so incredibly friendly and great at customer service. Food is always good. Love their staff-- that's what keeps us coming back again and again.

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  4. Ted

    Nouveau-Mexique

    90 avis

    VIP
    5.0

    90 avis

    Y est allé·e le 9 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    We had their weekly specials of scallops over mushroom rice and Lamb Shank in wine sauce, plus fresh mussels to start. A fabulous meal! So happy to have such a quality place near us.

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  5. Mary

    Key West

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 8 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always have a great meal and the service is outstanding!

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  6. Shawn

    Nouveau-Mexique

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    Not bad, not good. We ordered cocktails before dinner @$15.00 each. My old fashioned was weak and without flavor. Sweet water pretty much. Ordered the Pepper Steak. It came out cooked just right; medium rare. Unfortunately it was luke warm as were the vegetable and mashed potato. I inquired about the weak cocktail and my waiter said he would check with the bartender to make it right; he never came back and never mentioned it again. At the end of the meal he asked how everything was. I didn’t bother to mention the lukewarm meal but did mention the watered down cocktail. He only said that it might have tasted weak because they use only local New Mexico made alcohol in their cocktails. That didn’t help me and made no sense at all. Never was there an offer to make it right. All in all, I’m disappointed with Blades. The hostess was very friendly and so too was everyone else, exception being our waiter. Not unfriendly just not a full service attitude. We always used to go to Blades for our special anniversary dinner but next year it will be somewhere else.

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  7. dean

    Nouveau-Mexique

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    For the first time in nearly 30 years I have a negative posting. I ordered the Veal Marsala , when it arrived the meat was very hard to slice and chew. After a few attempts I gave up , took the remainder home and gave it to my dog. Im hoping this was an outlier as this is the first time I was disappointed, but if you dont let them know, the same thing will happen again, Sorry Bistro.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Austin

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Excellent! What a treat! We love it and felt like part of the family. Anja and Kevin are amazing.

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  9. James

    Chicago

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 9 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I’m a very experienced traveler and the staff at this restaurant is very well trained and customer focused.

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  10. Eileen

    Austin

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 5 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Food was okay and service a bit spotty. Decent but we probably won't go back

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FAQ

Blades' Bistro assure un service de livraison en partenariat avec Chow Now. Blades' Bistro propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (505) 771-0695.

Le restaurant Blades' Bistro est noté 4,8 étoiles par 1814 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22:30
Réservé 9 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Blades' Bistro

221 Highway 165, Suite L, 87043 Placitas, NM

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    State Highway 165
  • Quartier
    Placitas
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–sam 16:00–20:00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Internationale, Européenne contemporaine, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Kevin P. Bladergroen
  • Animation
    In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (505) 771-0695
  • Service traiteur
    Small groups, please contact restaurant for more information.
  • Installations pour l'événement privé
    Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.
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