Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Denver / Colorado
  4. Région de Boulder
  5. Boulder
Black Cat, Longmont, CO

Black Cat

5.0
5
2760 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Romantique
Le Black Cat Farm Table Bistro sert une cuisine de la ferme à la table, à base d'ingrédients tout juste cueillis dans sa propre exploitation agricole de 52 hectares. Au fils des jours, le chef-agriculteur Eric Skokan prend soin des légumes de ses champs. Chaque soir, on, le retrouve dans la cuisine à confectionner les plats de son menu variant tous les jours. Sur la carte des vins du restaurant figurent de grands crus internationaux à côté de petits producteurs atypiques de régions moins réputées. L'évolution constante du menu donnent amplement aux sommeliers l'occasion de puiser dans la cave comptant plus de 400 bouteilles un cru du nord de l'Italie ou un vin biologique du Nord-Ouest Pacifique. Les cocktails de saison artisanaux comportant des spiritueux également artisanaux et des ingrédients locaux soulignent le talent des barmen professionnels grâce à qui le bar déborde de vie. Le Black Cat jouit d'une atmosphère chaleureuse et animée dans sa salle intime. Il est situé au cœur de Boulder, dans le Colorado, juste à côté du centre commercial historique Pearl Street.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, De la ferme à la table, Végétarienne
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–sam. 18:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (303) 444-5500
  • Site internet
    http://www.blackcatboulder.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Eric Skokan
  • Service traiteur
    The Black Cat caters off-site events from 15 to 50 people. Allow our chef to create a memorable dining event featuring a range of flavors and styles. Email events@blackcatboulder.com for more details.
  • Installations pour l'événement privé
    Black Cat Farmstead offers several options for private events, depending on the size of your group. More information is on our website. Email events@blackcatbouder.com for details.
  • Endroit
    9889 N. 51st St, 80302 Longmont, CO
  • Quartier
    Boulder
  • Rue transversale
    51st Street and Nelson Rd
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Cheminée intérieure, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Recommandé dans

Expériences

  • Dinner at Black Cat Farmstead

    145,00 $US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Upon arrival, you will be greeted with hors d’oeuvres and an aperitif. Explore the gardens or the historic blacksmith barn. Wander through our working organic farm, or simply relax beneath our patio pergola. Dinner is served fireside in one of our seven private greenhouse cabanas each softly lit with oil lanterns. You will enjoy four courses, family-style, based on the day's bountiful harvest. Fresh salads and vegetables from the fields, warm sourdough bread from our stone mill and hearth, and heritage pork or lamb roasted over plum wood embers are some of the flavors that await. Wines from our award-winning list, as well as craft beer selections, are available by pre-order delivery. The farm hosts up to 8 people per table.
    Dinner at Black Cat Farmstead photo

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 2 760 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 5Service
  • 5Atmosphère
  • 4,9Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Denver / Colorado

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Denver / Colorado

    Meilleure cuisine

  • Denver / Colorado

    Meilleur service

  • Denver / Colorado

    Meilleure atmosphère

  • Denver / Colorado

    Meilleur rapport qualité prix

  • Denver / Colorado

    Innovant

  • Denver / Colorado

    Parfait pour manger en plein air

  • Denver / Colorado

    Romantique

  • Denver / Colorado

    Adapté aux occasions spéciales

  • Denver / Colorado

    Américaine contemporaine

  • Région de Boulder

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Région de Boulder

    Meilleure cuisine

  • Région de Boulder

    Meilleur service

  • Région de Boulder

    Meilleure atmosphère

  • Région de Boulder

    Meilleur rapport qualité prix

  • Région de Boulder

    Innovant

  • Région de Boulder

    Sain

  • Région de Boulder

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Région de Boulder

    Parfait pour manger en plein air

  • Région de Boulder

    Romantique

  • Région de Boulder

    Adapté aux occasions spéciales

2 760 avis

  1. EmilyB

    Baie de San Fra2 avis

    5.0

    Y est allé·e le 2 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Worth every penny! Best meal I’ve had in ages. Don’t think twice, just go!

    Cet avis est-il utile ?

  2. Penny

    Denver12 avis

    5.0

    Y est allé·e le 28 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    From the vintage china and silver, the old wood stoves and the comfortable funky cabanas Black Cat must be experienced. The staff was knowledgeable and friendly. Each course outdid the last. The food is creative and flavorful, the sourdough bread outstanding. A true farm to table experience. Boulder and Longmont are full of good restaurants, but Black Cat is something special.

    Cet avis est-il utile ?

  3. Mike

    Denver1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing experience! 10/10! Would recommend to anyone who loves fresh, highly curated and incredible food. The cozy cabanas were just perfect and everyone from the servers to the chefs themselves went above and beyond to make our dinner experience perfect. Can't wait to visit again and see what new amazing dishes they come up with next.

    Cet avis est-il utile ?

  4. Liz

    Dallas1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A unique and memorable dining experience. Delicious flavors served in delightful presentations. The farm and cabanas are charming and cozy. What a night.

    Cet avis est-il utile ?

  5. Patti VIP

    Denver7 avis

    5.0

    Y est allé·e le 10 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I cannot say enough about how spectacular this farm dinner experience is!! It’s ridiculously cold yet we are warm and toasty in our cozy cabana overlooking the farm and the mountains. Course after course of delicious and inventive food arrives. Our server is so knowledgeable and friendly. We have our own private speaker for music. Such a wonderful, delicious, romantic experience!!

    Cet avis est-il utile ?

  6. catherine

    Denver4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 10 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had our own private glassed in room with a wood stove and our own choice of music set amongst the farm with a view of the barn holding the kitchen. The ambiance is so amazing and so unique to Boulder county. The food was simple yet incredible. The whole experience was truly amazing, we cannot wait to come back!

    Cet avis est-il utile ?

  7. Alexandria VIP

    Denver8 avis

    5.0

    Y est allé·e le 9 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing experience at the farm. Everything was perfect, fantastic food and ambience. Worth every penny. We can’t wait to do another!

    Cet avis est-il utile ?

  8. Donna

    Denver12 avis

    5.0

    Y est allé·e le 8 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Insanely perfect. Just Go! You won’t regret it- sublime in every way.

    Cet avis est-il utile ?

  9. Deb VIP

    Denver1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 8 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Chef Eric is the most masterfully talented, warm and inspirational man. It was an honor to meet him personally. We are so fortunate to have access to this incredible dining experience near Boulder. It is like no other and worth every penny! We will be back in the summer!

    Cet avis est-il utile ?

  10. Meagan

    Baie de San Fra1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 2 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Best hidden gem out there. Know its going to blow up soon....go before it does!

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Black Cat est noté 5 étoiles par 2760 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Black Cat

9889 N. 51st St, 80302 Longmont, CO

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    51st Street and Nelson Rd
  • Quartier
    Boulder
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–sam. 18:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, De la ferme à la table, Végétarienne
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Eric Skokan
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Cheminée intérieure, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
  • Site internet
    http://www.blackcatboulder.com/
  • Numéro de téléphone
    (303) 444-5500
  • Service traiteur
    The Black Cat caters off-site events from 15 to 50 people. Allow our chef to create a memorable dining event featuring a range of flavors and styles. Email events@blackcatboulder.com for more details.
  • Installations pour l'événement privé
    Black Cat Farmstead offers several options for private events, depending on the size of your group. More information is on our website. Email events@blackcatbouder.com for details.

Recommandé dans

Découvrez
OpenTable
  • À propos
  • Carrières
  • Presse
Plus
Nos sites
Entreprises
  • Nous rejoindre
  • Blog Open for Business
Retrouvez-nous sur
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable