Primé

Bachofer

4.9

4,9

468 avis

51 € et plus

Européenne Moderne

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

Sélectionnez une heure

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Chic

Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available. Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.

Informations supplémentaires

Endroit
Marktplatz 6, 71332 Waiblingen, BW
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
07151 976430
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Européenne Moderne, Pan-Asiatique, Réservation de tables avec bouteilles
Heures d'ouverture
mer–sam 18:30–00:00 jeu 12:00–14:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Bernd Bachofer

Expériences

DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI
169,00 € par personne
Seulement 30 avr. 2025
DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI Erst schlemmen - dann zappeln Unser famoser Resident DJ Sumo an den Turntables!! Die Famose Chaplins Bar aus Ludwigsburg mit erlesenen Cocktails! Frühlingsfest mit 6 interaktiven kulinarischen Stationen und einer DANCEFLOOR Frühlingsoffensive der besonderen Art! Ab 22.45h Clubbing mit DJ-Sumo Ticket ab 18:30 Uhr inkl. 6-Gang-kulinarische Frühlingsoffensivein 6 Gängen, Aperitif, Club-Eintritt und Late Night Flying Food 169€
Grosses BBQ-Sommerfest
160,00 € par personne
28 août 2025 - 31 août 2025
Grosses BBQ-Sommerfest mit Gastköchen so schmeckt der Sommer .... Erlesene Vorspeisen-Variationen vom Teppanyaki Grill, beste Gillardeau Austern auf Eis, asiatische Leckereien vom spektakulären Feuerring, klassische Premium US-Fleischgerichte aus dem Original US Smoker, Außergwöhnliches aus dem Green Egg. Unsere exclusiven Gästköche coming soon ..... Unser Gastwinzer des Jahres Michael Maier / Weingut Maier Schwaikheim An den Stimmbändern und am Piano präsentieren wir die beiden Vollblut Musiker: Sarah Jahncke & Hendrik Zimdars alias: Sunny Miles BACHOFERS BBQ Beginn Ab 18:30 Uhr auf unserer überdachten Zelt-Terrasse Eintritts-Ticket: 10€ Menü: 150€ pro Person inkl. Vorspeisen Variation, Austern, 6-Gang BBQ-Menü und Hanoi Aperitif
Großes Jubiläums Tasting Sven Ellwanger
185,00 € par personne
Seulement 23 oct. 2025
Donnerstag 23. Oktober 2025, 18.30Uhr Großes Jubiläums-Tasting im Restaurant Bachofer, Waiblingen Mit Top-Sommelier Evangelos Pattas und Sven Ellwanger Kulinarische Weltreise in 7 Stationen mit den besten Gewächsen aus dem Hause Ellwanger. Nur nach Voranmeldung 07151-976430, mail@bachofer.info Restaurant Bachofer, Marktplatz 6, 71332 Waiblingen 185 Euro p.P. für 7 Gänge, Fingerfood, Apero, korrespondierende Weine, Wasser & Espresso

Avis de 468 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
4,6Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

468 avis

M
Markus
Londres3 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Einen kulinarischen Hochgenuss für Genießer mit Vorliebe zu asiatisch/ japanisch inspirierten Speisen bietet hier Sterne-Koch Bernd Bachofer: Aus den 8 angebotenen Gängen des Menüs kann frei gewählt werden - Im Nachhinein habe ich mich gefragt warum ich nicht alle 8 bestellt habe, weil die 6 servierte wirklich excellent und im positiven Sinne kreativ waren. Die Weinbegleitung ist (wie stets) Geschmacksache. Mir persönlich haben sehr gut gefallen die exklusiv fürs Haus kreiert Weißwein-Cuvée und der auf Nachfrage in die Begleitung aufgenommene Sake. Übrigens: Wer einen Platz am Tresen wählt, kann dem Küchenteam bei der Zubereitung in der vollverglasten Küche zuschauen.
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C
Corinna
Stuttgart2 avis
3.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Das Essen ist wirklich sehr gut allerdings ist der Service hier teilweise grenzwertig… Man wird schief angeguckt wenn man (nur ) ein 3 Gang Menü bestellt und wenn man ein Steak möchte was auf der Karte steht muss man erst mal in der Küche nachfragen. Wir gehen öfters in gehobene Gastronomie zb Weinsteige in Stuttgart da stimmt einfach alles.
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I
Inge
Francfort1 avis
5.0
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Für uns 4 hat die Küche eindeutig 2 Sterne verdient
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J
Jörg
Stuttgart2 avis
5.0
Y est allé·e le 18 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es ist immer wieder ein Erlebnis sooo gut zu Essen. Nur genial. Ein wunderschöner Abend.
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U
Uwe
Stuttgart5 avis
5.0
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hervorragender Service, sehr freundlich und zuvorkommend. Geniale Geschmackserlebnisse. Ein sehr gelungener Abend.
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C
Christina
Stuttgart1 avis
5.0
Y est allé·e le 27 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es war unser erster Besuch im Bachofer. Wir waren absolut begeistert vom Menü. Perfekt. Wir haben uns in der Weihnachtswoche durch viele badische und französische Lokale geschlemmt, aber das Bachofer hat bleibenden Eindruck hinterlassen, in der Vielzahl wundervoller Lokale. Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank an die Küche wie auch an den sehr aufmerksamen Service.
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F
Fabian
Stuttgart4 avis
5.0
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Purer Genuss bei tollem Ambiente und lockerem Service. Mein absolutes Lieblingssternerestaurant weit und breit (&auch Mittags)! Herzlichen Dank an Herrn Bachofer und Team für die jahrelange Höchstleistung
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M
Markus
Seattle1 avis
5.0
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Sehr leckeres Mittagsmenü mit Wahloption und gut passender Weinbegleitung.
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C
Christian
Hawaii8 avis
5.0
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
War heute zum ersten Mal hier. Von Erzählungen her kannte ich es schon, aber die Realität ist um ein vielfaches besser. Sensationell gut gegessen und bedient worden. Hatten das 7 Gänge Menü, einfach perfekt. Werde garantiert wieder kommen.
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y
yanmo
Berlin4 avis
5.0
Y est allé·e le 21 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very delicious meal and the waitresses are really nice! Wish to have more sort of wines to choose!
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FAQ

Le restaurant Bachofer est noté 4,9 étoiles par 468 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

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Marktplatz 6, 71332 Waiblingen, BW

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
07151 976430
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Européenne Moderne, Pan-Asiatique, Réservation de tables avec bouteilles
Heures d'ouverture
mer–sam 18:30–00:00 jeu 12:00–14:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
Moyens de paiement
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Chef de cuisine
Bernd Bachofer

Bachofer

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