zum Beginnen
BEEF GRILLCLUB Tartar (120g), gegrilltes Brot13,00 $US
Tuna ceviche mit Zitrusfrüchte, Koriander, Chili12,00 $US
Jakobsmuscheln, Rote Beete, Hummus, Sherry Mignonette12,00 $US
BEEF GRILLCLUB Kalbs Fume11,50 $US
Kanadischer Hummer, Avocado, Mango, Koriander13,50 $US
BEEF GRILLCLUB Pastirma (Rind & Lamm), Sucuk14,00 $US
aus dem Garten
Caesar Salat, Parmesan, Croutons, Hähnchen12,50 $US
BEEF GRILLCLUB Salat, Rindermedaillon14,50 $US
Kopfsalat mit Roquefort Dressing8,50 $US
Walnuss-Salat nach Art des Hause7,50 $US
HASIR Bauern-Löffelsalat "Kasik Salata"7,50 $US
aus unseren Töpfen
Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère Crouton6,00 $US
Tagessuppe5,00 $US
aus dem Meer
Gegrilltes Thunfisch Steak 250g20,00 $US
Kanadischer Hummer Halb/Ganz
- Marktpreis
Fisch des Tage
- Marktpreis
BEEF GRILLCLUB by HASIR // STEAKS
U.S. Filet 200g26,00 $US
U.S. Filet 300g35,00 $US
US Entrecote / Ribeye 350g31,00 $US
Irish Ribeye 350g34,00 $US
Lokum Tournedos 250g29,00 $US
HASIR Angus Köfte 300g18,00 $US
Kalbskotelette 350g - 400g26,00 $US
Lammkotelette 4stk.23,00 $US
BEEF GRILLCLUB Burger 250g18,50 $US
BEEF GRILLCLUB by HASIR // MASTER CUTS
U.S. Porterhouse 1200g118,00 $US
U.S. Delmonico 1200g82,00 $US
U.S. Chateaubriand 500g65,00 $US
Lammkarree 600g42,00 $US
Tomahawk 1000g82,00 $US
Beilagen
Getrüffeltes Kartoffelpüree5,50 $US
Pommes Lyonnaise5,50 $US
BEEF GRILLCLUB Pommes5,50 $US
Rahmspinat mit Parmesan5,50 $US
Estragon Rahmmais5,50 $US
Sautierte Pilze, Knoblauch Konfit5,50 $US
Grüne Bohnen5,50 $US
Saucen
Grüner Pfeffer, Bourbon3,50 $US
Waldpilz3,50 $US
B éarnaise3,50 $US
Chimichurri3,50 $US
Rotwein Schalotten3,50 $US
Pommery Senf3,50 $US
BEEF GRILLLCLUB Steakhouse3,50 $US
Steakbutter3,50 $US
Käseplatte
Käseplatte, Melba Toast, Balsamico-Zwiebel Marmelade12,50 $US
Desserts
Baklava "Havuc Dilimi", Pistazien Ei8,50 $US
Zitronengras Crème Brûlée mit Zitronensorbet8,50 $US
NY Käsekuchen, Blaubeer Kompott8,50 $US
