Abel Brown

4.9

4,9

2538 avis

50 $ et plus

du Sud des États-Unis

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2 personnes

26 nov. 2024

19:30

Réservé 26 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier
Parfait pour déguster de bons vins

Abel Brown est un restaurant du sud et bar à huîtres niché dans le Centre Surrey à Augusta, en Géorgie. Le nom, tout comme le menu, est un clin d'œil à la célébration des racines culturelles mixtes. Authentiques et raffinés, les plats qui sont propulsés par les ingrédients sont préparés et servis de manière réfléchie, avec respect. Ici, on jumelle une cuisine du sud propre et moderne avec le charme et la tradition réservée pour une grande entreprise.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
du Sud des États-Unis, Américaine, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu 17:00–22:00 ven, sam 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(706) 738-6491
Site internet
http://www.abelbrownaugusta.com/
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Todd Schafer
Installations pour l'événement privé
We have a room that accommodates up to 40 people for private dinners.

Endroit
491 B Highland Ave, 30909 Augusta, GA
Quartier
West Augusta
Rue transversale
Wheeler
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

Recommandé dans

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Plats populaires

Oysters on the Half Shell
- ea2,50 $US
- ½ Dozen14,00 $US
- Dozen28,00 $US
Specialty on the Half Shell
- ea3,00 $US
- ½ Dozen18,00 $US
- Dozen36,00 $US
Oyster Shooter5,00 $US
house oyster, Durty Gurl Bloody Mary mix, Wheatley vodka
Broiled Oysters
jalapeño, harissa lime butter, parmesan
- ½ Dozen18,00 $US
- Dozen34,00 $US
Oysters Rockefeller
spinach, pernod, shallots, parmesan
- ½ Dozen18,00 $US
- Dozen34,00 $US
Pickeled Shrimp Cocktail15,00 $US
U-12 shrimp, spicy cocktail sauce
Smoked Salmon16,00 $US
herb smear, capers, chopped boiled egg, marbled rye melba toast point

Small Plates

Johnny Cake15,00 $US
smoked Tillamook cheddar pimento cheese, andouille, chives
Crispy Smoked Chicken Thighs14,00 $US
xo sauce, scallion vinaigrette
Smoked Bluefish Dip15,00 $US
pumpernickel toast, fried caper, chive and lemon, everything bagel seasoning
Hush Puppies12,00 $US
duck confit, poblano, butternut squash, whipped sorghum butter
Charcuterie Board22,00 $US
assorted artisan meats & cheeses, toast points
Brussel Sprouts12,00 $US
flash fried, balsamic reduction, goat cheese, marcona almonds
Deviled Eggs10,00 $US
parsley puree, bottarga, trout roe

Soups & Salads

Wedge15,00 $US
blue cheese, heirloom tomatoes, bacon, hearts of palm, herb buttermilk ranch
Caesar14,00 $US
romaine, parmesan, boquerones, parmesan crisp
Golden Beet13,00 $US
pickled peaches, goat cheese, endive, frisée, pecans, basil vinaigrette
Endive12,00 $US
candied pecans, blue cheese, apples, radicchio, grapefruit, basil vinaigrette
She Crab Soup14,00 $US
fresh crab meat, chives, espelette pepper, cream sherry

Large Plates

Jumbo Shrimp & Grits32,00 $US
cheddar grits, andouille sausage, jalapeno cornbread, almond romesco
Pan Roasted Maine Salmon32,00 $US
Brandade johnny, melted leeks, caviar cream, smoked trout roe
Joyce Farms Chicken28,00 $US
Hot honey smoked thigh, squash puree, baked flageolet beans, bitter greans
Kurobuta Porkchop38,00 $US
cheesy "heat" grits, shrimp and andouille gumbo, cornbread
14oz Grilled Ribeye 46,00 $US
Sweet potato fingerlings, brussels leaves, chermoula, red onion jam, butternut squash
Crispy Duck Confit & Blackened Duck Breast 40,00 $US
Boudin rice grits, crawfish butter
"Bone In" Crispy Cauliflower22,00 $US
Winter squash puree, garlic shallot chili crunch, black truffle salad, A1
Seasonal Veggie Plate28,00 $US
Vegan collard greens, brioche pimento grilled cheese, winter squash, cauliflower cream
24-Hour Braised Beef Short Rib35,00 $US
Ras el hanout, baby fall vegetables, black garlic labneh, veal jus

Avis de 2 538 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,7Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Géorgie centrale
Meilleur toutes catégories confondues
Géorgie centrale
Meilleure cuisine
Géorgie centrale
Meilleur service
Géorgie centrale
Meilleure atmosphère
Géorgie centrale
Meilleur rapport qualité prix
Géorgie centrale
Innovant
Géorgie centrale
Sain
Géorgie centrale
La perle du quartier
Géorgie centrale
Parfait pour déguster de bons vins
Géorgie centrale
Adapté aux occasions spéciales
Géorgie centrale
Animé
Géorgie centrale
Les plus réservés
Augusta
Meilleur toutes catégories confondues
Augusta
Meilleure cuisine
Augusta
Meilleur service
Augusta
Meilleure atmosphère
Augusta
Meilleur rapport qualité prix
Augusta
Sain
Augusta
La perle du quartier
Augusta
Romantique
Augusta
Adapté aux occasions spéciales
Augusta
Animé
Augusta
Les plus réservés

2 538 avis

B
Brian
Metro d'Atlanta
22 avis
VIP
5.0
22 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Abel Brown is incredibly consistent delivering beautiful tasty plates with friendly service. The bar serves wonderful cocktails and accommodate requests. The pork chop is my go-to meal, it’s sublime and I’m not even a pork chop fan; it’s that good. The wedge salad is picture perfect and dressed just right. Wish they had a broader selection of Pinot noirs and Cabernets but what they do offer is reasonably priced and very approachable. Thanks again Abel Brown. My family and I will be back soon.
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A
Allen
Metro d'Atlanta
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great service, great food, a good time had by all.
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J
Jazmin
Géorgie central
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was really delicious and the service was amazing.
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D
Dorothy
Metro d'Atlanta
18 avis
VIP
5.0
18 avis
Y est allé·e le 19 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our waiter front end service was amazing! Once seated our waiter Michael was entertaining, so funny. It was my SIL 36 Anniversary and he made it so special. The food was as always, great. I don’t care what we get, but I always need Todd’s French fries. A great evening. Thank you for ensuring it was!
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K
Karrie
Metro d'Atlanta
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 19 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server, Ariel, was wonderful and made wonderful suggestions. We both ordered the specials and everything tasted delicious, was plated beautifully, and perfectly seasoned. We will be back!
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LW
LindseyW
Raleigh
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 18 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food and service was outstanding! Highly recommend!
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C
Chris
Philadelphie
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and atmosphere. Oysters delicious.
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P
Paula
Portland
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great ambience, the staff bend over backwards to accommodate your special requests (like sharing plates) and the food is out of this world delicious!
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E
Elaine
Géorgie
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
As always, food was delicious, server was awesome.
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J
Justin
Metro d'Atlanta
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 15 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely wonderful food and service! Our waiter, Michael made our experience the best yet, his energy and excitement about the menu made us want to try more and more!
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FAQ

Abel Brown propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (706) 738-6491.

Le restaurant Abel Brown est noté 4,9 étoiles par 2538 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

19:30

Réservé 26 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

491 B Highland Ave, 30909 Augusta, GA

Informations supplémentaires

Rue transversale
Wheeler
Quartier
West Augusta
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu 17:00–22:00 ven, sam 17:00–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
du Sud des États-Unis, Américaine, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Todd Schafer
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

Site internet
http://www.abelbrownaugusta.com/
Numéro de téléphone
(706) 738-6491
Installations pour l'événement privé
We have a room that accommodates up to 40 people for private dinners.

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Abel Brown

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Broiled Oysters

Oysters Rockefeller

Oyster Shooter

Raw Bar

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Oyster Shooter5,00 $US

Broiled Oysters

Oysters Rockefeller

Pickeled Shrimp Cocktail15,00 $US

Smoked Salmon16,00 $US

Small Plates

Johnny Cake15,00 $US

Crispy Smoked Chicken Thighs14,00 $US

Smoked Bluefish Dip15,00 $US

Hush Puppies12,00 $US

Charcuterie Board22,00 $US

Brussel Sprouts12,00 $US

Deviled Eggs10,00 $US

Soups & Salads

Wedge15,00 $US

Caesar14,00 $US

Golden Beet13,00 $US

Endive12,00 $US

She Crab Soup14,00 $US

Large Plates

Jumbo Shrimp & Grits32,00 $US

Pan Roasted Maine Salmon32,00 $US

Joyce Farms Chicken28,00 $US

Kurobuta Porkchop38,00 $US

14oz Grilled Ribeye 46,00 $US

Crispy Duck Confit & Blackened Duck Breast 40,00 $US

"Bone In" Crispy Cauliflower22,00 $US

Seasonal Veggie Plate28,00 $US

24-Hour Braised Beef Short Rib35,00 $US

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